Küchenleitung (m/w/d), Waldmünchen

Küchenleitung (m/w/d), Waldmünchen

Waldmünchen Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unsere Küche und kreiere frische, leckere Speisen für unsere Bewohner und Gäste.
  • Unternehmen: Ein engagiertes Team in einem familiären Umfeld, das Wert auf Zusammenarbeit legt.
  • Vorteile: 30 Tage Urlaub, Zuschüsse für das Deutschlandticket und Gesundheitsbudget.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten, unbefristetes Arbeitsverhältnis und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Essensversorgung und bringe deine Kreativität in der Küche ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/-in mit Führungserfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Küchenleitung. In unserer Küche bieten wir unseren Bewohnerinnen und Bewohnern sowie Gästen frisch zubereitete Speisen für Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Zwischenverpflegung und Inhouse-Catering an. Im Austausch mit unseren anderen Einrichtungen und unterstützt durch die Hauswirtschaftsleitung, sowie unsere zentral organisierten Ansprechpersonen stehen Sie nie alleine da.

Was erwartet Sie:

  • Catering für die Bewohner/-innen unserer Pflegestifts, sowie der Gäste des Kuferdachls
  • Umsetzung des unternehmenseinheitlichen Rahmenspeiseplanes
  • Organisation, Steuerung und Kontrolle der Abläufe und Produktionsprozesse in der Küche
  • Optimierung der Wareneinsätze im Sinne nachhaltigen Wirtschaftens
  • Bestell- und Lagerwesen, Entgegennahme und Kontrolle von Lieferungen
  • Organisation des Caterings bei Veranstaltungen in der Einrichtung
  • Personaleinsatzplanung, Erstellung der Dienstpläne unter Beachtung der Stundenvorgaben und Ausfallmanagement
  • Anleitung, Schulung und Einarbeitung von Mitarbeitenden und Auszubildenden in Abstimmung mit der Hauswirtschaftsleitung
  • Durchführen von Mitarbeiterschulungen nach §42 und §43 Infektionsschutzgesetz
  • Verantwortung für die Einhaltung der Hygienerichtlinien und lebensmittelrechtlichen Vorschriften, wie auch des Eigenkontrollsystems nach HACCP

Wir bieten Ihnen:

  • 30 Tage Urlaub
  • 300 € Zuschuss für das Deutschlandticket pro Jahr
  • 50 € Gesundheitsbudget pro Jahr
  • 60-120 € für kurzfristiges Einspringen
  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Flexibles Arbeitszeitmodell
  • Fort- und Weiterbildungsangebote
  • Familienorientierte Arbeitsbedingungen
  • Kostenlosen Bio-Fairtrade-Kaffee, andere Heißgetränke und Wasser
  • Vergünstigtes Mittagessen für Mitarbeitende (auch zum Mitnehmen nach Hause)
  • Attraktives Dienstradleasing über JobRad
  • Events (z.B. Betriebsausflug und Weihnachtsfeier)
  • Angebote zu Jahres- und Kamingesprächen

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschafter/-in und eine weiterführende Qualifikation als Meister/-in oder Weiterbildung als Küchenleiter/-in
  • Organisationstalent, Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
  • Idealerweise bereits Erfahrung in Großküchen

Küchenleitung (m/w/d), Waldmünchen Arbeitgeber: Dienste für Menschen H.W.D. GmbH

Als Küchenleitung in Waldmünchen profitieren Sie von einem unterstützenden Team und einer familiären Arbeitsatmosphäre, die auf Zusammenarbeit und Weiterbildung setzt. Mit 30 Tagen Urlaub, flexiblen Arbeitszeiten und einem attraktiven Gesundheitsbudget bieten wir Ihnen nicht nur ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung. Genießen Sie zudem kostenlose Heißgetränke und ein vergünstigtes Mittagessen, während Sie Teil eines engagierten Teams sind, das frische und nachhaltige Speisen für unsere Bewohner und Gäste zubereitet.

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Kontaktdaten:

Dienste für Menschen H.W.D. GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/d), Waldmünchen erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir typische Fragen überlegst und deine Antworten übst. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Qualifikationen hast, sondern auch ein echtes Interesse an der Stelle und dem Unternehmen.

Tipp Nummer 3

Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! Das macht es für uns einfacher, dich kennenzulernen und deine Bewerbung schneller zu bearbeiten. Außerdem kannst du so sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei den richtigen Personen landen.

Tipp Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die deine Fähigkeiten und deinen Teamgeist unter Beweis stellen. Arbeitgeber suchen nach Menschen, die nicht nur gut kochen können, sondern auch das Team motivieren.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d), Waldmünchen mit Bravour zu bestehen

Organisationstalent
Teamgeist
Verantwortungsbewusstsein
Erfahrung in Großküchen
Küchenleitung
Hygienerichtlinien
Lebensmittelrechtliche Vorschriften

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für die Küche in den Vordergrund. Das macht deine Bewerbung authentisch und ansprechend.

Betone deine Erfahrungen:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Küche hervor, besonders wenn du schon in Großküchen gearbeitet hast. Zeige uns, wie du Organisationstalent und Teamgeist in der Vergangenheit unter Beweis gestellt hast!

Achte auf die Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein sauberer und gut strukturierter Lebenslauf sowie ein ansprechendes Anschreiben zeigen, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in unserer Küche!

Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dienste für Menschen H.W.D. GmbH vorbereitet

Mach dich mit der Speisekarte vertraut

Informiere dich über den unternehmenseinheitlichen Rahmenspeiseplan und über die Art der Speisen, die zubereitet werden. Zeige im Interview, dass du kreative Ideen hast, wie man die Gerichte ansprechend gestalten kann.

Bereite Beispiele für deine Organisationstalente vor

Denke an konkrete Situationen, in denen du erfolgreich Abläufe in der Küche organisiert oder optimiert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und zeigen, dass du die Verantwortung für die Küchenleitung übernehmen kannst.

Hygiene und Vorschriften im Blick

Sei bereit, Fragen zu Hygienerichtlinien und lebensmittelrechtlichen Vorschriften zu beantworten. Informiere dich über das HACCP-System und bringe Beispiele, wie du in der Vergangenheit sicherstellen konntest, dass alle Vorschriften eingehalten werden.

Teamarbeit betonen

Da Teamgeist und Zusammenarbeit wichtig sind, solltest du im Interview betonen, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du neue Mitarbeiter eingearbeitet und geschult hast.