Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alles über die Verarbeitung von Milch und die Qualitätssicherung von Lebensmitteln.
- Arbeitgeber: Die DMK Group ist eine führende Molkereigenossenschaft mit über 6.800 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Spannende Ausbildung, Teamarbeit und die Möglichkeit, in einer dynamischen Branche zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Unternehmens, das hochwertige Produkte für Verbraucher weltweit herstellt.
- Gewünschte Qualifikationen: Motivation und Interesse an der Lebensmittelbranche sind die Hauptvoraussetzungen.
- Andere Informationen: Starte Deine Ausbildung am 01.08.2026 in Hohenwestedt.
Die größte deutsche Molkereigenossenschaft verarbeitet mit rund 6.800 Mitarbeitern an mehr als 20 Standorten in Deutschland, den Niederlanden und weiteren internationalen Hubs Milch zu Lebensmitteln höchster Qualität. Das Produktportfolio reicht von Käse, Molkereiprodukten und Ingredients über Babynahrung, Eis und Molkenprodukte bis hin zu veganen Produkten. Marken wie MILRAM, Oldenburger, Uniekaas, Alete bewusst und Humana genießen bei Verbrauchern im In- und Ausland großes Vertrauen und machen das Unternehmen zur festen Größe in seinen Heimat- und ausgewählten Zielmärkten rund um den Globus. Als einer der größten Lieferanten des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und mit einem Umsatz von 5,5 Milliarden Euro gehört die DMK Group europaweit zu den führenden Unternehmen der Ernährungswirtschaft.
Milch ist Dein Ding? Käse bringt Dich zum Schmelzen?
Dann bist Du bei uns genau richtig! Wenn Du motiviert bist, Bock auf die Lebensmittelbranche hast und eine Ausbildung suchst, die alles andere als langweilig ist – dann komm in unser Team und starte am 01.08.2026 Deine Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d).
Auszubildende zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)
in Hohenwestedt
Referenznummer 10616
- In 3 Jahren zeigen wir Dir, wie Du chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen an Milchprodukten durchführen – und damit die verschiedenen Produktionsschritte absichern kannst.
- Du lernst, wie Du Proben nimmst, diese mit modernem Labor-Equipment eingehend analysierst und Deine Erkenntnisse dokumentarisch festhalten kannst.
- Auch in Bezug auf Zusatzstoffe und Verpackungsmaterialien ist Dein kontrollierender Blick gefragt, denn Du sorgst für eine gleichbleibend hohe Qualität.
- Wir vermitteln Dir, was Du zu den Elementen Wasser und Luft wissen musst, wie Reinigungsmittel im Detail wirken und warum der Faktor Hygiene so wichtig ist.
- Der Blockunterricht an der Berufsschule macht Dich fit darin, lebendige Systeme im Detail nachzuweisen – außerdem erfährst Du, wie man Daten erfasst und Herstellungsprozesse optimal organisiert.
- Du hast einen guten Realschulabschluss oder einen sehr guten Hauptschulabschluss
- Gute Noten in Mathematik sowie im Bereich der Naturwissenschaften
- Du bist eine aufgeschlossene, selbstbewusste und kommunikationsstarke Persönlichkeit
- Jährlicher Zuschuss von 120,00 € für Deine Lehrmittel
- Starte mit einem Gehalt von über 1.300 € im 1. Ausbildungsjahr
- Firmenfitness
- Corporate Benefits: Vergünstigte Angebote aus vielen Bereichen
- Fahrkostenzuschuss bei längeren Fahrtwegen
- Für die Berufsschule übernehmen wir die gesamten anfallenden Schul- und Übernachtungskosten
- Nach bestandener Berufsausbildung bieten wir Dir innerhalb des Konzerns eine 12-monatige Übernahme-Garantie
- Ein tolles Team, welches sich auf Deinen Start freut!
Auszubildende zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) Arbeitgeber: DMK GROUP - DMK Deutsches Milchkontor GmbH

Kontaktperson:
DMK GROUP - DMK Deutsches Milchkontor GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die DMK Group und ihre Produkte. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Molkereibranche hast und weißt, was das Unternehmen ausmacht.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf technische Fragen vor, die sich auf die Milchverarbeitung und Laboranalysen beziehen. Ein gutes Verständnis der Grundlagen wird dir helfen, im Vorstellungsgespräch zu glänzen.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit aktuellen oder ehemaligen Auszubildenden der DMK Group. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und Tipps, wie du dich am besten präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittel und Nachhaltigkeit. Das Unternehmen legt Wert auf Qualität und Verantwortung, also bringe Beispiele, wie du diese Werte teilst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere Dich über die DMK Group: Bevor Du Deine Bewerbung schreibst, solltest Du Dich ausführlich über die DMK Group informieren. Schau Dir die Unternehmenswebsite an, um mehr über die Produkte, Werte und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: In Deinem Anschreiben solltest Du Deine Motivation für die Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten klar darlegen. Erkläre, warum Du Dich für die Lebensmittelbranche interessierst und was Dich an der DMK Group besonders anspricht.
Lebenslauf aktualisieren: Achte darauf, dass Dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält. Betone Deine schulischen Leistungen, Praktika oder andere Erfahrungen, die für die Ausbildung von Bedeutung sein könnten.
Überprüfe Deine Unterlagen: Bevor Du Deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle geforderten Unterlagen beigefügt sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DMK GROUP - DMK Deutsches Milchkontor GmbH vorbereitest
✨Informiere Dich über das Unternehmen
Bevor Du zum Interview gehst, solltest Du Dich gründlich über die DMK Group und ihre Produkte informieren. Zeige, dass Du die Marken und deren Werte kennst, um Dein Interesse an der Lebensmittelbranche zu unterstreichen.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Überlege Dir konkrete Situationen aus Deinem Leben oder Deiner bisherigen Erfahrungen, die Deine Motivation für die Ausbildung und Deine Fähigkeiten im Laborbereich zeigen. Das können Praktika, Schulprojekte oder Hobbys sein, die mit Lebensmitteln zu tun haben.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die Du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt Dein Interesse an der Ausbildung und hilft Dir, mehr über die täglichen Aufgaben eines Milchwirtschaftlichen Laboranten zu erfahren.
✨Kleide Dich angemessen
Achte auf ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild. Auch wenn es sich um eine Ausbildung handelt, ist der erste Eindruck wichtig. Wähle Kleidung, die sowohl bequem als auch respektvoll gegenüber dem Unternehmen ist.