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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Qualitätsmanagement für erstklassige Flugzeugverpflegung und sorge für höchste Standards.
- Arbeitgeber: Wir bieten luxuriöse Flugzeugverpflegung und setzen auf Qualität und exzellenten Service.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Mitarbeiterrabatte, kostenlose Verpflegung und unbefristeter Vertrag warten auf dich!
- Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges Erlebnis für Passagiere und entwickle deine Karriere in einem innovativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Studium in Ernährungswissenschaft oder Lebensmitteltechnologie und erste Erfahrung im Qualitätsmanagement erforderlich.
- Andere Informationen: Wir schätzen Diversität und bieten echte Entwicklungsmöglichkeiten auf nationaler und internationaler Ebene.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 84000 € pro Jahr.
Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.
Stellenbeschreibung
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien gemäß internen, nationalen und internationalen Vorschriften (HACCP, ISO, etc.)
- Überwachung und Dokumentation von Prozessen zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit und -qualität
- Durchführung von internen Audits sowie Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung externer Audits (z.B. durch Behörden, Kunden und Zertifizierungsstellen)
- Analyse von Qualitätsdaten und Ableitung von Optimierungsmaßnahmen
- Schulung und Sensibilisierung von Mitarbeitern im Bereich Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Qualität
- Bearbeitung von Kundenreklamationen und Beschwerdemanagement in enger Abstimmung mit den dazugehörigen Abteilungen
- Mitarbeit bei der Erstellung von Qualitätsberichten und -analysen
- Planung und Umsetzung von Präventiv- und Verbesserungsmaßnahmen im Hinblick auf das HACCP Konzept
- Umsetzung und Kontrolle des Hygienemanagements
Qualifikationen
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Ernährungswissenschaft, Lebensmitteltechnologie, Qualitätsmanagement oder eine entsprechende gastronomische oder lebensmittelspezifische Lehrausbildung mit Arbeitserfahrung im Bereich Hygiene/HACCP
- Erste Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement, idealerweise im Lebensmittel- oder Airline Catering-Umfeld
- Kenntnisse der relevanten Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP, IFS, ISO)
- Analytische, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, PowerPoint)
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen
Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:
- Attraktives Gehalt
- Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsarbeit
- Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
- Kooperation mit Urban Sports Club
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
- Unbefristeter Vertrag
- Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse (Deutschlandticket, JobRad)
- Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
- Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
- Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
Abteilungsleiter Qualitätsmanager (m/w/d) Airline Catering Frankfurt Arbeitgeber: DO & CO Deutschland Holding
Kontaktperson:
DO & CO Deutschland Holding HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Abteilungsleiter Qualitätsmanager (m/w/d) Airline Catering Frankfurt
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Qualitäts- und Hygienestandards, die in der Airline Catering Branche gelten. Zeige in deinem Gespräch, dass du mit den Vorschriften wie HACCP und ISO vertraut bist und bereit bist, diese aktiv umzusetzen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten im Qualitätsmanagement unter Beweis stellen. Überlege dir, wie du erfolgreich Probleme gelöst oder Prozesse optimiert hast.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit Fachleuten aus der Lebensmittel- und Airline Catering Branche. Besuche relevante Veranstaltungen oder Online-Webinare, um Kontakte zu knüpfen und mehr über aktuelle Trends und Herausforderungen zu erfahren.
✨Tip Nummer 4
Zeige während des Vorstellungsgesprächs deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke. Bereite dich darauf vor, wie du Schulungen und Sensibilisierungsmaßnahmen für Mitarbeiter im Bereich Hygiene und Lebensmittelsicherheit erfolgreich umgesetzt hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Abteilungsleiter Qualitätsmanager (m/w/d) Airline Catering Frankfurt
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich gründlich über das Unternehmen, insbesondere über deren Werte und die angebotenen Dienstleistungen im Bereich Airline Catering. Dies hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klar zu formulieren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen hervorhebt, die für die Position als Abteilungsleiter Qualitätsmanager wichtig sind. Betone insbesondere deine Kenntnisse in HACCP, ISO und deine Erfahrung im Qualitätsmanagement.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du darlegst, warum du die ideale Besetzung für diese Position bist. Gehe auf deine analytischen Fähigkeiten und deine Erfahrung in der Schulung von Mitarbeitern ein.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Deutsch und Englisch fehlerfrei sind, da dies für die Kommunikation im internationalen Umfeld entscheidend ist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DO & CO Deutschland Holding vorbereitest
✨Verstehe die Qualitätsstandards
Informiere dich gründlich über die relevanten Qualitäts- und Hygienestandards wie HACCP, ISO und IFS. Zeige im Interview, dass du diese Standards nicht nur kennst, sondern auch verstehst, wie sie in der Praxis angewendet werden.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im Qualitätsmanagement und in der Lebensmittelsicherheit demonstrieren. Sei bereit, diese Beispiele zu erläutern und zu zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast.
✨Zeige Teamfähigkeit
Da die Position viel Zusammenarbeit erfordert, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Kommunikationsstärke und dein Durchsetzungsvermögen in einem Teamkontext beleuchten.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu den beruflichen Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und deinem Wunsch, aktiv zum Erfolg des Unternehmens beizutragen.
