Deswegen konzentriert sich die Speisekarte im Schusterhäusl auf Steaks und mediterrane Schmankerl. Alles wird frisch für unsere Gäste zubereitet. Die Kräuter werden kurz vor dem Servieren gezupft und verbreiten einen wunderbaren natürlichen Duft und aktivieren die Sinne. Alles in allem eine feine Auswahl und genau das Richtige für Feinspitze!
„Fleischtiger Willkommen“ heißt das Motto für unsere Gäste. „Spaß und Professionalität“ ist das Motto unserer Mitarbeiter.
Anstellungsart: Vollzeit
Unkonventionell und leger für den Gast und doch mit viel Perfektion und Begeisterung für den Mitarbeiter - dein Job in der Steakhaus Schusterhäusl-Küche. Unser Küchenleiter sucht einen verantwortungsvollen Kollegen, der im täglichen à la Carte Geschäft Vorbild für das gesamte Team ist. Du hast schon Praxis in der á la carte Küche in leitender Position, liebst es im Team zu arbeiten und hast Freude dabei mitzuhelfen unseren Gästen einen unvergesslichen Abend zu bereiten? - Ja! Dann passt du perfekt in unser Team!
2-Saisonen-Stelle oder Jahresstelle nach Vereinbarung
Eintrittsdatum: ab Mai 2026
Sprachkenntnisse: Deutsch & Englisch
Unterbringung im Mitarbeiterwohnhaus
PS: Das sind wir. Man kann viel lesen über das, was ein gutes Team ausmacht. Wir gehen das Thema lieber praktisch an. Indem wir so sind, wie wir sind. Viele verschiedene Persönlichkeiten aus verschiedensten Ländern, die zusammen als ziemlich bestes Team funktionieren. Beweisen können wir das damit, dass so viele unserer Mitarbeiter schon so lange dabei sind.
Was man mitbringen sollte, um dazuzugehören? Eine natürliche, offene Art und die Fähigkeit, die großen und kleinen Dinge im Leben mit Optimismus und einer gesunden Portion Humor zu nehmen.
Wir sind die Flachau1-Betriebe: Eine Gruppe von Ferienhotels, Mountainbikehotels und Gastronomiebetrieben in Flachau in der Region Ski amadé.
Fundierte Kenntnisse der Fleischzubereitung:
- Zuschnitte, Garstufen, Reifung, Qualitätserkennung
- Sichere Handhabung von Grill, Ofen und Pfanne, insbesondere bei hohen Temperaturen
- Kenntnisse über Gartechniken
- Timing und Multitasking: Mehrere Bestellungen gleichzeitig auf den Punkt zubereiten.
- Hygiene und Arbeitssicherheit: HACCP-konformes Arbeiten und saubere Mise-en-place-Struktur.
- Leidenschaft für Fleisch und Qualität – ein echtes Gespür für gutes Produkt und Geschmack.
- Belastbarkeit und Stressresistenz – Spitzenzeiten souverän meistern.
- Teamfähigkeit – enge Abstimmung mit Gardemanger und Service.
- Sauberes, strukturiertes Arbeiten
Mehrjährige Praxis in der Fleischzubereitung oder am Grill. Erfahrung im Umgang mit Premium Cuts.
Durchdienst ab 14 Uhr - Restaurant nur Abends geöffnet.
Top-Unterkünfte im neuen Mitarbeiterhaus.
Frische, abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung.
Lockereres, unkonventionelles Team und nette Kollegen.
Stunden und Tage nach Vereinbarung.
Viele Sportmöglichkeiten.
50% Hotelrabatt für Bargetränke im A la carte-Restaurant.
40% Ermäßigung für Hotelunterkunft bei Familienbesuch.
Benützung der hoteleigenen Freizeiteinrichtungen wie Loft GYM & RELAX Area mit 2 Pools und Saunen.
Hotelinterne Schulungen und Fortbildungsmaßnahmen.
Chef de Partie / RôtisseurIn Steakhaus Schusterhäusl ab Mai 2026 Arbeitgeber: Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub
Das Steakhaus Schusterhäusl bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Spaß und Professionalität Hand in Hand gehen. Mit einem unkonventionellen Team aus verschiedenen Kulturen und einer Leidenschaft für hochwertige Fleischzubereitung, fördern wir nicht nur die persönliche Entwicklung unserer Mitarbeiter durch interne Schulungen, sondern bieten auch attraktive Vorteile wie top Unterkünfte im neuen Mitarbeiterhaus und großzügige Rabatte auf Hotelunterkünfte. Hier wird Teamarbeit großgeschrieben und jeder Mitarbeiter hat die Möglichkeit, einen unvergesslichen Abend für unsere Gäste zu gestalten.
Kontaktdaten:
Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie / RôtisseurIn Steakhaus Schusterhäusl ab Mai 2026 erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.