Koch (m/w/d)

Koch (m/w/d)

Bad Nenndorf Teilzeit 22950 - 28050 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
DLRG Service

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unsere Gäste und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Unternehmen: Modernes Tagungszentrum mit einem dynamischen Team und vielfältigen Möglichkeiten.
  • Vorteile: 30 Tage Urlaub, tarifliche Vergütung, kostenlose Verpflegung und betriebliche Altersvorsorge.
  • Weitere Informationen: Intensive Einarbeitung und tolle Karrierechancen warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bringe deine Kochkünste zum Strahlen.
  • Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Teamarbeit sind ein Muss.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 22950 - 28050 € pro Jahr.

Unmittelbar am Fuße des Naherholungsgebietes Deister in Bad Nenndorf liegt das Tagungszentrum Hotel Delphin. Das 4-Sterne-First-Class-Haus mit 75 Zimmern und 11 mit modernster Tagungstechnik ausgerüsteten Seminar- und Workshopräumen für 8 bis 130 Personen sowie einem „working space“ für bis zu 6 Personen ist das Ausbildungszentrum der Deutschen Lebens-Rettungs-Gesellschaft.

Wir möchten unser Team verstärken und suchen zum nächstmöglichen Termin einen Koch (m/w/d) in Vollzeit (39 Stunden) / Teilzeit ggf. möglich.

  • Vorbereitung des Mise en Place unter Berücksichtigung der Hotelbelegung und geplanten Veranstaltungen
  • Fachgerechte Vor- & Zubereitung, Anrichten sowie Präsentation aller Speisen im á la carte Geschäft, für Menüs sowie Büffets
  • Planung und Durchführung der eigenen Postenaufgaben
  • Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs (Menü, Büffet, á la carte)
  • Bestellung und Einkauf von Lebensmitteln in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung bzw. bei Bedarf, Kontrolle der Menge und Qualität bei Anlieferung
  • Umsetzung und Kontrollen der Hygienevorschriften gemäß HACCP in einwandfreier Qualität
  • Sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel & Rohstoffe

Wir bieten:

  • Ein befristeten Vertrag mit der späteren Möglichkeit auf einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Regelmäßige Dienstzeiten mit Gestaltungsspielraum und arbeitsfreie Feiertage
  • Tariflohn mit Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif
  • Betriebliche Altersversorgung und Krankenzusatzversicherung
  • 30 Tage Urlaub
  • Mitarbeiterprämien
  • Freie Verpflegung
  • Job-Rad
  • Nutzung des hauseigenen Fitnessstudios oder das freie Schwimmen an zwei Tagen morgens im örtlichen Hallenbad
  • Eine intensive begleitete Einarbeitung in Ihr neues Arbeitsumfeld ist für uns selbstverständlich

Wir freuen uns auf Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung, damit wir Sie kennenlernen dürfen.

Koch (m/w/d) Arbeitgeber: DLRG Service

Das Hotel Delphin in Bad Nenndorf bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung für Köche, die Wert auf Qualität und Teamarbeit legen. Mit einer Vielzahl an Annehmlichkeiten wie einem Fitnessstudio, kostenfreier Verpflegung und 30 Tagen Urlaub fördert das Unternehmen eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zudem profitieren Mitarbeiter von einer intensiven Einarbeitung und attraktiven Zusatzleistungen, was das Hotel zu einem idealen Arbeitgeber in der Gastronomie macht.

DLRG Service

Kontaktdaten:

DLRG Service Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Mise en Place
Fachgerechte Vor- & Zubereitung von Speisen
Anrichten und Präsentation von Speisen
Planung und Durchführung von Postenaufgaben
Kalkulation des Lebensmittelbedarfs
Bestellung und Einkauf von Lebensmitteln
Kontrolle der Qualität bei Anlieferung