Chef de Partie (m/w/d) Emirates Lounge Frankfurt Airport
Chef de Partie (m/w/d) Emirates Lounge Frankfurt Airport

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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite dein Küchenteam und kreiere kulinarische Highlights für internationale Gäste.
  • Arbeitgeber: Exklusive Emirates Lounge am Flughafen Frankfurt mit familiärer Atmosphäre.
  • Mitarbeitervorteile: Faires Gehalt, Mitarbeiterbenefits, kostenlose Verpflegung und flexible Arbeitszeiten.
  • Andere Informationen: Vielfältiges Team, das Diversität schätzt und echte Entwicklungsmöglichkeiten bietet.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Reisende und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Berufserfahrung in der Küche.

In den exklusiven Lounges der First- und Business Class bei Emirates Airlines kümmern wir uns als Catering-Team darum, dass unsere Gäste bereits am Flughafen den Beginn eines entspannten Urlaubs erleben. Auf über 1000 Quadratmetern bieten wir unseren internationalen Passagieren eine Vielfalt an wechselnden kulinarischen Highlights und erstklassigem Service in einer entspannten Atmosphäre. Wenn du Teil unseres Teams werden möchtest, erwarten dich nicht nur spannende Herausforderungen, sondern auch die Möglichkeit, in einem familiären Umfeld mit Leidenschaft und Freude auf die Bedürfnisse unserer Gäste einzugehen. Gemeinsam machen wir den Aufenthalt bis zum Abflug zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Sie sind als Postenchef eigenverantwortlich für Ihren Posten. Dabei kümmern Sie sich um die Vor- und Zubereitung der Speisen. Sie übernehmen (erste) personelle Verantwortung in Ihrem Team. Zudem unterstützen Sie in der Organisation, fertigen Bestelllisten an und prüfen die Einhaltung der DO CO Qualitätsstandards.

Qualifikationen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und erste Berufserfahrung als Commis de Cuisine, Jungkoch, Gardemanager, Saucier oder Entremétier
  • Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Leidenschaft für den Beruf
  • Stressresistenz und Kenntnisse der geltenden Hygienevorgaben nach HACCP
  • Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

Zusätzliche Informationen:

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

  • Ein faires und transparentes Gehalt mit Sonn- und Feiertagszuschlägen
  • Mitarbeiterbenefits (Jobrad, Urban Sports Club)
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Kostenlose kulinarische Verpflegung
  • Uniformen werden zur Verfügung gestellt und gewaschen im Unternehmen
  • Flexible Arbeitszeitmodelle nach Absprache möglich
  • Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
  • Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unsere Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

Chef de Partie (m/w/d) Emirates Lounge Frankfurt Airport Arbeitgeber: DO & CO Deutschland Holding

Als Arbeitgeber im Emirates Lounge am Flughafen Frankfurt bieten wir ein inspirierendes und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Leidenschaft für die Gastronomie im Vordergrund stehen. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem fairen Gehalt, flexiblen Arbeitszeiten und umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl national als auch international. Zudem fördern wir Diversität und Inklusion, sodass jeder Mitarbeiter wertgeschätzt wird und sich entfalten kann.
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Kontaktperson:

DO & CO Deutschland Holding HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) Emirates Lounge Frankfurt Airport

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt. Zeig uns, dass du bereit bist, Teil unseres Teams zu werden!

Tip Nummer 2

Networking ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Messen. Vielleicht gibt es sogar Möglichkeiten, uns persönlich kennenzulernen. So kannst du einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Unternehmenswerte und die kulinarischen Highlights, die wir anbieten. Zeig uns deine Leidenschaft für die Gastronomie und wie du unser Team bereichern kannst.

Tip Nummer 4

Sei authentisch! Wir suchen nach Menschen, die mit Herzblut bei der Sache sind. Teile deine Erfahrungen und deine Motivation, warum du genau bei uns arbeiten möchtest. Das macht einen großen Unterschied!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) Emirates Lounge Frankfurt Airport

Kochkunst
Vorbereitung von Speisen
Teamführung
Organisationstalent
Qualitätsbewusstsein
Hygienebewusstsein (HACCP)
Stressresistenz
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Kommunikationsfähigkeiten
Kreativität in der Küche
Flexibilität
Leidenschaft für die Gastronomie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil unseres Teams zu werden, klar zum Ausdruck bringen. Lass uns spüren, dass du für den Job brennst!

Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Küche! Welche Positionen hast du schon bekleidet und was hast du dabei gelernt? Deine Erfahrungen als Commis de Cuisine oder Jungkoch sind wichtig, also bring sie zur Geltung!

Achte auf Details: Wie beim Kochen kommt es auch bei deiner Bewerbung auf die kleinen Dinge an. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind und gut strukturiert wirken. Ein sauberes Layout macht einen guten Eindruck!

Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir dich zeitnah kennenlernen können. Wir sind gespannt auf deine Unterlagen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DO & CO Deutschland Holding vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir, welche Gerichte du zubereitet hast und wie du mit Herausforderungen umgegangen bist. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Verständnis für Qualitätsstandards.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Da du als Postenchef auch personelle Verantwortung trägst, ist es wichtig, dass du deine Teamarbeit hervorhebst. Erzähle von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Koch, sondern auch ein guter Kollege bist.

Kenntnisse über Hygienevorgaben

Mach dich mit den HACCP-Vorgaben vertraut und sei bereit, darüber zu sprechen. Du könntest gefragt werden, wie du sicherstellst, dass die Hygiene in der Küche eingehalten wird. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit verstehst.

Zeige deine Flexibilität

In einem dynamischen Umfeld wie dem Emirates Lounge ist Flexibilität entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du dich schnell an Veränderungen angepasst hast oder unter Druck ruhig geblieben bist. Das zeigt, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.

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DO & CO Deutschland Holding
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