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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für unvergessliche kulinarische Erlebnisse auf hoher See.
- Arbeitgeber: Sea Chefs, Teil der Mein Schiff Flotte mit internationalen Karrieremöglichkeiten.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und internationale Arbeitsumgebung.
- Warum dieser Job: Erlebe Abenteuer auf dem Meer und entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung in der Gastronomie.
- Andere Informationen: Gute Aufstiegschancen und Weiterbildungsmöglichkeiten an Bord.
Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: K chenchef (w/m/d) – Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: K che / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und m chtest unsere G ste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht f r zeitgem en Premium Urlaub. Dein Arbeitgeber sea chefs – auf vielf ltiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrierem glichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments! Dein Job Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns Entscheidungstr ger und verantwortlich f r den gesamten Galley-Bereich, in R cksprache mit dem Hotel Manager Gesamtverantwortung f r das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost Kontrolle der Zutatenbestellung im schiffseigenen Warenwirtschaftssystem Abteilungs bergreifendes Sprachrohr, sowohl f r deine Crew als auch f r die Offiziere Fachlich und disziplinarische F hrung deines Teams von bis zu 200 Crew-Mitgliedern, inkl. Dienstplanerstellung und Einteilung Pr senz w hrend der Service-Zeiten und Ansprechpartner der G ste f r Anregungen, Vorschl ge und Kritiken der Speisen und des Galley-Bereichs Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschlie ende Folgevertr ge m glich Warum sea chefs? Das bieten wir dir Die sch nsten Ziele der Erde Bezahlte An- Abreise Internationales Arbeitsumfeld Kostenlose Unterkunft und Verpflegung Exklusive Crew-Bereiche Gute Aufstiegschancen Weiterbildungen Trainings Kranken- und Unfallversicherung Kostenfreie Reinigung der Uniform Alle Benefits Dein Kurs deine Talente Das bringst du mit an Bord Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) sowie mehrj hrige Berufserfahrung in einer F hrungsposition in der gehobenen Gastronomie und/oder auf einem Kreuzfahrtschiff w nschenswert Sehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich sowie in der Lebensmittelkunde, welches du auch gerne an dein Team weitergibst Wirtschaftliches, budgetorientiertes Denken sowie die F higkeit, Gesch ftsziele zu verstehen F hrungspers nlichkeit mit der F higkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Vertrauter Umgang mit MS Office Anwendungen Zum Unternehmensprofil
Kellner Arbeitgeber: DJB
Kontaktperson:
DJB HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Kellner
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team von sea chefs in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die bereits auf Kreuzfahrtschiffen arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Einstieg erleichtert.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Mein Schiff Flotte und die Werte von sea chefs. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Lass uns gemeinsam die Welt entdecken!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Kellner
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deine Bewerbung persönlich: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Arbeiten auf See zu vermitteln. Lass uns spüren, dass du Teil der Mein Schiff Crew werden möchtest!
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder auf Kreuzfahrtschiffen. Wir wollen wissen, was dich zu einem starken Küchenchef macht und wie du dein Team führen kannst. Zeig uns, was du drauf hast!
Sei klar und strukturiert: Achte darauf, dass deine Bewerbung übersichtlich und gut strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du der richtige Kandidat für die Position bist.
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell bearbeiten und du bist einen Schritt näher an deinem Traumjob auf dem Meer!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DJB vorbereitest
✨Mach dich mit der Mein Schiff Flotte vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Schiffe und deren Besonderheiten. Zeige im Interview, dass du die Philosophie von TUI Cruises verstehst und wie du zur positiven Erfahrung der Gäste beitragen kannst.
✨Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor
Denke an konkrete Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast. Sei bereit, diese Erfahrungen zu teilen und zu erklären, wie du Herausforderungen gemeistert hast, um deine Führungsstärke zu demonstrieren.
✨Zeige dein Fachwissen in der Gastronomie
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Lebensmitteln, Zubereitungstechniken und Budgetmanagement zu beantworten. Dein Wissen sollte nicht nur theoretisch sein, sondern auch praktische Anwendungen zeigen, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast.
✨Sei bereit für Fragen zur Teamdynamik
Überlege dir, wie du ein positives Arbeitsumfeld schaffen kannst und wie du mit Konflikten innerhalb des Teams umgehst. Deine Fähigkeit, ein harmonisches Team zu führen, ist entscheidend für den Erfolg in dieser Position.
