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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kümmere dich um die Zubereitung und Präsentation von Speisen in einem erstklassigen Restaurant.
- Arbeitgeber: Werde Teil des neuen Relais & Châteaux Hotels 'Diepeschrather Mühle' unter Nelson Müller.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein kreatives Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, in einem Sternerestaurant zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Karriere in der gehobenen Gastronomie mit einem Fokus auf Qualität und Innovation.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung in der Küche haben und Leidenschaft für das Kochen mitbringen.
- Andere Informationen: Das Hotel eröffnet im Frühjahr 2025 – sei von Anfang an dabei!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Job Description
Ab Frühjahr 2025 wird Nelson Müller Hotelier und eröffnet das neue Relais & Châteaux Hotel "Diepeschrather Mühle" in Bergisch-Gladbach. Mit seinem Sternerestaurant "Schote", das er im Januar 2025 von Essen nach Bergisch Gladbach umziehen wird, einem Vier-Sterne Superior Hotel mit 25 Superior-Zimmern, Suiten, Naturpool sowie einem Spa, der Brasserie "Müllers in der Mühle" sowie mit großzügigen . klicken sie bewerben, für die volle Stellenbeschreibung
Chef De Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Diepeschrather Mühle
Kontaktperson:
Diepeschrather Mühle HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef De Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarische Philosophie von Nelson Müller und das Konzept des neuen Hotels. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und die Vision des Unternehmens verstehst und teilst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu teilen. Konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten als Chef de Partie unter Beweis stellen, können dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen, die dir möglicherweise bei deiner Bewerbung helfen können.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Kreativität und Leidenschaft für die Küche zu demonstrieren. Überlege dir, wie du deine eigenen Ideen und Rezepte einbringen kannst, um das kulinarische Erlebnis im neuen Hotel zu bereichern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef De Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Recherchiere das neue Relais & Châteaux Hotel 'Diepeschrather Mühle' und das Sternerestaurant 'Schote'. Verstehe die Philosophie des Unternehmens und die Art der Küche, die sie anbieten.
Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast, einschließlich deines Lebenslaufs, eines Anschreibens, deiner Ausbildungsnachweise und eventuell von Referenzen. Dein Anschreiben sollte deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Chef de Partie hervorheben.
Betone deine Fähigkeiten: In deinem Lebenslauf und Anschreiben solltest du spezifische Fähigkeiten und Erfahrungen betonen, die für die Position als Chef de Partie relevant sind, wie z.B. Teamarbeit, Kreativität in der Küche und Erfahrung mit hochwertigen Zutaten.
Reiche deine Bewerbung ein: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Diepeschrather Mühle vorbereitest
✨Küchenkenntnisse demonstrieren
Sei bereit, deine Kochkünste und Techniken zu zeigen. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und vielleicht sogar einige Gerichte zu beschreiben, die du zubereitet hast.
✨Teamarbeit betonen
In einem Restaurant ist Teamarbeit entscheidend. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Leidenschaft für Gastronomie zeigen
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das Kochen. Sprich darüber, was dich an der Branche fasziniert und warum du gerne in einem Sternerestaurant arbeiten möchtest.
✨Vorbereitung auf Fragen zur Speisekarte
Informiere dich über die Art der Küche, die im neuen Hotel angeboten wird. Sei bereit, Fragen zu beantworten oder eigene Ideen für Gerichte einzubringen, die du für passend hältst.
