Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Desserts, Kuchen und Gebäck für unsere Brasserie und Hotelgäste vor.
- Arbeitgeber: Werde Teil des neuen Relais & Châteaux Hotels „Diepeschrather Mühle“ unter Nelson Müller.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, gute Vergütung und exklusive Mitgliedsvorteile bei Relais & Châteaux.
- Warum dieser Job: Erlebe ein modernes Arbeitsumfeld mit einem leidenschaftlichen Team und kreativen Herausforderungen.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor*in und Freude an handwerklicher Arbeit.
- Andere Informationen: Arbeite in einem luxuriösen Umfeld mit Aufstiegschancen und internationalen Austauschmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Ab Frühjahr 2025 wird Nelson Müller Hotelier und eröffnet das neue Relais & Châteaux Hotel „Diepeschrather Mühle“ in Bergisch-Gladbach. Mit seinem Sternerestaurant „Schote“, einem Vier-Sterne Superior Hotel mit 25 Superior-Zimmern, Suiten, Naturpool sowie einem Spa, der Brasserie „Müllers in der Mühle“ und großzügigen Eventflächen für Hochzeiten, Feierlichkeiten und Tagungen schafft Nelson Müller ein Refugium von Kulinarik & Hospitality.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihr seid in der Brigade der Brasserie "Müllers in der Mühle" für den süßen Part zuständig: Desserts, Kuchen und Hochzeitstorten, Gebäck für das Frühstücksbuffet und Willkommens Petit fours für unsere Hotelgäste.
Ihr habt eine abgeschlossene Ausbildung als Konditor*in, Freude an der Arbeit mit guten Produkten und Schokoladen und liebt das handwerkliche Arbeiten. Führt Ihr Eure Arbeit mit viel Herzblut und Leidenschaft aus und wollt Euch neuen beruflichen Herausforderungen stellen, dann seid Ihr bei uns richtig!
- Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Konditor*in
- Fachkenntnisse
- Sympathisches, selbstbewusstes Auftreten
- Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität
Ihr bringt Freude an der Arbeit in der Gastronomie mit und seid fix im Denken und Arbeiten. Ein ausgeprägter Dienstleistungsgedanke zählt ebenso zu Euren Stärken wie Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit.
Ein neues, modernes und rundum stimmiges Luxusprodukt, das einfach nur Spaß macht sowie die Mitarbeit in einem breit aufgestellten, kompetenten Team. Arbeitszeiten, die passen, eine Vergütung, die stimmt sowie gute Aufstiegschancen. Dazu die Vorzüge der Mitgliedschaft bei Relais & Châteaux mit seinen über 580 Hotels weltweit mit dem Austausch, Seminaren und Vergünstigungen bei Reisen in andere Häuser.
Kontaktperson:
Diepeschrather Mühle HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Konditor (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und das Konzept des neuen Relais & Châteaux Hotels. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte von Nelson Müller verstehst und wie du mit deinen Fähigkeiten zur Vision des Unternehmens beitragen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite einige kreative Dessertideen vor, die du im Gespräch präsentieren kannst. Dies zeigt nicht nur deine Fachkenntnisse, sondern auch deine Leidenschaft für das Konditoren-Handwerk und deine Fähigkeit, innovative Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, insbesondere in der Region Bergisch-Gladbach. Empfehlungen oder Kontakte können dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen und deine Chancen auf ein Vorstellungsgespräch zu erhöhen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Erfahrungen in stressigen Situationen zu sprechen. Das Hotel- und Gastronomieumfeld kann herausfordernd sein, und es ist wichtig, dass du zeigst, wie du unter Druck ruhig und effizient arbeiten kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Konditor (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Relais & Châteaux Hotel „Diepeschrather Mühle“ und Nelson Müller. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Ausbildung als Konditor*in sowie relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervorhebt. Achte darauf, deine Fachkenntnisse und besonderen Fähigkeiten klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Konditorenhandwerk und deine Freude an der Arbeit mit hochwertigen Produkten betonst. Erkläre, warum du Teil des Teams in der Brasserie „Müllers in der Mühle“ werden möchtest.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Diepeschrather Mühle vorbereitest
✨Bereite deine Fachkenntnisse vor
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über verschiedene Teigarten, Desserts und die Verwendung von Schokolade gut präsentierst. Sei bereit, spezifische Fragen zu deinen bisherigen Erfahrungen und Techniken zu beantworten.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Handwerk
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für das Konditoren-Handwerk. Teile Beispiele, wie du kreative Ideen in deine Arbeiten einbringst und welche besonderen Herausforderungen du gemeistert hast.
✨Präsentiere dein sympathisches Auftreten
Ein selbstbewusstes und freundliches Auftreten ist entscheidend. Übe, wie du dich vorstellst und deine Motivation für die Stelle erklärst, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
✨Betone Teamfähigkeit und Flexibilität
In der Gastronomie ist Teamarbeit unerlässlich. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in einem Team gearbeitet hast und wie du dich an wechselnde Anforderungen anpassen kannst.