Chef de Rang

Chef de Rang

Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe erstklassigen Service bei Bankettveranstaltungen durch und sorge für unvergessliche Erlebnisse.
  • Unternehmen: Hotel Bayerischer Hof, ein führendes deutsches Luxushotel mit Tradition seit 1841.
  • Vorteile: Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Sportangebote und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Team mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und einem freundlichen Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Familienunternehmens und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach und erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Demi Chef de Rang für unseren Bankettservice (m/w/d) im Hotel Bayerischer Hof: Eine Welt für sich. Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.

Was Sie bei uns erwartet:

  • Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards bei allen Bankettveranstaltungen bis zu 1.100 Gästen und zeitweise bis zu 100 Kollegen (z. B. Deutscher Filmball, Münchner Sicherheitskonferenz)
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen
  • Entgegennahme, Behandlung und gegebenenfalls Weiterleitung von Reklamationen und Schadensfällen
  • Kommunikation mit dem Service Team sowie allen weiteren involvierten Abteilungen
  • Unterstützung der Bankett Supervisor bei der Qualitätssicherung und Standardoptimierung durch laufende Überprüfung, Aktualisierung und Implementierung von Prozessen zur nachhaltigen Steigerung der Gästezufriedenheit

Was wir uns wünschen:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
  • Erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position
  • Sicherheit im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen wie MS Office und Micros
  • Freundliches, professionelles und gastorientiertes Auftreten
  • Sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil

Was wir Ihnen bieten:

  • Zugang zu Sportangeboten
  • Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
  • Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge
  • Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
  • Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)

Sie schreiben die Geschichte weiter als Teil unseres Familienunternehmens. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellung. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.

Hotel Bayerischer Hof
Personalabteilung
Promenadeplatz 2-6
80333 München
www.bayerischerhof.de

Chef de Rang Arbeitgeber: DJB

Das Hotel Bayerischer Hof ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der führenden Luxushotels Deutschlands bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Zugang zu Sportangeboten, Urlaubsgeld und regelmäßige Teamevents. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung durch interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten sowie einer wertschätzenden Unternehmenskultur, die auf Qualität und Gastorientierung basiert, ist das Hotel Bayerischer Hof der ideale Arbeitgeber für engagierte Fachkräfte, die Teil einer erfolgreichen Geschichte werden möchten.

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Kontaktdaten:

DJB Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang mit Bravour zu bestehen

Fachgerechter Service
Qualitätsstandards
Rechnungslegung
Umgang mit Reklamationen
Kommunikationsfähigkeit
Teamarbeit
Qualitätssicherung