Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und sorge für einen reibungslosen Ablauf bei der Essensausgabe.
- Unternehmen: Ein modernes Hotel mit einem kreativen Küchenteam.
- Vorteile: Festanstellung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge für Sonn- und Feiertage.
- Weitere Informationen: Flexible Dienstplanung und tolle Karrierechancen in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Bringe deine Ideen in einer nachhaltigen Küche ein und entwickle dich weiter.
- Qualifikationen: Küchenmeister*in oder vergleichbare Qualifikation erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Du fühlst dich in der Küche wohler als im Wohnzimmer? Ab sofort - 40 Std./Woche – in Früh- oder Spätdienst wechselnd, 5 Tage auf Mo-So verteilt (Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%)). Ganzjährige Festanstellung statt Saisonvertrag.
Du unterstützt unsere Küchenleitung bei Planung, Einkauf und Personaleinsatz. Du übernimmst Verantwortung und vertrittst die Küchenleitung bei Abwesenheit. Du sorgst bei der Essensausgabe und am Buffet für einen reibungslosen Ablauf. Du bringst deine Ideen bei der Umsetzung einer nachhaltigen, bio-orientierten Verpflegung ein. Du achtest auf die Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards.
Alternativ: Küchenmeister*in oder vergleichbare Qualifikation. Flexibilität für Einsätze auch abends, am Wochenende oder an Feiertagen (nach Absprache).
Lebensqualität: Dienstplanung mit Vorlauf + 5‑Tage-Woche (Mo-So) + Überstundenausgleich + Tag Urlaub zum Geburtstag.
Vergütung: Urlaubs- und Weihnachtsgeld + Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%) sowie Spätschichten (25%) + jährliche Erfolgsbeteiligung.
Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge + vermögenswirksame Leistungen + betriebliches Gesundheitsmanagement.
Jobfahrrad: Dein Fahrrad-Leasing für umweltfreundliche Mobilität.
Chefkoch/Küchenleiter m/w/d - Hotel in Vollzeit Arbeitgeber: DJH Jugendherberge Eichstätt
Als Arbeitgeber bieten wir dir eine ganzjährige Festanstellung in einem dynamischen und kreativen Umfeld, wo deine Ideen für eine nachhaltige und bio-orientierte Verpflegung geschätzt werden. Unsere flexible Dienstplanung und attraktiven Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge für Sonn- und Feiertagsdienste sorgen dafür, dass du nicht nur beruflich, sondern auch persönlich wachsen kannst. Zudem fördern wir deine Gesundheit durch ein betriebliches Gesundheitsmanagement und unterstützen umweltfreundliche Mobilität mit unserem Jobfahrrad-Leasing.
Kontaktdaten:
DJH Jugendherberge Eichstätt Recruiting-Team
