Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Team im Gourmetrestaurant 'Schote' und sorge für unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Arbeitgeber: Neues Relais & Châteaux Hotel mit einem Sternerestaurant in Bergisch Gladbach.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, faire Vergütung und tolle Aufstiegschancen.
- Andere Informationen: Genieße die Vorteile einer Mitgliedschaft bei Relais & Châteaux und internationale Austauschmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und erste Erfahrung im Service sind von Vorteil.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Ab Frühjahr 2025 wird Nelson Müller Hotelier und eröffnet das neue Relais & Châteaux Hotel „Diepeschrather Mühle“ in Bergisch-Gladbach. Mit seinem Sternerestaurant „Schote“, das er im Januar 2025 von Essen nach Bergisch Gladbach umziehen wird, schafft Nelson Müller inmitten von Natur und doch zentral zu Köln und Düsseldorf gelegen, ein Refugium von Kulinarik & Hospitality.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Mit dem Team des Gourmetrestaurants "Schote" sorgt Ihr mittwochs bis samstags mit feinster Gourmetküche auf Sterne-Niveau für besondere kulinarische Momente unserer Gäste. Ihr tragt damit einen entscheidenden Teil dazu bei, den Aufenthalt in der Diepeschrather Mühle zu einem unvergesslichen Erlebnis werden zu lassen.
Als Commis de Rang unterstützt Ihr die Restaurantleitung bei den Vorbereitungs- und Nacharbeiten sowie dem Arbeiten im Service und sorgt für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Eine gastronomische Ausbildung sowie möglichst erste Berufserfahrung im Service, möglichst in der gehobenen Gastronomie
- Ein sympathisches, selbstbewusstes Auftreten
- Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität
- Freude an der Arbeit in der Gastronomie und schnelles Denken und Arbeiten
- Ein ausgeprägter Dienstleistungsgedanke, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
- Freude an hochwertigem Service und einem tollen Weinangebot sowie Lust auf Weiterbildung und Entwicklung
Ein neues, modernes und rundum stimmiges Luxusprodukt, das einfach nur Spaß macht sowie die Mitarbeit in einem breit aufgestellten, kompetenten Team. Arbeitszeiten die passen, eine Vergütung, die stimmt sowie gute Aufstiegschancen und Weiterbildungsmöglichkeiten. Dazu die Vorzüge der Mitgliedschaft bei Relais & Châteaux mit seinen über 500 Hotels weltweit mit dem Austausch, Seminaren und Vergünstigen bei Reisen in andere Häuser.
Commis de Rang (m/w/d) Gourmetrestaurant Schote Arbeitgeber: Diepeschrather Mühle
Kontaktperson:
Diepeschrather Mühle HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Rang (m/w/d) Gourmetrestaurant Schote
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit Leuten aus der Gastronomie in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von 'Schote', die dir wertvolle Tipps geben können oder dich empfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Restaurants und die kulinarischen Angebote. Zeige, dass du nicht nur ein Jobinteressierter bist, sondern auch Leidenschaft für die Gastronomie mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für hochwertigen Service und Teamarbeit zu betonen – das sind genau die Eigenschaften, die wir suchen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Rang (m/w/d) Gourmetrestaurant Schote
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Note und erzähle uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Wenn du bereits Erfahrung im Service hast, lass uns das wissen! Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen und was du dort gelernt hast. Das zeigt uns, dass du bereit bist, im Gourmetrestaurant 'Schote' durchzustarten.
Achte auf Details: Ein fehlerfreies Anschreiben und Lebenslauf sind ein Muss! Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen. Wir schätzen Sorgfalt und Professionalität – das ist auch im Service wichtig!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Diepeschrather Mühle vorbereitest
✨Informiere dich über das Restaurant
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über das Gourmetrestaurant 'Schote' und die Philosophie von Nelson Müller aneignen. Schau dir die Speisekarte an, lies über die kulinarischen Konzepte und die Art der Gerichte, die serviert werden. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung im Service vor, insbesondere in der gehobenen Gastronomie. Überlege dir, wie du deine Fähigkeiten und Stärken, wie Teamarbeit und Dienstleistungsorientierung, am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Zeige deine Begeisterung
Sei während des Interviews authentisch und zeige deine Freude an der Arbeit in der Gastronomie. Sprich darüber, was dich an der Position als Commis de Rang begeistert und warum du Teil des Teams im 'Schote' sein möchtest. Eine positive Einstellung kann einen großen Unterschied machen!
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamdynamik, den Weiterbildungsmöglichkeiten oder den Herausforderungen im Service sein. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist und mehr über das Arbeitsumfeld erfahren möchtest.