Assistant F&B Manager (m/w/d)

Assistant F&B Manager (m/w/d)

Berlin Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte unvergessliche Erlebnisse in der Gastronomie und leite ein dynamisches Team.
  • Unternehmen: Schloss Hotel an der malerischen Mecklenburgischen Seenplatte.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterrabatte, Fortbildungsmöglichkeiten und flexible Arbeitszeiten.
  • Weitere Informationen: Möblierte Unterkünfte und ein Shuttle-Service für Mitarbeiter sind vorhanden.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für Gastronomie ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und gute Kenntnisse in Weinen und Spirituosen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Willkommen bei Deiner Karriere am Fleesensee Du suchst einen Beruf mit Abwechslung?

Du bist gerne in Bewegung und magst es, wenn es um Dich herum turbulent zugeht?

Du möchtest in Deinem Beruf mit Menschen zu tun haben?

Wir zeigen Dir den richtigen Weg dorthin!DEINneuer Arbeitsplatz an der Mecklenburgischen Seenplatte für EVENTS, GASTRONOMIE, SPORT, SPA & ERHOLUNG.

Werde ein Teil unseres dynamischen Teams und gestalte exklusive Momente für unsere Gäste!

Für unser schönes SCHLOSS Hotel suchen wirnach Vereinbarungeinen Assistant F&B Manager(m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Mitverantwortung für die gesamte F&B Division unter der Führung F&B Managers und der Direktion Enge Zusammenarbeit mit dem Cluster Operations Manager Unterstützung aller F&B Outlets Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufes Vorbereitung von Veranstaltungen (Tagungen, Events, Festlichkeiten) Fach- und sachgerechtes Anleiten von Mitarbeitern Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung und Motivation der Mitarbeiter Überwachung des sorgsamen Einsatzes und Verbrauchs von Arbeitsmaterialien und Waren Profil Gastgeberherz!

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie Fundierte fachliche und operative Kompetenzen Gute Kenntnisse über Weine und Spirituosen Systemkenntnisse MS Office und idealerweise MATRIX Kassensystem Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und gerne auch in Englisch Professionelle selbstsichere, flexible und teamfähige Arbeitsweise Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild Zahlenaffinität, gutes Verständnis für Abteilungsergebnisse Wir bieten Unbefristeter Arbeitsvertrag Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge Mitarbeiterkantine (auch vegetarisch) Berufsbekleidung inkl.

Reinigung Möblierte Personalunterkünfte vorhanden 30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance Nicht mobil?

Kein Problem, unser Shuttle Service betreut Sie 2-mal in der Woche Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum/Perso Nights APGW1_DE

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Kontaktdaten:

Disrupted Cloud Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Assistant F&B Manager (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Disrupted Cloud interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant F&B Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

F&B Management
Mitarbeiterführung
Eventorganisation
Gastronomie-Kenntnisse
Wein- und Spirituosenkenntnisse
MS Office Kenntnisse
MATRIX Kassensystem

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Disrupted Cloud damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Disrupted Cloud gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Disrupted Cloud genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Disrupted Cloud!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Disrupted Cloud vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Disrupted Cloud zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Disrupted Cloud ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.