Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Steaks und mediterrane Gerichte frisch für unsere Gäste zu.
- Unternehmen: Steakhaus Schusterhäusl, Teil der Flachau1-Betriebe mit einem tollen Team.
- Vorteile: Top-Unterkünfte, frische Mitarbeiterverpflegung und 50% Rabatt auf Bargetränke.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten, viele Sportmöglichkeiten und interne Schulungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines unkonventionellen Teams und kreiere unvergessliche Abende für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in der á la carte Küche und Leidenschaft für Fleischzubereitung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Die Speisekarte im Schusterhäusl konzentriert sich auf Steaks und mediterrane Schmankerl. Alles wird frisch für unsere Gäste zubereitet. Die Kräuter werden kurz vor dem Servieren gezupft und verbreiten einen wunderbaren natürlichen Duft und aktivieren die Sinne. "Fleischtiger Willkommen" heißt das Motto für unsere Gäste. "Spaß und Professionalität" ist das Motto unserer Mitarbeiter.
Anstellungsart: Vollzeit
Unkonventionell und leger für den Gast und doch mit viel Perfektion und Begeisterung für den Mitarbeiter - dein Job in der Steakhaus Schusterhäusl-Küche. Unser Küchenleiter sucht einen verantwortungsvollen Kollegen, der im täglichen à la Carte Geschäft Vorbild für das gesamte Team ist. Du hast schon Praxis in der á la carte Küche in leitender Position, liebst es im Team zu arbeiten und hast Freude dabei, unseren Gästen einen unvergesslichen Abend zu bereiten? - Ja! Dann passt du perfekt in unser Team!
2-Saisonen-Stelle oder Jahresstelle nach Vereinbarung
Eintrittsdatum: ab Mai 2026
Sprachkenntnisse: Deutsch & Englisch
Unterbringung im Mitarbeiterwohnhaus
Was man mitbringen sollte, um dazuzugehören? Eine natürliche, offene Art und die Fähigkeit, die großen und kleinen Dinge im Leben mit Optimismus und einer gesunden Portion Humor zu nehmen.
Fundierte Kenntnisse der Fleischzubereitung: Zuschnitte, Garstufen, Reifung, Qualitätserkennung
- Sichere Handhabung von Grill, Ofen und Pfanne, insbesondere bei hohen Temperaturen
- Kenntnisse über Gartechniken
- Timing und Multitasking: Mehrere Bestellungen gleichzeitig auf den Punkt zubereiten.
- Hygiene und Arbeitssicherheit: HACCP-konformes Arbeiten und saubere Mise-en-place-Struktur.
- Leidenschaft für Fleisch und Qualität – ein echtes Gespür für gutes Produkt und Geschmack.
- Belastbarkeit und Stressresistenz – Spitzenzeiten souverän meistern.
- Teamfähigkeit – enge Abstimmung mit Gardemanger und Service.
- Sauberes, strukturiertes Arbeiten
- Mehrjährige Praxis in der Fleischzubereitung oder am Grill.
- Erfahrung im Umgang mit Premium Cuts
Durchdienst ab 14 Uhr - Restaurant nur Abends geöffnet
Top-Unterkünfte im neuen Mitarbeiterhaus
Frische, abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
Lockereres, unkonventionelles Team und nette Kollegen
Stunden und Tage nach Vereinbarung
Viele Sportmöglichkeiten
50% Hotelrabatt für Bargetränke im A la carte-Restaurant
40% Ermäßigung für Hotelunterkunft bei Familienbesuch
Benützung der hoteleigenen Freizeiteinrichtungen wie Loft GYM & RELAX Area mit 2 Pools und Saunen
Hotelinterne Schulungen und Fortbildungsmaßnahmen
Chef de Partie Steakhaus Schusterhäusl ab Mai 2026 Arbeitgeber: Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub
Das Steakhaus Schusterhäusl bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Spaß und Professionalität Hand in Hand gehen. Mit einem unkonventionellen Team aus verschiedenen Kulturen und einer starken Gemeinschaft, die auf langjährigen Mitarbeiterbindungen basiert, fördern wir ein positives Arbeitsklima. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen wie Rabatten auf Hotelunterkünfte und Zugang zu erstklassigen Freizeiteinrichtungen, was das Arbeiten in Flachau zu einer bereichernden Erfahrung macht.
Kontaktdaten:
Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie Steakhaus Schusterhäusl ab Mai 2026 erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Steakhaus Schusterhäusl, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter, die dir wertvolle Tipps geben können oder dich weiterempfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Leidenschaft für Fleisch und Qualität betonst. Zeige, dass du nicht nur die technischen Fähigkeiten hast, sondern auch das Gespür für gute Produkte und Geschmack. Lass uns wissen, warum du perfekt ins Team passt!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit zu zeigen – wir suchen nach Menschen, die mit Humor und Optimismus ins Team passen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Steakhaus Schusterhäusl ab Mai 2026 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Schreib in deinem Anschreiben, was dich motiviert und warum du Teil unseres Teams im Schusterhäusl werden möchtest.
Erzähl von deiner Erfahrung!:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der á la carte Küche hervor. Zeig uns, dass du die nötigen Skills hast, um unsere Gäste mit perfekten Steaks zu begeistern!
Achte auf Details!:Eine saubere und strukturierte Bewerbung ist das A und O. Achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist und keine Rechtschreibfehler enthalten sind – das zeigt Professionalität!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen – wir freuen uns auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Schusterhäusls genau an. Verstehe die verschiedenen Steaks und mediterranen Gerichte, die sie anbieten. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du nicht nur die Leidenschaft für Fleisch teilst, sondern auch ein gutes Gespür für die kulinarischen Angebote hast.
✨Bereite Beispiele aus deiner Erfahrung vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Arbeit in der á la carte Küche, in denen du deine Fähigkeiten unter Beweis gestellt hast. Sei es beim Zubereiten von Premium Cuts oder beim Multitasking während der Stoßzeiten – solche Geschichten machen dich greifbar und zeigen deine Eignung für die Position.
✨Zeige Teamgeist
Das Schusterhäusl legt großen Wert auf Teamarbeit. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit betreffen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit anderen Köchen oder dem Servicepersonal zusammengearbeitet hast, um ein unvergessliches Erlebnis für die Gäste zu schaffen.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Da Hygiene und Arbeitssicherheit wichtig sind, solltest du dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut machen. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du in der Vergangenheit eine saubere Mise-en-place-Struktur aufrechterhalten hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Sicherheit in der Küche zu gewährleisten.
