Sous-Chef (m/w/d) für das Steakhaus Schusterhäusl
Sous-Chef (m/w/d) für das Steakhaus Schusterhäusl

Sous-Chef (m/w/d) für das Steakhaus Schusterhäusl

Flachau Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein dynamisches Küchenteam und sorge für reibungslose Abläufe.
  • Arbeitgeber: Flachau1-Betriebe, bekannt für ihre Gastfreundschaft und Teamgeist.
  • Mitarbeitervorteile: Moderne Unterkünfte, kostenlose Freizeitnutzung und Rabatte auf Hotelübernachtungen.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und regelmäßiges Feedback in einem unterstützenden Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Gewünschte Qualifikationen: Führungserfahrung und Leidenschaft für die Gastronomie.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Man kann viel lesen über das, was ein gutes Team ausmacht. Wir gehen das Thema lieber praktisch an. Indem wir so sind, wie wir sind. Viele verschiedene Persönlichkeiten aus verschiedensten Ländern, die zusammen als ziemlich bestes Team funktionieren. Beweisen können wir das damit, dass so viele unserer Mitarbeiter schon so lange dabei sind.

Was man mitbringen sollte, um dazuzugehören? Eine natürliche, offene Art und die Fähigkeit, die großen und kleinen Dinge im Leben mit Optimismus und einer gesunden Portion Humor zu nehmen.

Wir sind die Flachau1-Betriebe: Eine Gruppe von Ferienhotels, Mountainbikehotels und Gastronomiebetrieben in Flachau in der Region Ski amadé.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Arbeiten in einem modernen, klar strukturierten Küchensystem
  • Digitale Produktions- und Planungsprozesse (CoCo)
  • Viel Verantwortung und Gestaltungsspielraum im operativen Alltag
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit durch Posten-Rotation
  • Arbeiten in einem vernetzten Konzept mit zwei Häusern und gemeinsamer Produktion
  • Klare Strukturen, effiziente Abläufe und professionelle Organisation
  • Starkes Teamgefühl durch die One-Team-Philosophie
  • Klare Aufgabenverteilung und strukturierte Arbeitsweise
  • Abwechslung durch flexible Einsatzmöglichkeiten auf allen Posten
  • Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und sich weiterzuentwickeln
  • Wertschätzende Kommunikation und regelmäßiges Feedback
  • Effiziente Abläufe ohne Chaos und unnötige Leerläufe
  • 2-Saisonen Stelle oder Jahresanstellung möglich
  • Stundenausmaß individuell vereinbar

Du bist jemand, der anpackt, den Überblick behält und ein Team zusammenhält? Du arbeitest strukturiert, denkst mit und hast trotzdem deinen eigenen Stil? Dann passt du ziemlich gut zu uns.

Wir suchen keinen perfekten Lebenslauf, sondern eine Persönlichkeit mit Drive, Hausverstand und einem guten Gefühl für Teamwork. Wir suchen Verstärkung in der Dips&Drops und Steakhaus Schusterhäusl Küche.

Du bist die operative Schnittstelle zwischen dem Küchenconsulting (Andreas Lechner) und der täglichen Umsetzung im Hotelbetrieb (Schusterhaus und Dips & Drops).

  • Operativer Umsetzer der Küchenstrategie und verlängerter Arm des Küchenconsulters
  • Du sorgst für stabile Abläufe und konsequente Einhaltung aller Standards
  • Allrounder auf allen Posten mit Blick für den gesamten Produktionsfluss
  • Verantwortung für Planung, Vorbereitung und effiziente Abläufe über den Tag hinaus
  • Du führst das Team als Einheit über beide Häuser hinweg
  • Taktgeber im Alltag: organisiert, delegiert und steuert die Mannschaft
  • Kommunikativer Leader mit Fokus auf Teamdynamik und klare Tagesziele
  • Durchsetzungsstark, loyal und vorausschauend mit hoher Systemdisziplin
  • Fachliche Kompetenz für die Umsetzung der geforderten Aufgaben
  • Ausgezeichnete Deutsch- & Englischkenntnisse
  • Gute EDV-Kenntnisse
  • Erfahrung als Führungskraft von Vorteil

