Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite leckere Speisen für Patienten und Mitarbeiter zu und arbeite an spannenden Veranstaltungen.
- Unternehmen: DUU Dienstleistungsgesellschaft Universitätsklinikum Ulm mbH - ein wichtiger Teil des Klinikbetriebs.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, geregelte Arbeitszeiten, Essensrabatt und 30 Tage Urlaub.
- Weitere Informationen: Krisensicherer Arbeitsplatz mit tollen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem jährlichen Sommerfest.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines Teams, das täglich einen Unterschied im Leben der Menschen macht.
- Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Beikoch, Erfahrung in der Gastronomie und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir, die DUU Dienstleistungsgesellschaft Universitätsklinikum Ulm mbH, sind als Tochtergesellschaft des Universitätsklinikums Ulm für alle Dienstleistungen rund um den Klinikalltag zuständig. Das umfasst unter anderem die Bereiche Gastronomie, Reinigung, Parken und Logistik. Wir tragen 24 Stunden am Tag, 365 Tage im Jahr zur Funktionsfähigkeit des Universitätsklinikums bei.
Deine Aufgaben bei uns:
- Zubereitung und Kommissionierung von Patienten- und Mitarbeiteressen nach Rezeptur im Cook&Chill Verfahren inkl. deren Dokumentation
- Herstellung von diätischen Speisen unter Einhaltung der vorgegebenen und bestellten Kostformen
- Durchführen von Lagerkontrollen inkl. Dokumentation und Bestellungen nach Vorgaben
- Mitwirken bei der Planung und Durchführung von externen und internen Sonderveranstaltungen
- Durchführung und Einhaltung der HACCP-Vorgaben
- Aufräum- und Reinigungsarbeiten am Arbeitsplatz
Was du mitbringst:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Beikoch, Weiterbildung zum Diätkoch wünschenswert
- Erfahrung im Großküchenbereich und/oder der Gastronomie
- Erfahrung im Cateringbereich wünschenswert
- PC-Kenntnisse
- zuverlässig, belastbar, motiviert, teamfähig und leistungsbereit
- gute Deutschkenntnisse
Was wir dir bieten:
- In der Regel unbefristeter Arbeitsvertrag
- Geregelte Arbeitszeiten
- Bezahlung nach Vereinbarung
- Krisensichere Branche, ÖPNV-Rabatte
- Arbeite für ein Dienstleistungsunternehmen, wo alles reibungslos läuft und genieße exklusive Vorteile
- Arbeitszeiten Montag-Freitag: 6:00 -14:30 Uhr
- Kein Wochenenddienst
- Branchenübliches Gehalt
- Krisensicherer Arbeitsplatz
- Großzügiger Essensrabatt
- 30 Tage Urlaub
- Betriebliche Weiterbildungen
- Sprachkurse mit Zertifikat
- Großes Rabattprogramm
- Jährliches Sommerfest
- Eigener Weihnachtsmarkt
Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Schwerbehinderte und Menschen mit Gleichstellung werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Ihr Ansprechpartner: Du hast Fragen? Unser Team der Personalabteilung erreichst du unter: 0731-50069610
Koch/ Diätkoch/ Beikoch (m/w/d) Arbeitgeber: Dienstleistungsgesellschaft Universitätsklinikum Ulm mbH
Die DUU Dienstleistungsgesellschaft Universitätsklinikum Ulm mbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz in der Gesundheitsbranche bietet, sondern auch geregelte Arbeitszeiten und ein attraktives Gehalt. Mit 30 Tagen Urlaub, umfangreichen Weiterbildungsangeboten und einem starken Teamgeist schaffen wir eine positive Arbeitsatmosphäre, in der jeder Mitarbeiter wertgeschätzt wird und die Möglichkeit hat, sich weiterzuentwickeln. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von exklusiven Vorteilen wie Essensrabatten und einem jährlichen Sommerfest, was das Arbeiten bei uns besonders angenehm macht.
Kontaktdaten:
Dienstleistungsgesellschaft Universitätsklinikum Ulm mbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch/ Diätkoch/ Beikoch (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch oder Diätkoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere uns direkt über unsere Website, um mehr über die Position zu erfahren und dein Interesse zu zeigen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die DUU und unsere Dienstleistungen. Zeige, dass du die Werte und die Mission des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, dass alles reibungslos läuft.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Fähigkeiten! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung im Großküchenbereich oder Catering mit, die zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle erfüllst. Das macht einen guten Eindruck und hebt dich von anderen Bewerbern ab.
✨Tip Nummer 4
Zeige Teamgeist! In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Betone in deinem Gespräch, wie wichtig dir Zusammenarbeit ist und wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das passt perfekt zu unserer Unternehmenskultur!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/ Diätkoch/ Beikoch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, warum du der perfekte Koch oder Diätkoch für uns bist!
Mach es übersichtlich:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Qualifikationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder im Catering. Wenn du spezielle Kenntnisse im Cook&Chill Verfahren oder in der diätetischen Küche hast, dann lass uns das wissen – das könnte dich von anderen Bewerbungen abheben!
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zügig kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dienstleistungsgesellschaft Universitätsklinikum Ulm mbH vorbereitet
✨Mach dich mit den HACCP-Vorgaben vertraut
Da die Einhaltung der HACCP-Vorgaben für die Stelle als Koch/Diätkoch entscheidend ist, solltest du dir vor dem Interview die wichtigsten Punkte dieser Richtlinien aneignen. Zeige im Gespräch, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte, dass dir Fragen zu deiner Erfahrung in der Großküche oder im Cateringbereich gestellt werden. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fähigkeiten und Erfahrungen unter Beweis stellen. So kannst du zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle erfüllst.
✨Zeige Teamgeist
In einem Dienstleistungsunternehmen wie der DUU ist Teamarbeit unerlässlich. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du nicht nur die fachlichen Qualifikationen mitbringst, sondern auch gut ins Team passt.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Da die DUU betriebliche Weiterbildungen anbietet, ist es eine gute Idee, im Interview nach diesen Möglichkeiten zu fragen. Das zeigt dein Interesse an persönlicher und beruflicher Entwicklung und signalisiert, dass du langfristig Teil des Unternehmens sein möchtest.
