Chef Asian Cuisine Details DO & CO Airline Catering München, DE Full-time Kitchen
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München Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche und bereite exquisite asiatische Gerichte für die erste und Business Class vor.
  • Arbeitgeber: DO & CO bietet luxuriöse Airline-Catering-Dienste mit einem Fokus auf Qualität und Eleganz.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße Mitarbeiter-Rabatte, kostenlose Verpflegung und moderne Freizeitmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und entwickle deine Karriere in der Gourmet-Branche.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der asiatischen Küche und idealerweise eine abgeschlossene Kochausbildung.
  • Andere Informationen: Wir fördern neue Ideen und bieten internationale Karrieremöglichkeiten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Company Description Our production unit takes pride in offering top-tier luxury airline catering that is both elegant and sophisticated. Our team is dedicated to crafting a one-of-a-kind experience that is attractive to even the most discerning passengers. We focus on providing exceptional quality, first-class service, and an exquisite range of menu options that are sure to impress. Job Description Independent cooking, production and preparation of Asian first and business class dishes Testing and checking the goods for correctness and quality Compliance with our hygiene and quality standards according to HACCP Qualifications Professional experience in Asian cuisine and in the preparation of traditional Asian dishes and dishes at fine dining level Product and commodity knowledge of Asian cuisine Ideally completed vocational training as a chef Willingness to work shifts Good knowledge of German and/or English Additional Information We believe that our employees are the driving force behind our success and strive to create a positive and supportive work environment. As a member of our team, you will have access to a range of benefits, including: A salary that matches your expertise Employee discounts in various shops Free culinary catering Company events – sporting & social Customised mobility allowances Christmas and holiday bonus after 1 year with the company Modern leisure activities – your work-life balance is important to us A company where you can really make a difference – we\’re not afraid of new ideas! Real career development opportunities, both nationally and internationally The opportunity to work with and represent one of the most innovative players in the global luxury gourmet entertainment market DO & CO is an equal opportunity employer. All applicants will be considered for employment without attention to race, colour, religion, sex, sexual orientation, gender identity, national origin, veteran or disability status

Chef Asian Cuisine Details DO & CO Airline Catering München, DE Full-time Kitchen Arbeitgeber: DO & CO Aktiengesellschaft

DO & CO Airline Catering in München bietet eine herausragende Arbeitsumgebung für Köche, die sich auf asiatische Küche spezialisiert haben. Mit einem Fokus auf Qualität und erstklassigem Service schaffen wir nicht nur exquisite Gerichte, sondern auch ein unterstützendes Team, das Innovation und persönliche Entwicklung fördert. Unsere Mitarbeiter profitieren von attraktiven Vergünstigungen, flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, in einem dynamischen, internationalen Umfeld zu wachsen.
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Kontaktperson:

DO & CO Aktiengesellschaft HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef Asian Cuisine Details DO & CO Airline Catering München, DE Full-time Kitchen

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit anderen Köchen oder Gastronomie-Profis, die Erfahrung in der asiatischen Küche haben. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Besuche Veranstaltungen oder Messen, die sich auf asiatische Küche konzentrieren. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber treffen und dich direkt vorstellen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für asiatische Küche in sozialen Medien. Teile Fotos deiner Gerichte oder Rezepte, um dein Können zu demonstrieren. Arbeitgeber achten oft auf solche Aktivitäten, um kreative Talente zu entdecken.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen zur asiatischen Küche und deren Zubereitung übst. Zeige dein Fachwissen und deine Begeisterung für die kulinarischen Traditionen, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef Asian Cuisine Details DO & CO Airline Catering München, DE Full-time Kitchen

Fachkenntnisse in der asiatischen Küche
Erfahrung in der Zubereitung von traditionellen asiatischen Gerichten
Kenntnisse im Fine Dining
Hygienebewusstsein gemäß HACCP
Qualitätskontrolle und -sicherung
Produkt- und Warenkenntnis der asiatischen Küche
Teamfähigkeit
Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit
Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und/oder Englisch
Kreativität in der Menügestaltung
Zeitmanagement
Stressresistenz
Aufmerksamkeit für Details

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über DO & CO Airline Catering. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Stelle zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der asiatischen Küche und deine Fähigkeiten im Fine Dining hervorhebt. Betone relevante berufliche Stationen und spezielle Kenntnisse, die dich für die Position qualifizieren.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die asiatische Küche und deine Motivation, bei DO & CO zu arbeiten, darlegst. Gehe darauf ein, wie du zur hohen Qualität und zum erstklassigen Service des Unternehmens beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DO & CO Aktiengesellschaft vorbereitest

Kenntnis der asiatischen Küche zeigen

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der asiatischen Küche zu sprechen. Sei bereit, spezifische Gerichte zu nennen, die du zubereitet hast, und erkläre, welche Techniken du dabei verwendet hast.

Hygiene- und Qualitätsstandards verstehen

Informiere dich über die HACCP-Standards und sei bereit, zu erläutern, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Dies zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit in der Küche.

Flexibilität und Teamarbeit betonen

Da Schichtarbeit erforderlich ist, solltest du deine Bereitschaft zur Flexibilität betonen. Sprich auch darüber, wie du gut im Team arbeiten kannst, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen.

Leidenschaft für das Kochen ausdrücken

Zeige deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Teile persönliche Geschichten oder Erlebnisse, die deine Leidenschaft für die asiatische Küche verdeutlichen und warum du gerne in diesem Bereich arbeitest.

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