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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenunterstützung, kreative Speiseplanung und Zubereitung von Buffets.
- Arbeitgeber: Die Jugendherberge Bremen bietet unvergessliche Erlebnisse und eine bunte Gemeinschaft.
- Mitarbeitervorteile: Faire Vergütung, Jobrad-Angebot, kostenlose DJH-Mitgliedschaft und 30 Tage Urlaub.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte Erlebnisse für junge Menschen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder langjährige Erfahrung in der Küche.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und individuelle Dienstpläne für eine gute Work-Life-Balance.
Jugendherbergen haben Tradition – und sind dabei alles andere als von gestern. Zwischen ostfriesischen Inseln, Osnabrück und Bremen bietet unser DJH-Landesverband an 27 Standorten mehr als nur Betten zum Übernachten: Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse. Bei uns werden Fremde zu Freunden, kicken Jugendliche in unseren Feriencamps und drehen Schulklassen Youtube-Videos gegen Cyber-Mobbing. Wir sind Urlaubsort. Lernort. Bildungsort. Und freuen uns über Verstärkung für unser Team von über 600 Mitarbeitenden. Eine bunte Gesellschaft verstehen wir als Bereicherung und Gastfreundlichkeit als schönste Sache der Welt. Zum Ab sofort suchen wir eine Koch/Köchin (m/w/d) – JH Bremen Vollzeit 28.05.25 Unsere frisch sanierte Jugendherberge Bremen ist keins von der Stange. Die Jugendherberge Bremen verfügt über 252 Betten in 58 Zimmern und auf unserem Gästeschiff \“Die Weser\“, über 160 Sitzplätze im hauseigenen café · bar · bistro \“Schirrmann\’s\“, und 5 Tagungs- und Seminarräume. Ab sofort suchen wir für unsere Jugendherberge in Bremen eine*n Koch/Köchin (m/w/d) für 20-40 Stunden pro Woche. Das sind deine Aufgaben: Du unterstützt die Küchenleitung Du entwickelst gemeinsam im Team eine kreative Speiseplanung und integrierst saisonale Zutaten. Du arbeitest in Absprache im Früh-; Mittel oder Spätdienst. Du arbeitest eng mit den anderen Abteilungen zusammen. Herstellung von warmen und kalten Speisen entsprechend vorgegebener Standards. Vorbereitung von Mittag- und Abendbuffet, Bankett und einer Tageskarte mit Cross-Over Gerichten Das wünschen wir uns: Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder langjährige Berufserfahrung in der Küche als Koch, idealerweise bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position gesammelt. Du arbeitest gern im Team, vorausschauend, strukturiert und besitzt ein ausgeprägtes Organisationsgeschick mit einem Blick für Details. min. B2 deutsch Kenntnisse Das bieten wir dir: Faire Vergütung : Jährliche Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA, sowie Sonn- und Feiertagszuschläge. Freiwillige Arbeitgeberleistungen : Vermögenswirksame Leistungen, Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsrente. Jobrad-Angebot : Nutze unser attraktives Jobrad-Angebot. Freie DJH-Mitgliedschaft : Genieße eine kostenlose DJH-Mitgliedschaft und Rabatte in vielen deutschen Jugendherbergen für dich und deine Familie. Gesundheitsvorsorge : Profitiere von Firmenfitness, Schulungen, Arbeitsplatz-Checks und weiteren Maßnahmen im betrieblichen Gesundheitsmanagement. Entwicklungsmöglichkeiten : Nimm kostenlos an unserem Schulungsprogramm teil und nutze hochwertige und vielseitige Seminarangebote anerkannter Trainer innen und Referent innen . Familienfreundlichkeit : Arbeite zu geregelten Zeiten auf Basis einer Fünf-Tage-Woche (Durchschnitt im Jahr) mit individuellen, verlässlichen Dienstplänen, die deine familiäre Situation berücksichtigen. Außerdem erhältst du 30 Tage Urlaub. Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung – gern per E-Mail – an: Jugendherberge Bremen
Koch/Köchin (m/w/d) - JH Bremen Arbeitgeber: Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland
Kontaktperson:
Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Köchin (m/w/d) - JH Bremen
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Jugendherberge Bremen und ihre Angebote. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie und die Werte der Einrichtung verstehst und schätzt. Das hilft dir, einen persönlichen Bezug herzustellen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kreativität in der Speiseplanung zu demonstrieren. Überlege dir einige saisonale Gerichte, die du in einem Team entwickeln würdest, und bringe diese Ideen ins Gespräch ein.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und dein Organisationsgeschick. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast und Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und der Jugendherberge zeigen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder den speziellen Anforderungen in der Küche, um dein Engagement zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Köchin (m/w/d) - JH Bremen
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du gerade in der Jugendherberge Bremen arbeiten möchtest. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und die Bedeutung von Teamarbeit in einem kreativen Umfeld.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Liste deine beruflichen Erfahrungen als Koch oder Köchin auf, insbesondere solche, die mit der Arbeit in einer ähnlichen Position oder Umgebung zu tun haben. Zeige, wie deine Fähigkeiten zur Speiseplanung und Organisation beitragen können.
Sprache und Kommunikation: Achte darauf, dass dein Bewerbungsschreiben und Lebenslauf in einwandfreiem Deutsch verfasst sind. Da mindestens B2-Deutschkenntnisse gefordert sind, solltest du dies auch in deiner Bewerbung deutlich machen.
Persönliche Note: Füge eine persönliche Note hinzu, indem du beschreibst, wie du zur positiven Atmosphäre in der Jugendherberge beitragen kannst. Dies könnte durch Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit oder durch deine Einstellung zur Gastfreundschaft geschehen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Speiseplanung
Informiere dich über saisonale Zutaten und aktuelle Trends in der Gastronomie. Überlege dir kreative Gerichte, die du im Interview vorstellen kannst, um deine Ideen und dein Engagement zu zeigen.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Abteilungen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Organisationsgeschick demonstrieren
Erzähle von Situationen, in denen du deine organisatorischen Fähigkeiten eingesetzt hast, um den Küchenbetrieb effizient zu gestalten. Dies könnte die Planung von Buffets oder die Koordination von Arbeitsabläufen umfassen.
✨Deutschkenntnisse hervorheben
Da mindestens B2 Deutschkenntnisse gefordert sind, sei bereit, deine Sprachkenntnisse im Gespräch zu demonstrieren. Übe wichtige Fachbegriffe und Redewendungen, die in der Küche verwendet werden.