Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und kreiere einzigartige Gerichte mit frischen Zutaten.
- Unternehmen: 4-Sterne Hotel Am Hirschhorn in der malerischen Pfalz.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und individuelle Gestaltung.
- Weitere Informationen: Idyllische Lage mit guter Infrastruktur und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Warum dieser Job: Bringe deine kreativen Ideen ein und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Das 4-Sterne Hotel Am Hirschhorn mit einem Wellness-Retreat befindet sich in der Pfalz in Wilgartswiesen, leicht erreichbar und zentral zur Deutschen Weinstraße und dem Elsass.
Es ist ein etabliertes mittelständisches Unternehmen im Hotel- und Gastronomiebereich unter der Leitung von Herrn Oliver Ulses.
Mit einem hohen Qualitäts- und Gastlichkeitsstandard bietet es seinen Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Wir suchen Dich als Sous-Chef in unserem kreativen Team.
In unserer Küche haben Fertigprodukte keinen Zugang, aber dynamische Köche, die es lieben, mit frischen Produkten zu kochen, schon.
Aufgaben Du solltest Erfahrungen auf allen Posten der Küche mitbringen.
Unterstützung des Küchenchefs bei der Speisekartengestaltung und Küchenorganisation.
Als Sous Chef solltest Du zudem die Lagerverwaltung und Bestellungen im Blick behalten.
Unterweisung der Auszubildenden und Mitwirkung bei der Einhaltung des Hygienekonzeptes.
Profil Du solltest natürlich eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mitbringen und einige Jahre Erfahrung gesammelt haben.
Bei uns kannst Du Deine Ideen einbringen und umsetzen.
Wir bieten Geregelte Arbeitszeiten, 5 Tagen Woche.
Die Arbeitszeiten können individuell nach Gästeaufkommen gestaltet werden. Überdurchschnittliche Bezahlung, zusätzliche Boni(VHB).
Wilgartswiesen ist ein kleines Dorf in idyllischer Natur mit einer funktionierenden Infrastruktur.
Bundesstraße, Bahnhof etc.
Ideal für Familien, da es eine Kita und eine Grundschule jeweils mit Ganztagesbetreuung im Ort gibt.
Sehr gute Verkehrsanbindung, aber dennoch mitten in der Natur gelegen.
Bei der Anmiete eines Einfamilienhaus mit Garten oder eine Wohnung können wir gerne behilflich sein.
Zimmer in unserem Personalhaus gegenüber steht sowieso zur Verfügung.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef Tournant (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Disrupted Cloud interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef Tournant (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Disrupted Cloud damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Disrupted Cloud gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Disrupted Cloud genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Disrupted Cloud!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Disrupted Cloud vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Disrupted Cloud zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Disrupted Cloud ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
