Senior IT Application Analyst (m / w / d)

Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Die Arena One Mitarbeiterrestaurants überzeugen mit ihrem innovativen Konzept an 20 Standorten in Deutschland. Unsere Restaurants bieten Mitarbeitern von unterschiedlichen Firmen abwechslungsreiche und vielseitige Mittagsverpflegung.

Stellenbeschreibung:

• Strategische und operative Verantwortung für die Analyse, Optimierung und Weiterentwicklung einer unternehmensweiten IT- und Applikationslandschaft.
• Funktion als zentrale Schnittstelle zwischen Enterprise Architektur, Fachbereichen und operativem IT-Betrieb.
• Eigenverantwortliche Analyse, Optimierung und Weiterentwicklung von Geschäftsprozessen in Bereichen wie Systemgastronomie, Logistik, Einkauf, Finance und Verwaltung.
• Beratung der Fachbereiche bei der Auswahl, Konzeption und Implementierung effizienter IT- und Prozesslösungen.
• Aufnahme, Bewertung und Priorisierung komplexer Anforderungen sowie Übersetzung in technische und funktionale Konzepte.
• Verantwortung für die Betreuung, Weiterentwicklung und Integration von Business-Applikationen, insbesondere im ERP-Umfeld mit Microsoft Dynamics NAV / Dynamics 365 Business Central.
• Steuerung und aktive Mitwirkung bei der Einführung neuer IT-Lösungen – von der Anforderungsanalyse über Testing und Rollout bis hin zur produktiven Betriebsübergabe.
• Durchführung von Datenanalysen sowie Unterstützung bei Systemintegrationen unter Einsatz von SQL und weiteren relevanten Technologien.
• Leitung bzw. Koordination von IT- und Digitalisierungsprojekten in Zusammenarbeit mit internen Fachbereichen, externen Dienstleistern und internationalen Stakeholdern.
• Entwicklung und Etablierung von Standards, Dokumentationen und Best Practices für Applikationsmanagement und Prozessdesign.
• Unterstützung bei Architekturentscheidungen sowie aktive Mitarbeit an der strategischen Weiterentwicklung der IT-Systemlandschaft.
• Mentoring und fachliche Unterstützung von Junior-Kollegen sowie Wissenstransfer innerhalb des Teams.

Qualifikationen:

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Informatik, Wirtschaftsinformatik, Business Informatics, Software Engineering, IT-Management oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Mehrjährige praktische Erfahrung im Application Management, ERP Consulting, Business Application Support oder in einer vergleichbaren Rolle im ERP-/CRM-Umfeld.
• Fundierte Erfahrung mit ERP-Systemen, idealerweise Microsoft Dynamics 365 Business Central, Dynamics NAV / Navision oder vergleichbaren Enterprise-Lösungen.
• Sehr gutes Verständnis von Geschäftsprozessen in Bereichen wie Logistik, Einkauf, Finance, Gastronomie oder Retail.
• Erfahrung in der Analyse, Konzeption und Implementierung von IT-gestützten Prozessoptimierungen und Digitalisierungsinitiativen.
• Gute Kenntnisse in SQL, Datenbanken sowie idealerweise Erfahrung mit Microsoft 365, SharePoint, Schnittstellen-Technologien oder Cloud-Umgebungen.
• Erfahrung im Umgang mit IT-Projekten, Stakeholder-Management und der Zusammenarbeit mit externen Partnern und Dienstleistern.
• Strukturierte, analytische und lösungsorientierte Arbeitsweise mit hoher Eigenverantwortung und strategischem Denkvermögen.
• Ausgeprägte Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten sowie die Fähigkeit, komplexe technische Sachverhalte verständlich zu vermitteln.
• Hands-on-Mentalität kombiniert mit einem hohen Qualitätsanspruch und Interesse an technologischen Innovationen.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens C1-Level).

Zusätzliche Informationen:

• Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften.
• Top Anbindung des Betriebes an die öffentlichen Verkehrsmittel im Zentrum von München.
• Kostenlose kulinarische Verpflegung.
• Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten.
• Moderne Freizeitgestaltung – Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen.
• Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können – wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
• Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene.
• Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten.
• Wir schätzen Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unsere Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen – unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.