Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere F&B Logistik und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Hotelbetrieb.
- Unternehmen: DasINFINITY Hotel & Conference Resort München – das größte Hotel im Münchner Norden.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, faire Arbeitszeiten, Mitarbeiter-Rabatte und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit tollen Entwicklungschancen und regelmäßigen Events.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv Abläufe und trage zum Erfolg des Hotels bei – kein Tag ist wie der andere!
- Qualifikationen: Erfahrung in Hotellerie oder Gastronomie, Teamfähigkeit und gute Deutschkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das INFINITY Hotel & Conference Resort Munich in Unterschleißheim ist das größte Hotel und Konferenzzentrum im Münchner Norden und zugleich erste Adresse für Tagungen und Events. Direkt vor den Toren der Landeshauptstadt gelegen, mit optimaler Anbindung an Innenstadt und Flughafen, bieten wir Ihnen ein einzigartiges Hideaway für Veranstaltungen, private Feiern oder eine erholsame Auszeit zu zweit.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben Damit begeistern Sie uns:
- Erfahrung in Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise im Bereich Logistik, Stewarding oder BOH
- Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
- Hands-on-Mentalität und Belastbarkeit
- Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsanspruch
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Flexibilität und Freude an einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Profil:
- Ein echt gutes Teamwork
- Wertschätzende Zusammenarbeit auf Augenhöhe auf allen Ebenen
- Privat geführtes Hotel mit Raum für Individualität und Ideen
- Gekommen um zu bleiben: Ein unbefristeter Arbeitsvertrag ist bei uns selbstverständlich
- Leistungsgerechte Vergütung
- Faire Arbeitszeiten, die über ein elektronisches System minutengenau erfasst werden
- Mitarbeiter-App für Dienstpläne, Urlaubsanträge etc.
- Bereitstellung und Reinigung der Uniform
- Individuelle betriebliche und übertarifliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter: Prämie in Höhe von 1.000 €
- Attraktive Rabatte über Corporate Benefits
- Vergünstigte Übernachtungen bei Partnerhotels
- Sonderkonditionen für Familie und Freunde
- Jubiläumsgratifikationen bei langjähriger Betriebszugehörigkeit
- Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke sowie Aufmerksamkeiten zu besonderen Anlässen
- Verpflegung in unserer Kantine sowie Kaffeespezialitäten, Tee und Wasser
- Kostenfreie Parkplätze
- Strukturierte Einarbeitung in Ihre Aufgaben
- Individuell angepasste Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielseitige Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Sommerfeste und abteilungsinterne Events
Wir bieten:
Als F&B Logistiker - Back of House & Stewarding (m/w/d) sind Sie die Person, die den Überblick behält, wenn es darauf ankommt. Sie sorgen dafür, dass Waren zur richtigen Zeit am richtigen Ort sind, Lager perfekt organisiert bleiben und unsere Küchen- und Stewardingbereiche jederzeit professionell funktionieren. Dabei übernehmen Sie Verantwortung für Prozesse, Hygiene, Organisation und Teamkoordination. Diese Position ist keine klassische Hintergrundfunktion – sie ist eine echte Schlüsselrolle im operativen Hotelbetrieb. Diese Rolle verbindet Organisation, Verantwortung, Teamarbeit und operative Dynamik wie kaum eine andere Position im Hotelbetrieb. Sie arbeiten mitten im Geschehen, gestalten Abläufe aktiv mit und tragen sichtbar zum Erfolg des gesamten Hauses bei. Wer gerne organisiert, Verantwortung übernimmt und ein Umfeld sucht, in dem kein Tag wie der andere ist, findet hier eine Aufgabe mit echter Bedeutung und Entwicklungspotenzial. Mit Ihrem Einsatz schaffen Sie die Basis für Qualität, Effizienz und außergewöhnlichen Service.
Ihre Aufgaben:
- F&B Logistik & Warenmanagement
- Annahme und Kontrolle von Warenlieferungen
- Sicherstellung der fachgerechten Lagerung nach HACCP
- Organisation und Optimierung der Lagerstruktur
- Unterstützung bei Inventuren und Bestandskontrollen
- Bearbeitung von Retouren und Reklamationen
- Back of House & Stewarding
- Organisation und Steuerung der Spülküche
- Sicherstellung höchster Hygiene- und Sauberkeitsstandards
- Verantwortung für Reinigungs- und Entsorgungskonzepte
- Pflege und Kontrolle von Equipment und Materialien
- Unterstützung bei Veranstaltungen und Banketten
- Hygiene, Sicherheit & Standards
- Kontrolle und Dokumentation der Kühlkette
- Umsetzung aller HACCP- und Sicherheitsrichtlinien
- Unterstützung bei Mitarbeiterschulungen
- Erstellung von Equipment- und Brandmeldelisten in Hotelkit
- Team & Kommunikation
- Koordination der Stewarding-Mitarbeitenden externer Dienstleister
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service, Bankett und Einkauf
- Kommunikation bei Großveranstaltungen und Sonderanlieferungen
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Logistiker - Back of House & Stewarding (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Disrupted Cloud interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Logistiker - Back of House & Stewarding (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Disrupted Cloud damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Disrupted Cloud gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Disrupted Cloud genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Disrupted Cloud!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Disrupted Cloud vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Disrupted Cloud zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Disrupted Cloud ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
