Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste und sorge für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
- Unternehmen: DO & CO ist ein renommiertes Restaurant im Herzen Wiens mit atemberaubendem Blick auf den Stephansdom.
- Vorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem internationalen Team.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem der besten Restaurants Wiens mit Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für Gastronomie in einem einzigartigen Ambiente ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie ist von Vorteil, aber auch motivierte Quereinsteiger sind willkommen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3200 - 3200 € pro Monat.
Unternehmensbeschreibung
DIE WELT VON DO & CO
Sind Sie bereit, sich zu bewerben Vergewissern Sie sich, dass Sie alle Verantwortlichkeiten und Aufgaben im Zusammenhang mit dieser Stelle verstehen, bevor Sie fortfahren.
DO & CO ist weltweit eines der führenden Premium Hospitality- und Catering-Unternehmen und mit über 17.000 Mitarbeitenden in mehr als 20 Ländern tätig.
Zu unseren Unternehmensgruppen gehören die
k. & k.
Hofzuckerbäckerei Demel, HENRY und HEDIARD.
DO & CO ist in Österreich, Türkiye, Deutschland, England, Spanien, Italien, Polen, Südkorea und den USA vertreten.
Als internationales Unternehmen bieten wir vielfältige Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten und fördern Talente über Ländergrenzen hinweg.
Stellenbeschreibung
IHRE ROLLE IN DER WELT VON DO & CO
Mit der Neueröffnung unseres DO & CO Restaurants, des Restaurant ONYX sowie unseres
DO & CO Flagship Boutique Hotels im ersten Wiener Bezirk am Stephansplatz haben Sie die Chance, die Rolle des Chef de Rang (m/w/d) unseres Hauses zu übernehmen und Teil unseres engagierten Serviceteams zu werden.
Im DO & CO Restaurant verbinden wir internationale Service-Exzellenz mit echter Gastfreundschaft, höchster Qualität und der Leidenschaft, außergewöhnliche Erlebnisse für Gäste aus aller Welt zu schaffen.
- IHRE HAUPTAUFGABEN
- Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation
- Souveräne Betreuung eines anspruchsvollen nationalen und internationalen Gästekreises
- Professionelle Beratung zu Speisen, Weinen, Champagnern und weiteren Getränkespezialitäten
- Durchführung eines erstklassigen Wein- und Getränkeservices auf höchstem Niveau
- Aktiver Verkauf sowie kompetente Präsentation unseres kulinarischen Angebots
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und einer exzellenten Guest
Experience
- Führung, Unterstützung und fachliche Begleitung von Commis de Rang im täglichen Service
- Verantwortung für die konsequente Umsetzung unserer Qualitäts- und Servicestandards
- Liebe zum Detail und ein feines Gespür für die besonderen Momente, die außergewöhnliche Gästeerlebnisse schaffen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Service
- Qualifikationen
- WAS SIE AUSZEICHNET
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung sowie mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie, Luxushotellerie oder einem Premium Hospitality Umfeld
- Leidenschaft für außergewöhnliche Gastfreundschaft und Service auf höchstem Niveau
- Gastgeber: in aus voller Leidenschaft mit dem Anspruch, Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bereiten
- Fundierte Kenntnisse über Speisen, Weine, Champagner und internationale Getränkekultur
- Ausgeprägte Weinaffinität sowie Freude an professioneller Weinberatung und gelebter Weinkultur
- Hohe Affinität zu Kulinarik, Weinkultur und klassischer Servicekunst
- Stilvolles, repräsentatives und souveränes Auftreten
- Ausgeprägte Gastgeberqualitäten sowie ein feines Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste
- Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten, einschließlich Abend-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil
- Zusätzliche Informationen
- IHRE ARBEITSWELT
Unsere
Mitarbeiter: innen sind die treibende Kraft hinter unserem Erfolg.
Deshalb schaffen wir ein Arbeitsumfeld, das von Wertschätzung, Vertrauen und langfristigen Entwicklungsperspektiven geprägt ist.
- Ein internationales, motiviertes Team mit Leidenschaft für Gastronomie, Gastfreundschaft und höchste Qualitätsstandards am Stephansplatz in Wien
- Hoher Verantwortungsbereich an einem der bekanntesten Standorte von DO & CO
- Individuelle Karrierechancen auf nationaler Ebene
- Trainings sowie individuelle Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Eine Unternehmenskultur, die Eigeninitiative, Verantwortung und persönliche Weiterentwicklung fördert
- UNSER ATTRAKTIVES ANGEBOT
- Ein überkollektivvertragliches Bruttomonatsgehalt ab EUR 3.200 sowie ein überdurchschnittlich hohes Trinkgeld.
Die Einstufung erfolgt je nach Qualifikation und Berufserfahrung gemäß des Kollektivvertrags für
- Arbeiter: innen im Hotel- und Gastgewerbe (Lohngruppe 3 Mindestgehalt EUR 2.232,-; Stand
- Täglich frisch zubereitetes, kostenfreies Mittagessen und Obst
- Ein zentral gelegener Arbeitsplatz mit ausgezeichneter öffentlicher Anbindung
Eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich ist erforderlich.
Dieses Inserat spricht Sie an und Sie möchten gemeinsam mit uns höchste Standards in Gastronomie und Gastfreundschaft leben? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Chef de Rang (m/w/x) Arbeitgeber: DO & CO - Aktiengesellschaft
DO & CO ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein attraktives Gehalt von €2.640,95 brutto bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie kostenlose Mahlzeiten und Rabatte bei Fitnessstudios. Unsere positive und unterstützende Arbeitskultur fördert die persönliche und berufliche Entwicklung, während wir innovative Ideen schätzen und echte Karrierechancen sowohl national als auch international bieten. Arbeiten Sie in einem dynamischen Umfeld, das Ihnen die Möglichkeit gibt, einen echten Einfluss im globalen Luxus-Gourmet-Unterhaltungsmarkt zu haben.
Kontaktdaten:
DO & CO - Aktiengesellschaft Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/x) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei DO & CO - Aktiengesellschaft interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/x) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge DO & CO - Aktiengesellschaft damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei DO & CO - Aktiengesellschaft gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von DO & CO - Aktiengesellschaft genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von DO & CO - Aktiengesellschaft!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DO & CO - Aktiengesellschaft vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von DO & CO - Aktiengesellschaft zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit DO & CO - Aktiengesellschaft ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
