Patissier (m/w/x)

Patissier (m/w/x)

Wien Vollzeit Kein Homeoffice möglich
D

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite exquisite Desserts zu und organisiere die Produktionsabläufe.
  • Unternehmen: DO & CO ist ein innovativer Akteur im Luxusmarkt für Gourmet Entertainment in Wien.
  • Vorteile: Genieße Mitarbeiterrabatte, kostenloses Mittagessen und ein Gehalt von € 2.821,95.
  • Weitere Informationen: Wir schätzen Diversität und bieten echte Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen ein!
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Patissier und Erfahrung in ähnlicher Position erforderlich.
Unternehmensbeschreibung Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden. Wir sind auf der Suche nach unserem neuen leidenschaftlichen Patissier oder Patissière für unsere Produktionsküche. Stellenbeschreibung ✓ Zubereitung und Präsentation sämtlicher Desserts und süßen Gerichten✓ Herstellung hochwertiger Torten, Strudel, etc. mithilfe unserer Standardrezepte✓ Koordination sämtlicher Vorbereitungsarbeiten✓ Freude an der Verarbeitung hochwertiger, regionaler Rohmaterialien für unsere Premiumprodukte✓ Einhaltung von Qualitäts- und Hygienerichtlinien✓ Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen Qualifikationen ✓ Abgeschlossene Berufsausbildung als Patissiere sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position✓ Erste relevante Berufserfahrung in einer Bäckerei, Konditorei, Produktionsküche, etc.✓ Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln✓ Gute Deutsch und/oder Englischkenntnisse Zusätzliche Informationen Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Vielzahl von Vorteilen, darunter:✓ Ein Anfangsgehalt von €2.821,95- brutto ✓ €1.000 mit dem "Empfehlen Sie einen Freund"-Programm✓ Kostenlose Mahlzeiten vor Ort✓ Rabatte bei Fitnessstudios und großen Einzelhändlern✓ Ein Unternehmen, in dem Sie einen echten Einfluss haben können – wir scheuen uns nicht vor neuen Ideen!✓ Echte Karriereentwicklungsmöglichkeiten, sowohl national als auch international✓ Die Gelegenheit, mit einem der innovativsten Akteure im globalen Luxus-Gourmet-Unterhaltungsmarkt zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten DO&CO ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet. Alle Bewerber werden unabhängig von Rasse, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, nationaler Herkunft, Veteranenstatus oder Behinderung für eine Anstellung in Betracht gezogen.

Patissier (m/w/x) Arbeitgeber: DO & CO - Aktiengesellschaft

Als Souschef bei DO&CO profitieren Sie von einem inspirierenden Arbeitsumfeld, das Kreativität und Teamarbeit fördert. Wir bieten Ihnen nicht nur die Möglichkeit, an der Spitze der Luxus-Flugzeugverpflegung zu arbeiten, sondern auch echte Karriereentwicklungschancen auf nationaler und internationaler Ebene. Unsere Unternehmenskultur legt großen Wert auf Vielfalt, Chancengleichheit und ein positives Miteinander, was uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber macht.

D

Kontaktdaten:

DO & CO - Aktiengesellschaft Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Patissier (m/w/x) erhalten könntest

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise Kontakte zu DO & CO haben. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen mehr über offene Stellen und die Unternehmenskultur.

Tip Nummer 2

Besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch direkt mit Vertretern von DO & CO ins Gespräch kommen und dein Interesse an der Position als Patissier zeigen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für das Patisserie-Handwerk! Teile deine Kreationen auf sozialen Medien oder in einem Portfolio. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Können zu demonstrieren.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die neuesten Trends in der Patisserie informierst. Zeige, dass du nicht nur die klassischen Techniken beherrschst, sondern auch bereit bist, innovative Ideen einzubringen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Patissier (m/w/x) mit Bravour zu bestehen

Fähigkeit zur Zubereitung von Desserts
Organisationstalent
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
Qualitätskontrolle
Teamarbeit
Aufmerksamkeit für Details
Kreativität in der Dessertgestaltung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche:Informiere dich über das DO & CO Restaurant und seine Philosophie. Verstehe, welche Art von Desserts sie anbieten und welche Standards sie setzen, um deine Bewerbung gezielt darauf auszurichten.

Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Patissier hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in der Zubereitung von Desserts und deine Fähigkeit zur Organisation von Produktionsabläufen.

Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Patisserie und deine Teamfähigkeit darlegst. Erwähne spezifische Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung.

Dokumente überprüfen:Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, wie dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben, fehlerfrei sind. Achte auf Grammatik und Rechtschreibung, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DO & CO - Aktiengesellschaft vorbereitet

Bereite deine besten Kreationen vor

Zeige während des Interviews einige deiner besten Dessertkreationen. Bring Fotos oder sogar Muster mit, um deine Fähigkeiten und Kreativität zu demonstrieren.

Kenntnis der Zutaten und Techniken

Sei bereit, über die verschiedenen Zutaten und Techniken zu sprechen, die du in der Patisserie verwendest. Zeige dein Wissen über klassische und moderne Desserts sowie deren Zubereitung.

Teamarbeit betonen

Da enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam wichtig ist, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamprojekte oder Herausforderungen, die du gemeinsam gemeistert hast, bereit haben.

Hygiene- und Sicherheitsstandards

Informiere dich über die Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast.