Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Team im Gourmetrestaurant und sorge für unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Arbeitgeber: Neues Relais & Châteaux Hotel mit Fokus auf Kulinarik und Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, faire Vergütung und tolle Aufstiegschancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und erste Erfahrung im Service, idealerweise in Gourmetrestaurants.
- Andere Informationen: Genieße die Vorteile einer Mitgliedschaft bei Relais & Châteaux mit globalen Austauschmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.
Ab Frühjahr 2025 wird Nelson Müller Hotelier und eröffnet das neue Relais & Châteaux Hotel „Diepeschrather Mühle“ in Bergisch-Gladbach. Mit seinem Sternerestaurant „Schote“, einem Vier-Sterne Superior Hotel mit 25 Superior-Zimmern, Suiten, Naturpool sowie einem Spa, der Brasserie „Müllers in der Mühle“ und großzügigen Eventflächen für Hochzeiten, Feierlichkeiten und Tagungen schafft Nelson Müller ein Refugium von Kulinarik & Hospitality.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Mit dem Team des Gourmetrestaurants "Schote" sorgt Ihr mittwochs bis samstags mit feinster Gourmetküche auf Sterneniveau für besondere kulinarische Momente unserer Gäste. Ihr tragt damit einen entscheidenden Teil dazu bei, den Aufenthalt in der Diepeschrather Mühle zu einem unvergesslichen Erlebnis werden zu lassen.
Als Commis de Rang unterstützt Ihr die Restaurantleitung bei den Vorbereitungs- und Nacharbeiten sowie dem Arbeiten im Service und sorgt für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Eine gastronomische Ausbildung sowie erste Berufserfahrung im Service, möglichst in Gourmetrestaurants
- Ein sympathisches, selbstbewusstes Auftreten
- Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität
- Freude an der Arbeit in der Gastronomie und schnelles Denken und Arbeiten
- Ein ausgeprägter Dienstleistungsgedanke, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Freude an hochwertigem Service und ein tolles Weinangebot sowie Lust auf Weiterbildung und Entwicklung
Ein neues, modernes und rundum stimmiges Luxusprodukt, das einfach nur Spaß macht sowie die Mitarbeit in einem breit aufgestellten, kompetenten Team. Arbeitszeiten, die passen, eine Vergütung, die stimmt sowie gute Aufstiegschancen. Dazu die Vorzüge der Mitgliedschaft bei Relais & Châteaux mit seinen über 570 Hotels weltweit mit Austausch, Seminaren und Vergünstigungen bei Reisen in andere Häuser.
Commis de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Diepeschrather Mühle
Kontaktperson:
Diepeschrather Mühle HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Rang (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Leuten aus der Gastronomie in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von Nelson Müller, die dir wertvolle Tipps geben können oder dich weiterempfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Restaurants "Schote" und über die kulinarischen Highlights. Zeig, dass du nicht nur ein Jobinteressierter bist, sondern auch Leidenschaft für die Gastronomie mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für hochwertigen Service und Teamarbeit in deiner Bewerbung zu betonen – das kommt immer gut an!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Rang (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine gastronomische Ausbildung und relevante Erfahrungen hervor. Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen im Service, besonders wenn du in Gourmetrestaurants gearbeitet hast – das interessiert uns brennend!
Zeige dein Engagement: Erkläre, warum du für uns arbeiten möchtest und was dich an der Gastronomie begeistert. Dein Engagement und deine Leidenschaft sind uns wichtig, also lass es uns spüren!
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Diepeschrather Mühle vorbereitest
✨Informiere dich über das Restaurant
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über das Gourmetrestaurant 'Schote' und das neue Hotel 'Diepeschrather Mühle' einholen. Schau dir die Speisekarten an, lies über die Philosophie des Hauses und verstehe, was es bedeutet, in einem Sternerestaurant zu arbeiten. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung im Service vor, insbesondere in der Gastronomie. Erkläre, wie du in stressigen Situationen reagiert hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um einen reibungslosen Serviceablauf sicherzustellen. Das wird deine Belastbarkeit und Teamfähigkeit unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie während des Interviews durchscheinen. Sprich darüber, warum du gerne im Service arbeitest und was dir an hochwertigem Service und Weinangebot besonders gefällt. Deine Freude an der Arbeit wird positiv wahrgenommen und kann den Unterschied machen.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamstruktur, zu Weiterbildungsmöglichkeiten oder zu den Herausforderungen im Service sein. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.