Fleischer

Fleischer

Nürnberg Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Qualitätskontrollen durchführen und Fleischwaren zuschneiden.
  • Unternehmen: Erfolgreiches Familienunternehmen in der Bratwurstherstellung.
  • Vorteile: Sicherer Job, 30 Tage Urlaub, Vier-Tage-Woche und Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Moderne Produktionsanlagen und flache Hierarchien für schnelle Entscheidungen.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmittelproduktion in einem kreativen Team.
  • Qualifikationen: Berufsausbildung als Fleischer oder vergleichbare Erfahrung, Quereinsteiger willkommen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Wir sind ein erfolgreiches mittelständisches und auf Bratwurstherstellung spezialisiertes Unternehmen mit Sitz in Nürnberg. Unser Produktsortiment umfasst neben der Original Nürnberger Rostbratwurst verschiedenste Bratwurstspezialitäten von Bio-Rostbratwürsten bis hin zu Geflügelbratwürsten. Zu der Spitzenstellung im deutschen und internationalen Markt haben in hohem Maße das Engagement und die Kreativität unseres Teams beigetragen. Gestalten Sie mit uns die Zukunft der Lebensmittelproduktion!

Zur Verstärkung suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen Fleischer / Metzger (m/w/d) – auch Quereinsteiger (m/w/d) willkommen.

Welche verantwortungsvollen Aufgaben warten auf Sie?

  • Durchführung von Qualitätskontrollen
  • Sortierung und Zuschnitt von Fleischwaren
  • Bereitstellung der Rohstoffe nach MHD
  • Bratherstellung nach Rezeptur
  • Einhaltung der Hygienestandards
  • Warenannahme von Rohstoffen
  • Bedienung und Pflege des hochmodernen Maschinenparks

Das bringen Sie mit

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer / Metzger (m/w/d) oder vergleichbare Erfahrung
  • Quereinsteiger (m/w/d) sind ausdrücklich willkommen – wir arbeiten Sie umfassend ein
  • Bereitschaft, in einem ganzjährigen Zwei-Schicht-Betrieb zu arbeiten
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

Das erwartet Sie bei uns

  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen mit langfristiger Perspektive
  • 39-Stunden-Woche, Zuschläge (z. B. für Mehrarbeit) und minutengenaue Abrechnung
  • Vier-Tage-Woche von August bis Februar
  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit 30 Tagen Urlaub pro Jahr
  • Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
  • Ein kollegiales Arbeitsumfeld mit offener Kommunikation
  • Moderne Produktionsanlagen und hohe Qualitätsstandards
  • Kostenfreie Arbeitskleidung inklusive Reinigung
  • Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte
  • Kostenlose Parkplätze

Sie möchten die Zukunft unseres Unternehmens aktiv mitgestalten? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung inklusive Gehaltsvorstellung sowie Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.

Fleischer Arbeitgeber: DJB

Als erfolgreiches Familienunternehmen in der Bratwurstherstellung bieten wir Ihnen nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz, sondern auch eine 39-Stunden-Woche mit einer attraktiven Vier-Tage-Woche von August bis Februar. Unsere flachen Hierarchien und ein kollegiales Arbeitsumfeld fördern die offene Kommunikation und ermöglichen Ihnen, aktiv an der Zukunft der Lebensmittelproduktion mitzuwirken.

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Kontaktdaten:

DJB Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Fleischer erhalten könnten

Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert

In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.

Looks good on paper: Das richtige Portfolio

Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie DJB Eindruck machen!

Schau dir Unternehmenskanäle an

Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!

Nutze unser Kontaktformular

Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei DJB zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Fleischer mit Bravour zu bestehen

Qualitätskontrollen durchführen
Sortierung und Zuschnitt von Fleischwaren
Bereitstellung der Rohstoffe nach MHDB
Bratwurstherstellung nach Rezeptur
Einhaltung der Hygienestandards
Warenannahme von Rohstoffen
Bedienung und Pflege des Maschinenparks

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.

Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.

Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei DJB anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei DJB arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.

Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über DJB und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DJB vorbereitet

Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie

Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!

Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit

Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.

Vorbereitung auf technische Fragen

In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.

Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation

In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.