Souschef - Küche

Souschef - Küche

Wien Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und sorge für erstklassige Flugzeugverpflegung.
  • Unternehmen: DO&CO, ein führendes Unternehmen in der Luxusverpflegung.
  • Vorteile: Karriereentwicklung, positives Arbeitsumfeld und internationale Möglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Chancengleichheit und ein unterstützendes Team warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse für anspruchsvolle Passagiere.
  • Qualifikationen: Erfahrung als Sous Chef und gute Führungsfähigkeiten.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Wir sind auf der Suche nach unserem neuen leidenschaftlichen Sous Chef oder Sous Chefin für unsere Produktionsküche.

  • Stellen Sie sicher, dass die Küche fristgerecht und nach unseren Qualitätsstandards operiert.
  • Lösen Sie alle auftretenden Probleme einfallsreich und übernehmen Sie die Kontrolle über problematische Situationen.
  • Leiten und schulen Sie das Küchenpersonal, erstellen Sie einen Arbeitsplan und bewerten Sie die Leistung des Personals.
  • Positiver und professioneller Umgang mit Kollegen und Kunden.
  • Nachgewiesene Erfahrung als Sous Chef.
  • Erfahrung in der Küchen- und Personalführung.
  • Gute Deutsch- und oder Englischkenntnisse.
  • Gute MS-Office Kenntnisse.

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Echte Karriereentwicklungsmöglichkeiten, sowohl national als auch international.

DO&CO ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet. Alle Bewerber werden unabhängig von Rasse, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, nationaler Herkunft, Veteranenstatus oder Behinderung für eine Anstellung in Betracht gezogen.

Souschef - Küche Arbeitgeber: DO & CO - Aktiengesellschaft

Als Souschef in unserer Produktionsküche bei DO&CO profitieren Sie von einem dynamischen und kreativen Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und Exzellenz ausgerichtet ist. Wir bieten Ihnen nicht nur die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in der Luxus-Flugzeugverpflegung zu entfalten, sondern auch echte Karriereentwicklungschancen auf nationaler und internationaler Ebene. Unsere Unternehmenskultur fördert Vielfalt und Chancengleichheit, sodass Sie sich in einem unterstützenden Umfeld weiterentwickeln können.

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Kontaktdaten:

DO & CO - Aktiengesellschaft Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef - Küche erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei DO & CO - Aktiengesellschaft interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef - Küche mit Bravour zu bestehen

Küchenführung
Personalführung
Qualitätsmanagement
Problemlösungsfähigkeiten
Teamleitung
Menüplanung
Zeitmanagement

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge DO & CO - Aktiengesellschaft damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei DO & CO - Aktiengesellschaft gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von DO & CO - Aktiengesellschaft genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von DO & CO - Aktiengesellschaft!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DO & CO - Aktiengesellschaft vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von DO & CO - Aktiengesellschaft zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit DO & CO - Aktiengesellschaft ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.