Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung von kreativen Gerichten.
- Arbeitgeber: Neues Relais & Châteaux Hotel mit einem Sternerestaurant.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für gutes Essen.
- Andere Informationen: Spannende Karrierechancen in einem aufstrebenden Hotel.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Ab Frühjahr 2025 wird Nelson Müller Hotelier und eröffnet das neue Relais Châteaux Hotel "Diepeschrather Mühle" in Bergisch-Gladbach. Mit seinem Sternerestaurant "Schote", das er im Januar 2025 von Essen nach Bergisch Gladbach umziehen wird, einem Vier-Sterne Superior Hotel mit 25 Superior-Zimmern, Suiten, Naturpool sowie einem Spa, der Brasserie "Müllers in der Mühle" sowie mit großzügigen.
Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Diepeschrather Mühle
Kontaktperson:
Diepeschrather Mühle HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Souschef interessierst, schau dir das Hotel und das Restaurant genau an. Zeig dein Interesse, indem du Fragen stellst oder sogar einen Besuch planst, um einen Eindruck zu gewinnen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Fachleuten in der Branche in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar jemanden, der bereits im neuen Relais & Châteaux Hotel arbeitet und dir wertvolle Einblicke geben kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarische Ausrichtung des Restaurants und über Nelson Müller. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die perfekte Ergänzung für das Team bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität in deiner Bewerbung zu betonen – das wird sicher Eindruck machen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deiner Kreativität freien Lauf! Zeig uns, was dich als Souschef besonders macht und wie du das Team bereichern kannst. Wir lieben es, wenn Bewerbungen aus der Masse herausstechen!
Pass auf die Details auf: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles passt!
Erzähl deine Geschichte: Nutze die Gelegenheit, um uns mehr über deinen Werdegang zu erzählen. Was hat dich zur Gastronomie gebracht? Welche Erfahrungen hast du gemacht? Wir möchten wissen, was dich antreibt und warum du Teil unseres Teams werden möchtest.
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen direkt in unser System einpflegen und du bist einen Schritt näher an deinem Traumjob!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Diepeschrather Mühle vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über verschiedene Kochtechniken und Zutaten auffrischst. Informiere dich über die aktuelle Menügestaltung des Restaurants und sei bereit, deine eigenen Ideen einzubringen.
✨Teamarbeit betonen
Als Souschef ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch, sondern auch ein guter Teamplayer bist.
✨Vorbereitung auf Stresssituationen
In der Gastronomie kann es hektisch werden. Überlege dir, wie du mit Stress umgehst und bereite dich darauf vor, diese Fähigkeiten im Interview zu demonstrieren. Vielleicht kannst du eine Situation schildern, in der du unter Druck ruhig geblieben bist.
✨Leidenschaft für die Gastronomie zeigen
Zeige deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Sprich über deine Lieblingsgerichte, kulinarische Trends oder besondere Erfahrungen, die deine Leidenschaft verdeutlichen. Das wird einen positiven Eindruck hinterlassen.