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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die tägliche Küchenproduktion und sorge für erstklassige Airline-Verpflegung.
- Arbeitgeber: Luxuriöses Airline Catering-Unternehmen mit Fokus auf Qualität und Service.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterrabatte, kostenlose Verpflegung und moderne Freizeitgestaltung.
- Andere Informationen: Dynamisches Team mit Fokus auf Diversität und persönlicher Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Passagiere und entwickle deine Karriere international.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie oder Lebensmittelindustrie und Führungskompetenz.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.
Stellenbeschreibung
- Disziplinarische & fachliche Führung der täglichen Produktionsbetriebs in der Küche im Airline Catering
- Erster Ansprechpartner für alle operativen Abteilungs- und Schichtleiter
- Umfassende Mitarbeiterverantwortung, Mitarbeiterführung, Mitarbeitermotivation (von der Planung bis zum Austritt)
- Analyse von Abläufen, Identifikation von Optimierungspotenzialen, Verbindung von Effizienz, Qualität und Kostenbewusstsein.
- Sicherstellung einer einwandfreien Durchführung von Boardbelieferungen an unsere internationalen Airline Kunden
- Einhaltung und Umsetzung von HACCP, Food Safety und Qualitätsstandards.
- Vorbereitung und Durchführung von internen und externen Audits
Qualifikationen
- Abgeschlossenes Studium &/ oder abgeschlossene Berufsausbildung vorzugsweise in der Logistik // Hotellerie / Gastronomie, Erfahrung als Sous Chef, stellv. Küchenleitung, Betriebsleiter, Teamleiter, Produktionsleitung in der Lebensmittelindustrie oder Großküche
- Strukturierte, engagierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise, die durch ein hohes Maß an Eigeninitiative gekennzeichnet ist
- Erfahrung in Führungspositionen, Teamfähigkeit & Durchsetzungsvermögen – Sie sind Vorbild, teilen Ihr Wissen und Ihre Leidenschaft, um andere zu fördern und zu motivieren
- Organisationstalent – Sie strukturieren die Abläufe und Prozesse innerhalb und außerhalb Ihres Verantwortungsbereiches gemeinsam mit Ihrem Team
- Hervorragende zwischenmenschliche Fähigkeiten, Belastbarkeit, Flexibilität und interkulturelle Kompetenz
- Ausgeprägter Dienstleistungsgedanke – Sie repräsentieren den hohen Standard der Marke DO & CO und vermitteln diesen an Ihr Team
- Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Umgang in MS Office und Neugier auf airlinespezifische IT-Systeme
- Führerschein Klasse B
Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht
- Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
- Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse
- Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich
- Weihnachts- und Urlaubsgeld ab dem 2. Jahr Betriebszugehörigkeit
- Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
- Kooperation mit Urban Sports Club
- Jobrad Leasing
- Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
Stellvertretende Produktionsleitung Küche (m/w/d) Airline Catering Arbeitgeber: DO & CO Airline Catering
Kontaktperson:
DO & CO Airline Catering HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Produktionsleitung Küche (m/w/d) Airline Catering
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Plattformen, um direkt mit Leuten aus der Branche in Kontakt zu treten. Oft sind es persönliche Empfehlungen, die den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du nicht nur deine Erfahrungen teilst, sondern auch zeigst, wie du zur Unternehmenskultur passt. Zeige deine Leidenschaft für die Airline Catering Branche und bringe konkrete Ideen mit, wie du Prozesse optimieren kannst.
✨Tipp Nummer 3
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Außerdem hast du die Möglichkeit, mehr über unser Unternehmen und die offenen Stellen zu erfahren.
✨Tipp Nummer 4
Bleib flexibel und offen für verschiedene Positionen innerhalb des Unternehmens. Manchmal kann eine Einstiegsposition in einem anderen Bereich der Schlüssel zu deiner Traumstelle sein. Zeige, dass du bereit bist, dazuzulernen und dich weiterzuentwickeln!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Produktionsleitung Küche (m/w/d) Airline Catering
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreib- und Grammatikfehler können schnell einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung!: Nutze die Informationen aus der Stellenbeschreibung, um zu zeigen, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Anforderungen passen. Das zeigt uns, dass du dir Gedanken gemacht hast und wirklich interessiert bist.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt und wir sie schnell bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DO & CO Airline Catering vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmensphilosophie vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, die Werte und die Mission des Unternehmens zu verstehen. Da es sich um Airline Catering handelt, ist es wichtig, dass du die Bedeutung von Qualität und Service in der Branche erkennst und wie du dazu beitragen kannst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Überlege dir spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder deine Fähigkeit zur Prozessoptimierung unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Rolle als stellvertretende Produktionsleitung zu verdeutlichen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Position viel mit Mitarbeiterführung und -motivation zu tun hat, solltest du im Interview betonen, wie wichtig dir Teamarbeit ist. Teile Geschichten, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder Ziele zu erreichen.
✨Frage nach den Herausforderungen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen! Frage nach den größten Herausforderungen, die das Team derzeit bewältigen muss. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir wertvolle Einblicke, wie du dich am besten einbringen kannst.