Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantworte den gesamten Produktionsprozess von Backwaren und sorge für höchste Qualität.
- Unternehmen: Familiengeführte Landbäckerei mit über 250 Filialen und 2.500 Mitarbeitenden.
- Vorteile: Attraktive Bezahlung, bis zu 30 Tage Urlaub und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Feste Schichtzuweisung und gute Anbindung an den ÖPNV.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem kreativen Umfeld und produziere hochwertige Backwaren.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Bäcker- oder Konditor-Ausbildung und Teamfähigkeit.
Die Landbäckerei Ihle produziert Back- und Konditorwaren von höchster Qualität. In rund 250 Filialen und an zwei Produktionsstandorten beschäftigen wir ca. 2.500 Mitarbeitende. Für unsere industrielle Manufaktur in der Unternehmenszentrale im bayerischen Friedberg, direkt vor den Toren Augsburgs, suchen wir ab sofort Anlagenfahrer (m/w/d) / Anlagenführer (m/w/d) Bäckerei / Konditorei in den folgenden Schichten:
- Frühschicht (Arbeitsbeginn zwischen 2.00 und 04.00 Uhr)
- Spätschicht (Arbeitsbeginn zwischen 12.00 und 14.00 Uhr)
Aufgaben
- Verantwortung für den jeweiligen Produktionsprozess von der Arbeitsvorbereitung, über den Herstellprozess und der Verpackung bis zur Übergabe an den Zielort
- Sicherstellung und Kontrolle:
- der optimalen Produktqualität und -frische
- der Einhaltung der Prozessabläufe in fachlicher, hygienischer, arbeitsschutzrechtlicher und wirtschaftlicher Hinsicht
- der Einhaltung von Planvorgaben, Fertigungszeiten und Rohstoffverbrauchsdaten
- der Einhaltung der Rezepturen
- der Erfassung der Produktionsmengen und Übergabezeiten
- der Erfassung der Produktionsprotokolle und Teiglaufzettel sowie der produktionsinternen Ablage
- Ansprechpartner für Mitarbeitende an der Anlage
- Tatkräftige Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Mitwirkung bei und Begleitung von Neuentwicklungen und Prozessoptimierungen
Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Bäcker- oder Konditor-Ausbildung
- Idealerweise mehrere Jahre Berufserfahrung
- Umfassendes Prozessverständnis sowie eine hohe Produktaffinität im Bereich Backwaren
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Ausgeprägte Teamfähigkeit
- Hohes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
- Hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Wir bieten
- Zuordnung einer festen Schicht (Früh, Spät oder Nacht)
- Echte handwerkliche Qualitätsarbeit in einem familiengeführten Betrieb
- Langfristig gesicherte Arbeitsplätze
- Breites Angebot an Qualifizierungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Attraktive Bezahlung gemäß Tarifvertrag
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Bis zu 30 Tage Urlaub
- Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge und zum Vermögensaufbau
- Kostenlose Pausenverpflegung sowie großzügige Mitarbeiter-Rabatte
- Zahlreiche kostenlose Parkplätze vor Ort sowie eine gute Anbindung an den ÖPNV
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Anlagenfahrer (m/w/d) / Anlagenführer (m/w/d) Bäckerei / Konditorei erhalten könnten
✨Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert
In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Looks good on paper: Das richtige Portfolio
Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie Disrupted Cloud Eindruck machen!
✨Schau dir Unternehmenskanäle an
Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!
✨Nutze unser Kontaktformular
Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei Disrupted Cloud zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Anlagenfahrer (m/w/d) / Anlagenführer (m/w/d) Bäckerei / Konditorei mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.
Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei Disrupted Cloud anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei Disrupted Cloud arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über Disrupted Cloud und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Disrupted Cloud vorbereitet
✨Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie
Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!
✨Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation
In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.
