Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite mit unserem Team unvergessliche kulinarische Erlebnisse im Gourmetrestaurant Schote vor.
- Unternehmen: Werde Teil des neuen Relais & Châteaux Hotels „Diepeschrather Mühle“ unter Nelson Müller.
- Vorteile: Genieße ein übertarifliches Gehalt, viele Urlaubstage und eine geregelte Arbeitswoche.
- Weitere Informationen: Arbeite von Mittwoch bis Samstag und genieße dein Wochenende am Sonntag, Montag und Dienstag.
- Warum dieser Job: Erlebe eine moderne Gourmetküche und spannende Aufgaben in einem motivierten Team.
- Qualifikationen: Du hast eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und Freude an der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Ab Frühjahr 2025 wird Nelson Müller Hotelier und eröffnet das neue Relais & Châteaux Hotel „Diepeschrather Mühle“ in Bergisch-Gladbach. Mit seinem Sternerestaurant „Schote“, einem Vier-Sterne Superior Hotel mit 25 Superior-Zimmern, Suiten, Naturpool sowie einem Spa, der Brasserie „Müllers in der Mühle“ und großzügigen Eventflächen für Hochzeiten, Feierlichkeiten und Tagungen schafft Nelson Müller ein Refugium von Kulinarik & Hospitality.
Anstellungsart: Vollzeit
Zu Eurem Aufgabengebiet gehört unter anderem:
- Mit der Brigade des Gourmetrestaurants Schote bereitet Ihr den Gästen einen Abend der Extraklasse.
- Ihr habt Freude an der Arbeit mit guten Produkten, liebt das Kochen und handwerkliche Arbeiten.
- Führt Ihr Eure Arbeit mit viel Herzblut und Leidenschaft aus und wollt Euch neuen beruflichen Herausforderungen stellen.
Voraussetzungen:
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und nun bereit für den nächsten Karriereschritt.
- Sympathisches, selbstbewusstes Auftreten.
- Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität.
- Freude an der Arbeit in der Gastronomie, fix im Denken und Arbeiten.
- Ein ausgeprägter Dienstleistungsgedanke, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit.
Good to know: Als reines Abendrestaurant erwartet Euch in der Schote eine geregelte Arbeitswoche mit vier Arbeitstagen von mittwochs bis samstags mit Ihrem "Wochenende" am Sonntag, Montag und Dienstag. Darüber hinaus erwartet Euch ein übertarifliches Gehalt sowie viele Urlaubstage. Freuen dürft Ihr Euch auf eine Gourmetküche auf hohem Niveau, spannende Aufgaben, nette Kolleginnen und Kollegen sowie beste Aufstiegsmöglichkeiten. Als Mitglied der Relais & Châteaux Familie profitieren unsere Mitarbeiter von dem internationalen Netzwerk mit seinen Fortbildungsmöglichkeiten und den Urlaubsvergünstigungen.
Commis de Cuisine (m/w/d) Gourmetrestaurant Schote Arbeitgeber: Diepeschrather Mühle
Das Relais & Châteaux Hotel „Diepeschrather Mühle“ in Bergisch Gladbach bietet eine herausragende Arbeitsumgebung für alle, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie leben möchten. Mit einem modernen Luxusprodukt, einer geregelten Arbeitswoche und übertariflichen Gehältern sowie Urlaubstagen schaffen wir ein Umfeld, das sowohl persönliche als auch berufliche Entwicklung fördert. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem starken Teamgeist, spannenden Herausforderungen in der Gourmetküche und den Vorteilen eines internationalen Netzwerks zur Weiterbildung.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (m/w/d) Gourmetrestaurant Schote erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und die kulinarischen Konzepte des Gourmetrestaurants Schote. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und die Vision von Nelson Müller verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Nutze deine Chance, um während des Vorstellungsgesprächs deine Leidenschaft für hochwertige Zutaten und handwerkliches Kochen zu betonen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten und dein Engagement unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Teamarbeit und Flexibilität zu beantworten. Das Restaurant legt Wert auf ein harmonisches Miteinander, also sei bereit, deine Teamfähigkeit und deinen Dienstleistungsgedanken zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Erkundige dich nach den Fortbildungsmöglichkeiten innerhalb der Relais & Châteaux Familie. Zeige Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, um zu verdeutlichen, dass du langfristig Teil des Teams sein möchtest.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) Gourmetrestaurant Schote mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über das Relais & Châteaux Hotel „Diepeschrather Mühle“ und das Gourmetrestaurant „Schote“. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die kulinarischen Konzepte zu erfahren.
Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Leidenschaft für das Kochen hervorhebt. Betone relevante Praktika oder Positionen, die deine Fähigkeiten als Koch/Köchin unter Beweis stellen.
Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams im Gourmetrestaurant „Schote“ werden möchtest. Hebe deine Begeisterung für hochwertige Produkte und deine Teamfähigkeit hervor.
Bewerbung einreichen:Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Diepeschrather Mühle vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Informiere dich gründlich über das Gourmetrestaurant Schote und die Philosophie von Nelson Müller. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese in deiner Arbeit umzusetzen.
✨Präsentiere deine Leidenschaft
Erzähle von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und warum du das Kochen liebst. Deine Begeisterung für hochwertige Produkte und handwerkliches Arbeiten sollte deutlich werden, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Teamfähigkeit betonen
Da die Arbeit in einem Team von großer Bedeutung ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Dies zeigt, dass du ein wertvolles Mitglied der Brigade sein kannst.
✨Flexibilität und Engagement zeigen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Belastbarkeit und Flexibilität zu beantworten. Stelle sicher, dass du verdeutlichst, dass du bereit bist, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und neue Herausforderungen anzunehmen.
