Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von Speisen für Buffets und Reinigung des Küchenbereichs.
- Unternehmen: Arbeiten in einer Jugendherberge mit Herz in einer Urlaubsregion.
- Vorteile: Faire Bezahlung, Sonderzahlungen und betriebliche Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: 5-Tage-Woche mit Schichtarbeit und Wasser- und Kaffee-Flatrate.
- Warum dieser Job: Vielfältige Aufgaben und die Möglichkeit zur Weiterbildung über den DJH Hauptverband.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Beikoch oder Hauswirtschafter sowie Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer Jugendherberge mit Herz. Einen sicheren Arbeitsplatz in einer Region, wo andere Urlaub machen. Eine faire Bezahlung, die Deinen Ausbildungsstand und Deine Berufserfahrung berücksichtigt - zuzüglich diverser Sonderzahlungen (z.B. Urlaubs-/Weihnachtsgeld) und regelmäßigen Lohnanpassungen. Ein Arbeitsverhältnis in einer 5-Tage-Woche. Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über den DJH Hauptverband. Betriebliche Altersvorsorge. Ein angenehmes Betriebsklima mit flachen Hierarchien und der Möglichkeit sich einzubringen. Eine Wasser- und Kaffee-Flatrate. Übernachtungspass für die Jugendherbergen in Baden-Württemberg. Fahrtkostenzuschuss für das Jobticket. Die Möglichkeit über den Arbeitgeber ein Jobrad zu leasen / kaufen.
Du bereitest Speisen für das Mittags- und Abendbuffet zu und berücksichtigst hierbei die betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkte sowie die Qualitätsstandards des DJH. Du reinigst den Speiseraum und Küchenbereich inkl. Geräte im Handumdrehen und behältst die Hygiene- und Qualitätsstandards immer im Blick. Du lagerst die Ware fachgerecht ein und kontrollierst diese regelmäßig. Du unterstützt bei der Speiseplangestaltung und stellst die Ausgabe von vegetarischen, glutenfreien und laktosefreien Gerichten sicher. Du unterstützt in der Spülküche und in der Unterhaltsreinigung.
Du hast Deine Leidenschaft bereits zum Beruf gemacht und verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Beikoch (m/w/d) oder Hauswirtschafter (m/w/d). Du hast bereits Berufserfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung sowie in der Reinigung. Du hast ein großes Gastgeberherz sowie eine Leidenschaft für die Gastronomie. Du verfügst über Kenntnisse in der LMHV, dem IfSG und den Gerätefunktionen. Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Flexibilität sowie die Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem gehören für Dich dazu. Eigeninitiative, Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit sind für Dich selbstverständlich. Grundkenntnisse im Umgang mit MS Office sind wünschenswert. Deutschkenntnisse sowie idealerweise Englischkenntnisse runden Dein Profil ab.
Hauswirtschafter oder Jungkoch (m/w/d) in Vollzeit Arbeitgeber: DJH Landesverband Baden-Württemberg e.V.
Die Jugendherberge bietet ein angenehmes Betriebsklima mit flachen Hierarchien und einem Übernachtungspass für Baden-Württemberg. Zudem gibt es Fahrtkostenzuschüsse und die Möglichkeit, ein Jobrad zu leasen. Das Team legt Wert auf Qualität und Hygiene in der Gemeinschaftsverpflegung.
Kontaktdaten:
DJH Landesverband Baden-Württemberg e.V. Recruiting-Team
