stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) mit Perspektive Küchenleitung

Sie sind begeisterte/r Gastronom/in und verstehen es gekonnt, unseren Gästen erholsame Aufenthalte und produktive Tagungsveranstaltungen zu schaffen, die in Erinnerung bleiben? Mit Ihrem Feingefühl für die Wünsche und Anliegen unserer Gäste machen Sie auf ganzer Linie den Unterschied und verstehen Ihre Aufgabe als Berufung und Leidenschaft? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Zur Verstärkung unseres engagierten Teams suchen wir eine stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) mit Perspektive Küchenleitung in Vollzeit.

Eingebettet in eine der schönsten Naturlandschaften Deutschlands liegt das 3***-Superior-Tagungshotel Alpenblick in traumhafter Lage mit Blick auf die Zugspitze. Das mehrfach ausgezeichnete Hotel Alpenblick zählt zu einem der besten Tagungshotels in ganz Deutschland und bietet den idealen Rahmen für außergewöhnliche Seminare und Firmenveranstaltungen.

Ihr Profil

• Sie sind von ganzem Herzen Gastgeber und haben Freude im Umgang mit dem Gast
• Sie sehen sich als Dienstleister/in, sind kommunikationsfreudig und kundenorientiert
• Sie zeichnen sich durch eine engagierte und selbständige Arbeitsweise, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein aus
• Ein sauberes und gepflegtes Äußeres sowie ein freundliches und offenes Auftreten als auch der Spaß am Umgang mit unseren internationalen Gästen setzen wir voraus
• Erfahrungen in der Gastronomie/Hotellerie mit guten Fachkenntnissen
• Gastgeberorientierte Persönlichkeit
• Positive Ausstrahlung, Flexibilität, Teamgeist, Belastbarkeit und sicheres Auftreten
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Allgemeinbildung
• Führungsqualitäten
• Unternehmerisches Denken und Handeln
• Leistungsbereitschaft

Ihre Aufgaben

Als stellvertretende Restaurantleitung sind Sie Ansprechpartner für unsere Gäste und zuständig für unsere Restaurants – vom Panorama-Restaurant mit Zugspitzblick über die moderne Sonnenterrasse bis hin zum gemütlichen Alpenblick-Stüberl. Mit Ihrer offenen und herzlichen Art sowie Ihrem kompetenten Auftreten und Ihrer Begeisterung, ein Gastgeber zu sein, machen Sie mit Ihren Kolleginnen und Kollegen den Aufenthalt des Gastes zu einem Erlebnis.

• Sie unterstützen und vertreten die Restaurantleitung in allen Bereichen
• Sie realisieren in enger Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung die Umsetzung einzelner Projekte im gastronomischen Bereich
• Sie sorgen für einen aktiven Kommunikationsfluss zwischen allen Bereichen unseres Hauses
• Sie kümmern sich mit um die Gästezufriedenheit und sichern die Gästebindung

Unsere Leistungen

• Eine sehr gute Einarbeitung
• Ein interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld mit spannenden Herausforderungen
• Eine offene und von gegenseitiger Wertschätzung geprägte Kommunikation mit der Hotelleitung
• Die Arbeit mit internationalen Gästen und Topunternehmen
• Geregelte Arbeitszeiten
• Gutes Betriebsklima
• Ein eingespieltes Team
• Gehalt nach Vereinbarung
• Kostenfreie Arbeitsbekleidung
• Vergünstigte Family & Friends Zimmerraten bei Kolpingpartner-Hotels
• Interne und externe Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Einen Arbeitsplatz inmitten der Voralpenlandschaft ca. 20 Minuten von Garmisch-Partenkirchen entfernt mit einen Freizeitwert, der keine Wünsche offen lässt

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Sie und Ihre Bewerbung in schriftlicher Form, gerne als E-Mail im PDF-Format.
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Ansprechpartner

Hotel Alpenblick
Heimgartenstraße 8
82441 Ohlstadt
Tel. 08841 797 05

Ansprechpartner
Angelika Guhr
Leiterin Hotel Alpenblick

Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an:
angelika.guhr(at)alpenblick-ohlstadt.de

Bewerbung
Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung in schriftlicher Form, gerne als E-Mail im PDF-Format. Weitere Informationen zu unserem Haus finden Sie auf unserer Website unter www.tagungshotel-alpenblick.de.