Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Rohwurstproduktion und optimiere Produktionsprozesse für höchste Qualität.
- Unternehmen: Traditionsreiches Familienunternehmen mit über 100 Jahren Erfahrung in der Fleischproduktion.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Entwicklungsmöglichkeiten zur Werksleitung und Gestaltungsspielraum.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Wachstumschancen und strategischer Mitgestaltung.
- Warum dieser Job: Übernehme eine Schlüsselposition mit direktem Einfluss auf den Unternehmenserfolg.
- Qualifikationen: Führungserfahrung in der Lebensmittelindustrie und fundierte Kenntnisse in der Rohwurstproduktion.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 50000 - 65000 € pro Jahr.
Wir suchen Sie! Sie sind Produktionsleiter (m/w/d) mit fachlicher Kompetenz in der industriellen Produktion & Verarbeitung von Fleisch- & Wurstwaren und haben bereits mehrjährige Führungserfahrung in einer vergleichbaren Aufgabe innerhalb der Lebensmittelindustrie? Sie haben einen guten Blick für Produktionsprozesse und betriebswirtschaftliche Kennzahlen, sind ein echter Teamplayer und suchen eine anspruchsvolle Führungs- und Organisationsaufgabe mit einer klar definierten Entwicklungsperspektive zur Position Werksleitung (m/w/d)? Dann sollten wir uns kennenlernen!
Unser Mandant, Ihr zukünftiges Unternehmen: Ihr zukünftiges Unternehmen ist ein mittelständisches Familienunternehmen mit über 100-jähriger Tradition in der Fleisch- und Wurstproduktion. Regionale Rezepturen und handwerkliche Zubereitung nach traditioneller Metzgerart zeichnen unseren Mandanten aus.
Ihr Einsatzort: Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt für den Großraum Weimar (Thüringen).
Aufgaben
- Verantwortung für die operative Steuerung des Produktionsstandortes
- Führung und Weiterentwicklung eines Teams von mindestens 120 Mitarbeitenden (inkl. Führungskräfte)
- Sicherstellung effizienter, wirtschaftlicher und qualitativ hochwertiger Produktionsprozesse
- Analyse, Entwicklung und Steuerung relevanter KPIs zur kontinuierlichen Verbesserung der Produktionsleistung in der Rohwurstproduktion
- Optimierung von Prozessen entlang der gesamten Wertschöpfungskette in der Rohwurstherstellung
- Identifikation und Umsetzung von Verbesserungspotenzialen (Lean Management, Effizienzsteigerung)
- Analyse technischer Problemstellungen sowie Entwicklung nachhaltiger Lösungen
- Investitionsplanung und Begleitung technischer Projekte
- Enge Zusammenarbeit mit Qualitätssicherung, Technik, Logistik und Einkauf
- Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben, insbesondere im Bereich Lebensmittelhygiene und Arbeitssicherheit
Profil
- Ausbildung zum Fleischer/Fleischermeister (m/w/d), Lebensmitteltechnologe (m/w/d) oder eine vergleichbare Aus-/Weiterbildung und/oder abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Produktionstechnik, Ingenieurwesen oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Fleischindustrie oder vergleichbarer Lebensmittelbranche
- Fundierte praktische Erfahrung in der Rohwurstproduktion, einschließlich Räuchern, Reifen, Schimmelreifung und Lagerung
- Nachweisliche Verantwortung für größere Organisationseinheiten (mind. 150 Mitarbeitende)
- Fundierte Kenntnisse industrieller Produktionsprozesse
- Erfahrung in der Definition und Steuerung produktspezifischer KPIs, idealerweise in der Rohwurst- oder Reifewarenproduktion
- Starkes technisches Verständnis und Fähigkeit, sich tief in komplexe technische Fragestellungen einzuarbeiten
- Lösungsorientiertes Denken sowie nachweisbare Umsetzungskompetenz
- Unternehmerisches Mindset und strategische Denkweise
- Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Führungskompetenz
Wir bieten
- Schlüsselposition mit direktem Einfluss auf den Unternehmenserfolg
- Klare Entwicklungsperspektive zur Werksleitung
- Gestaltungsspielraum und Möglichkeit zur aktiven Mitwirkung an der Unternehmensstrategie
- Attraktives Vergütungspaket inkl. variabler Bestandteile
- Dynamisches und wachstumsorientiertes Umfeld
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleitung Rohwurstproduktion (m/w/d) mit Perspektive Werksleitung erhalten könnten
✨Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert
In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Looks good on paper: Das richtige Portfolio
Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie Disrupted Cloud Eindruck machen!
✨Schau dir Unternehmenskanäle an
Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!
✨Nutze unser Kontaktformular
Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei Disrupted Cloud zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleitung Rohwurstproduktion (m/w/d) mit Perspektive Werksleitung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.
Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei Disrupted Cloud anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei Disrupted Cloud arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.
Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über Disrupted Cloud und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Disrupted Cloud vorbereitet
✨Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie
Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!
✨Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.
✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation
In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.
