Complex Revenue Manager (m/w/d)

Westin Hotels & Resorts ist eine von insgesamt 30 unverwechselbaren Marken von Marriott International. Als das größte Reiseunternehmen der Welt mit mehr als 8.000 Hotels bieten wir neben spannenden Aufstiegsmöglichkeiten eine Unternehmenskultur, in der unsere Mitarbeiter wachsen und sich individuell entfalten können.

Das Westin Grand München bietet eine entspannende Atmosphäre und warme, angenehme Farben in 627 Zimmern, einschließlich 28 Suiten. Unser Restaurant „Greenhouse“ mit offener Showküche und 230 Sitzplätzen bietet unseren Gästen einen hervorragenden Start in den Tag. Das F&B Angebot wird ergänzt durch das beliebte „Paulaner's Wirtshaus“ mit Biergarten sowie das Bar Outlet „The Drop – Botanical Bar & Eatery“. Auf drei Etagen bieten wir 21 Tagungsraumvarianten und einen der größten Ballsäle Münchens für bis zu 1.250 Personen. Mit 1.500 m² ist das Isar Spa eines der größten Hotel Day Spas in München.

In dieser Position fungierst du als zentrale Ansprechperson für alle Themen rund um das Revenue Management der zugewiesenen Hotels. Die Position ist verantwortlich für die Maximierung des Gesamtumsatzes - einschließlich, aber nicht beschränkt auf Zimmerumsätze und Veranstaltungsflächen. Die Rolle umfasst sämtliche Prozesse im Bereich strategische Preisgestaltung, Umsatzprognosen, Bestandsmanagement sowie Topline-Reporting und -Analysen.

So sieht dein Tag aus:

• Maximierung des Gesamtumsatzes der Hotels, einschließlich Zimmer und Veranstaltungsflächen
• Sicherstellung, dass kommerzielle und preisliche Strategien effektiv kommuniziert, implementiert und entsprechend saisonaler sowie marktbedingter Schwankungen angepasst werden
• Unterstützung beim wöchentlichen Sales-Strategy-Meeting mit relevanten Stakeholdern zur Überprüfung und Weiterentwicklung der kommerziellen Strategien
• Enge Zusammenarbeit mit allen relevanten Abteilungen zur Koordination und Umsetzung der Hotelstrategie
• Analyse der Markt- und Wettbewerbsperformance sowie Ableitung konkreter Handlungsempfehlungen für das Sales-Strategy-Team
• Beobachtung des Marktverhaltens und der Mitbewerber (RevPAR Index, Market Penetration etc.)
• Erstellung wöchentlicher und monatlicher Forecasts sowie Unterstützung im jährlichen Budgetprozess
• Kontrolle und Analyse der Umsatzzahlen
• Erstellung von Reports, Performance-Analysen sowie statistischen Auswertungen
• Sicherstellung der vollständigen Anwendung aller Revenue-Management-Prozesse, -Tools und -Systeme
• Projekte im Bereich Umsatzsteigerung und Kostenminimierung in enger Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, z. B. Sales und Finance
• Unterstützung bei der Implementierung neuer Projekte zur Optimierung von Geschäftsprozessen und Einführung neuer Technologien
• Durchführung von Audits zur Sicherstellung der Einhaltung der Standards von Arabella Hospitality SE und Marriott International SOPs

Profil:

• Mehrjährige Erfahrung im Revenue Management, idealerweise im internationalen Hotelumfeld (Erfahrung mit Marriott International von Vorteil)
• Abgeschlossenes Studium im Bereich Tourismus, Hotellerie oder Betriebswirtschaft – alternativ eine vergleichbare Ausbildung mit relevanter Berufserfahrung
• Sehr gute Kenntnisse in MS Excel sowie idealerweise Erfahrung mit gängigen Systemen wie MARSHA, Opera PMS und One Yield
• Ausgeprägte analytische Fähigkeiten, strukturierte Arbeitsweise und hohe Zahlenaffinität
• Selbstständige, effiziente und lösungsorientierte Arbeitsweise in einem dynamischen Umfeld
• Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Eigeninitiative und Engagement
• Gute Kenntnisse des Münchner Hotelmarktes sind von Vorteil

Wir bieten zwei Häuser mit insgesamt über 1000 Zimmern inklusive einem Veranstaltungsbereich für bis zu 2.500 Personen gleichzeitig zu steuern, mit einer einzigen täglichen Entscheidung Umsatzunterschiede von bis zu 1 Mio. € zu beeinflussen und Revenue Management in einer Dimension zu erleben, die nur wenige Hotels bieten. Werde Teil von Münchens größtem Hotelkomplex und gestalte ein wegweisendes Technologieprojekt mit, das sowohl das Revenue Management als auch den gesamten Hotelbetrieb neu definieren wird.