Koch (w/m/d)

Koch (w/m/d)

Die Diözese Würzburg sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt für das Burkardushaus, Tagungszentrum am Dom einen Koch (w/m/d) (39 Wochenstunden, unbefristet)

Das Burkardushaus, Tagungszentrum am Dom, ist das zentrale Haus der Diözese Würzburg für repräsentative Veranstaltungen (Bildung, Begegnung, Konferenzen, Festlichkeiten, Empfänge) und verfügt über 22 Gästezimmer sowie 7 Tagungsräume für bis zu 200 Personen. Für die Gäste kochen wir frisch und mit einem hohen Anteil an regionalen Lebensmitteln (Frühstück, Mittagessen, Abend-essen, Buffets, Imbisse und Menüs bei Sonderveranstaltungen).

Ihre Aufgaben u. a.:

• selbständige Vor- und Zubereitung der angebotenen Mahlzeiten
• Mitarbeit bei der Küchenreinigung und Geschirrreinigung
• Mitarbeit bei der Einhaltung, Sicherstellung und Dokumentation der Qualitätsstandards
• (HACCP, LMIV zur Allergenkennzeichnung, etc.)

Unsere Anforderungen:

• abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
• idealerweise Erfahrung mit biologischen Lebensmitteln und vegetarischer Küche
• Kreativität, Organisationstalent, Teamfähigkeit
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Abende, Wochenende, Feiertage)
• dienstleistungsorientiertes und umweltbewusstes Denken und Handeln
• Identifikation mit den Zielen und Werten der katholischen Kirche

Wir bieten:

• einen verantwortungsvollen, abwechslungsreichen und interessanten Arbeitsplatz
• ein experimentierfreudiges Küchenteam
• Freiraum für eigene Ideen
• nette Kolleginnen und Kollegen
• Eingruppierung erfolgt nach dem Arbeitsvertragsrecht der Bayerischen (Erz-) Diözesen EG 5 (analog TVöD/VKA) mit den im öffentlichen Dienst üblichen Sozialleistungen (u. a. Zusatzversorgung)
• 30 Tage Urlaub bei einer fünf-Tage-Woche sowie Arbeitsfrei in den Weihnachtsferien
• vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten
• Zuschuss zu Gesundheitsmaßnahmen
• Deutschlandticket-Job
• Möglichkeiten zur internen und externen Fort- und Weiterbildung
• kein Teildienst erforderlich

Für weitere Auskünfte steht Ihnen Frau Maria Reuß, Leiterin Tagungsbetrieb, telefonisch (Tel.: 0931 / 386-44051 oder per E-Mail ([email protected]) zur Verfügung.