Frühstückschef (m/w/d)

Mache Karriere im Hotel Romantischer Winkel!

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

• Verantwortung für die gesamte Organisation und Produktion der Frühstücksküche
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Frühstücksteams
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Frühstücksservices
• Entwicklung und Mitgestaltung neuer Frühstücksangebote und saisonaler Specials
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Verantwortung für Qualität, Präsentation und Frische aller Speisen
• Bestellung, Warenkontrolle und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
• Einhaltung und Kontrolle aller HACCP-Standards
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service und Management

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position oder den Wunsch, den nächsten Schritt zu gehen
• Leidenschaft für hochwertige Frühstücks- und Brunch-Konzepte
• Organisationstalent und ein gutes Gespür für Abläufe
• Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und positive Ausstrahlung
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Kreativität und Freude daran, Gästen besondere Genussmomente zu schaffen

Wir bieten

• Ein Arbeitsplatz mit Raum für eigene Ideen und Kreativität
• Ein wertschätzendes Umfeld mit echter Teamkultur
• Moderne Küche und hochwertige Produkte
• Entwicklungsmöglichkeiten und individuelle Förderung
• Geregelte Arbeitszeiten im Frühstücks-/Tagesgeschäft
• Mitarbeiterrabatte und weitere Benefits
• Ein Team, das Leidenschaft für Gastronomie lebt

Du möchtest nicht einfach nur Frühstück machen, sondern den perfekten Start in den Tag für unsere Gäste kreieren? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.