Moderne Unterkünfte im neuen Mitarbeiterhaus

Frische, abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung

Ein lockeres, unkompliziertes Team mit richtig netten Kollegen

Viele Möglichkeiten für Sport und Ausgleich

Freie Nutzung unserer hoteleigenen Freizeitbereiche wie Loft GYM & RELAX Area mit Pools und Saunen

Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten

50 % Rabatt auf Bargetränke im À-la-carte-Restaurant

40 % Ermäßigung auf Hotelübernachtungen für deine Familie

Sous-Chef (m/w/d) für das Steakhaus Schusterhäusl Arbeitgeber: Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub

Das Steakhaus Schusterhäusl und die Dips&Drops Betriebe bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld in der malerischen Region Ski amadé, wo Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit einer offenen Kommunikation, flexiblen Einsatzmöglichkeiten und einem starken Teamgefühl fördern wir eine positive Arbeitsatmosphäre, in der jeder Mitarbeiter wertgeschätzt wird und die Möglichkeit hat, Verantwortung zu übernehmen. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von modernen Unterkünften, abwechslungsreicher Verpflegung und zahlreichen Freizeitmöglichkeiten, die das Arbeiten bei uns besonders attraktiv machen.
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Kontaktperson:

Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Sous-Chef (m/w/d) für das Steakhaus Schusterhäusl

Tipp Nummer 1

Sei du selbst! Zeig deine Persönlichkeit im Vorstellungsgespräch. Das Team sucht nach jemandem, der nicht nur die nötigen Fähigkeiten hat, sondern auch gut ins Team passt. Bring deinen Humor und Optimismus mit – das kommt immer gut an!

Tipp Nummer 2

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut! Informiere dich über die Flachau1-Betriebe und deren Philosophie. Wenn du beim Gespräch zeigen kannst, dass du die Werte und die Kultur verstehst, hebst du dich von anderen Bewerbern ab.

Tipp Nummer 3

Bereite Fragen vor! Zeig Interesse an der Position und dem Team, indem du Fragen stellst. Das zeigt, dass du wirklich motiviert bist und dir Gedanken über deine Rolle machst. Frag nach den Abläufen oder wie das Team zusammenarbeitet.

Tipp Nummer 4

Nutze unsere Website für die Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du direkt über uns kommst. So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und vielleicht schon bald Teil unseres großartigen Teams zu sein!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous-Chef (m/w/d) für das Steakhaus Schusterhäusl

Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationsfähigkeit
Führungskompetenz
Strukturierte Arbeitsweise
Verantwortungsbewusstsein
Flexibilität
Planungsfähigkeiten
EDV-Kenntnisse
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Optimismus
Humor
Durchsetzungsvermögen
Systemdisziplin

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir suchen keine perfekten Lebensläufe, sondern echte Persönlichkeiten. Zeig uns in deinem Anschreiben, wer du bist und was dich antreibt. Ein bisschen Humor und Optimismus schaden nie!

Struktur ist alles!: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und strukturiert ist. Gliedere dein Anschreiben und deinen Lebenslauf so, dass wir schnell einen Überblick über deine Erfahrungen und Fähigkeiten bekommen.

Teamgeist zeigen!: Betone in deiner Bewerbung, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Wir sind ein starkes Team und suchen jemanden, der das Teamgefühl mitbringt und fördert. Teile uns mit, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast!

Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub vorbereitest

Sei du selbst!

Zeige deine natürliche, offene Art während des Interviews. Die Arbeitgeber suchen nach Persönlichkeiten, die ins Team passen. Sei authentisch und bring deinen Humor mit – das kommt gut an!

Kenntnis der Abläufe

Informiere dich über die Küchenstrategie und die Abläufe im Steakhaus Schusterhäusl. Zeige, dass du die Verantwortung für die Planung und effiziente Abläufe verstehst. Das zeigt dein Engagement und deine Vorbereitung.

Teamgeist demonstrieren

Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit als Teil eines Teams gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, das Team zusammenzuhalten und klare Tagesziele zu erreichen. Teamdynamik ist hier entscheidend!

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung oder der Teamkultur – das kommt immer gut an!

Sous-Chef (m/w/d) für das Steakhaus Schusterhäusl
Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub
Standort: Flachau
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