Sous Chef (m / w / d) Betriebsrestaurant

Sous Chef (m / w / d) Betriebsrestaurant

Stadland Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Zubereitung und Ausgabe von Speisen für Events und Konferenzen.
  • Unternehmen: DO & CO, ein globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe.
  • Vorteile: Attraktives Gehalt, Mitarbeiterrabatte, kostenlose Verpflegung und Fitnessangebote.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Arbeitsumgebung mit regelmäßigen Firmenevents und einem Fokus auf Work-Life-Balance.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Verantwortlichkeiten:

  • Zubereitung und Ausgabe von Speisen in der Betriebsverpflegung, bei Events und Konferenzen
  • Warenannahme, Qualitätsprüfung und Dokumentation
  • Kompetente Beratung der Gäste hinsichtlich des Speisenangebotes
  • Gästekommunikation

Qualifikationen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Berufserfahrung in der Gastronomie als Koch, Chef de Partie, Postenkoch oder Koch in einem Mitarbeiterrestaurant
  • Engagement, Freude und Leidenschaft für den Beruf in einer Küche ohne Convenience
  • Zuverlässige und eigenständige Arbeitsweise
  • Kommunikationsstärke, Belastbarkeit, Flexibilität

Zusätzliche Informationen:

  • Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht
  • Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
  • Geregelte Arbeitszeiten von Montag - Freitag
  • Kostenlose kulinarische Verpflegung
  • Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister "Urban Sports Club"
  • Attraktives Bikeleasing via Jobrad
  • Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
  • Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen – unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

Sous Chef (m / w / d) Betriebsrestaurant Arbeitgeber: DO & CO AG

Das Restaurant Olympiasee im Olympiapark München bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, die Kreativität und Teamgeist fördert. Mit einer attraktiven Vergütung, flexiblen Arbeitszeiten und einem starken Fokus auf Mitarbeiterzufriedenheit schaffen wir ein positives Arbeitsklima, in dem jeder die Möglichkeit hat, sich weiterzuentwickeln und seine Ideen einzubringen. Genießen Sie regelmäßige Teamevents und profitieren Sie von einem spannenden Arbeitsplatz direkt am Wasser, der für seine herzliche Atmosphäre und Wertschätzung bekannt ist.

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Kontaktdaten:

DO & CO AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef (m / w / d) Betriebsrestaurant erhalten könntest

✨Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomie, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen. Networking ist der Schlüssel, um die richtigen Kontakte zu knüpfen.

✨Tipp Nummer 2

Nutze Social Media! Plattformen wie LinkedIn sind perfekt, um dich als leidenschaftlicher Koch zu präsentieren. Teile deine kulinarischen Kreationen und zeige, was du drauf hast – das zieht die Aufmerksamkeit von Arbeitgebern auf sich.

✨Tipp Nummer 3

Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie!

✨Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, talentierte Köche wie dich in unserem Team willkommen zu heißen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef (m / w / d) Betriebsrestaurant mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Speisen
Warenannahme
Qualitätsprüfung
Dokumentation
Gästekommunikation
Beratung der Gäste
Eigenständige Arbeitsweise

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Note und erzähle uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Individualität zeigen.

Sei präzise und klar!:Halte deine Bewerbung übersichtlich und strukturiert. Verwende klare Formulierungen und achte darauf, dass alle wichtigen Informationen zu deiner Ausbildung und Berufserfahrung leicht zu finden sind. Wir schätzen Klarheit!

Betone deine Teamfähigkeit!:In der Küche ist Teamarbeit das A und O. Hebe in deinem Lebenslauf hervor, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei gespielt hast. Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist!

Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zügig kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DO & CO AG vorbereitet

✨Küchenkenntnisse auffrischen

Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Informiere dich über aktuelle Speisenangebote und Techniken, die in der Branche beliebt sind. So kannst du im Interview zeigen, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreativ und innovativ bist.

✨Vorbereitung auf Gästekommunikation

Da die Kommunikation mit Gästen ein wichtiger Teil des Jobs ist, übe, wie du auf verschiedene Fragen und Wünsche reagieren würdest. Überlege dir Beispiele, wie du Gäste kompetent beraten kannst, um deine Kommunikationsstärke zu demonstrieren.

✨Qualitätsprüfung simulieren

Bereite dich darauf vor, über die Qualitätsprüfung von Lebensmitteln zu sprechen. Du könntest sogar eine kleine Präsentation vorbereiten, in der du erklärst, wie du sicherstellst, dass alle Zutaten frisch und von hoher Qualität sind. Das zeigt dein Engagement für exzellente Küche.

✨Flexibilität betonen

In der Gastronomie ist Flexibilität entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du dich an wechselnde Bedingungen angepasst hast oder unter Druck gearbeitet hast. Das wird dir helfen, deine Belastbarkeit und Anpassungsfähigkeit zu unterstreichen.