Japanese Chef / Sushi chef

Japanese Chef / Sushi chef

Vollzeit 2500 - 3500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite hochwertige Sushi-Gerichte in unserer offenen Küche zu und arbeite im Team.
  • Unternehmen: Modernes Restaurant im Herzen Wiens mit kreativer asiatischer Küche.
  • Vorteile: Mitarbeiterrabatte, kostenloses Mittagessen und Obst sowie interne Schulungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Positive Arbeitsumgebung mit Entwicklungsmöglichkeiten und flexibler Handhabung von Druck.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und bringe deine Kreativität in die Gastronomie ein.
  • Qualifikationen: Zertifizierung als Koch und Erfahrung in der Sushi-Zubereitung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3500 € pro Monat.

Unser ONYX Restaurant bringt zeitgenössische asiatische Küche ins Herz von Wien. Das Menü bietet eine Vielzahl authentischer und moderner Gerichte aus unserer offenen Küche, dem feurigen Robata-Grill und der Sushi-Theke, die alle zum Teilen gedacht sind.

Wir suchen einen hochqualifizierten und motivierten Sushi-Chef für unser ONYX Restaurant in Wien. Sie werden:

  • Zusammen mit etablierten Köchen in einem Team von 6 arbeiten
  • Sushi-Gerichte von hoher Qualität in unserer renommierten offenen Küche zubereiten
  • Eine saubere und organisierte Küchenumgebung aufrechterhalten
  • Eng mit dem Küchenteam zusammenarbeiten, um einen reibungslosen Service zu koordinieren
  • Die höchsten Standards für Lebensmittelsicherheit und Hygiene einhalten
  • Die pünktliche Lieferung von Speisen sicherstellen, während die höchsten Qualitäts- und Konsistenzstandards gewahrt bleiben

Qualifikationen

  • Sie müssen über eine Kochlizenz oder -zertifizierung verfügen
  • Sie haben Erfahrung in der Zubereitung von Sushi-Gerichten (Maki-, Nigiri- und Sashimi-Sushi)
  • Sie sind kreativ und haben eine Leidenschaft für die Zubereitung hochwertiger Gerichte
  • Starke Aufmerksamkeit für Details und Engagement für Qualität
  • Effektive Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit, sowohl im Team als auch selbstständig gut zu arbeiten
  • Flexibel und belastbar, während Sie ein Lächeln bewahren
  • Gute Englisch- und/oder Deutschkenntnisse

Zusätzliche Informationen

  • Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und streben danach, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen.
  • Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
  • Wir befinden uns im 1. Bezirk und sind gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar
  • Kostenloses Mittagessen und Obst werden bereitgestellt
  • Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten
  • Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich einen Unterschied machen können - wir scheuen uns nicht vor neuen Ideen!
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Kontaktdaten:

DO & CO - Aktiengesellschaft Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Japanese Chef / Sushi chef erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei DO & CO - Aktiengesellschaft interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Japanese Chef / Sushi chef mit Bravour zu bestehen

Sushi Zubereitung
Maki-, Nigiri- und Sashimi-Sushi
Küchenorganisation
Lebensmittelsicherheit
Sauberkeit und Hygiene
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge DO & CO - Aktiengesellschaft damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei DO & CO - Aktiengesellschaft gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von DO & CO - Aktiengesellschaft genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von DO & CO - Aktiengesellschaft!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DO & CO - Aktiengesellschaft vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von DO & CO - Aktiengesellschaft zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit DO & CO - Aktiengesellschaft ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.