Küchenchef (m/w/d) Airline Catering München

Küchenchef (m/w/d) Airline Catering München

Vollzeit 45000 - 65000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und sorge für erstklassige Flugzeugverpflegung.
  • Unternehmen: Luxuriöses Airline Catering Unternehmen in München mit Fokus auf Qualität.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Gehalt nach Fachkenntnissen, Mitarbeiterrabatte und kostenlose Verpflegung.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Team mit echten Entwicklungsmöglichkeiten und einem positiven Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse für anspruchsvolle Passagiere.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Führungserfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Stellenbeschreibung

  • Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf in der Küche
  • Leitung unserer operativen Abteilung innerhalb der Produktion im Bereich Airline Catering
  • Ansprechpartner gegenüber Auftraggeber, Kunden und Gästen
  • Umfassende Mitarbeiterverantwortung, Mitarbeiterführung, Mitarbeitermotivation
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Management Team
  • Erarbeiten von Konzepten zur Produktivitätssteigerung und Kostenreduktion in Verbindung mit dem operativen Controlling
  • Verantwortlichkeit für die Abteilungen Produktion, Einkauf und Qualitätsmanagement

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung sowie Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotel oder bei einer Fluggesellschaft als Küchenleiter, Küchenchef oder Produktionsleiter
  • Höchstes Qualitäts- und Produktbewusstsein
  • Ausgeprägter Dienstleistungsgedanke – Sie repräsentieren den hohen Standard der Marke DO CO und vermitteln diesen an Ihr Team
  • Selbstbewusst, engagiert und stressresistent
  • Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht
  • Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
  • Kostenlose kulinarische Verpflegung
  • Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse
  • Firmenevents - sportlich gesellschaftlich
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld ab dem 2. Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
  • Kooperation mit Urban Sports Club
  • Jobrad Leasing
  • Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

Küchenchef (m/w/d) Airline Catering München Arbeitgeber: DO & CO Deutschland Holding

DO & CO ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in den Standorten München, Frankfurt und Düsseldorf nicht nur spannende Karrieremöglichkeiten im Bereich Gastronomie bietet, sondern auch ein dynamisches und vielfältiges Arbeitsumfeld fördert. Mit einem klaren Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einem Engagement für höchste Qualität schaffen wir eine Kultur, in der jeder Einzelne geschätzt wird und die Möglichkeit hat, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln. Unsere flexiblen Arbeitszeiten und die internationale Ausrichtung machen DO & CO zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die Teil eines erstklassigen Teams werden möchten.

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Kontaktdaten:

DO & CO Deutschland Holding Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef (m/w/d) Airline Catering München erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Messen oder Events, die sich um Gastronomie und Catering drehen. So kannst du nicht nur Kontakte knüpfen, sondern auch direkt einen Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Erfolge im Küchenmanagement präsentieren kannst. Denk daran, konkrete Beispiele zu nennen, die zeigen, wie du Qualität und Service in der Vergangenheit gesteigert hast.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie! Wenn du bei einem Gespräch oder einer Networking-Veranstaltung bist, sprich über deine Lieblingsgerichte oder innovative Ideen, die du in der Küche umgesetzt hast. Das macht dich unvergesslich!

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! Wir schätzen es, wenn du uns zeigst, dass du wirklich an unserem Unternehmen interessiert bist. Ein persönlicher Bezug zur Stelle kann den Unterschied machen und dir helfen, im Auswahlprozess herauszustechen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d) Airline Catering München mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Mitarbeitermotivation
Produktionsmanagement
Qualitätsmanagement
Küchenorganisation
Kostenreduktion
Dienstleistungsorientierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.

Betone deine Erfahrungen:Hebe deine relevanten Erfahrungen hervor, besonders in der Gastronomie oder im Airline Catering. Zeige uns, wie deine Fähigkeiten und Erfolge zu unserem Team passen könnten!

Achte auf Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in unserer Küche!

Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So können wir deine Unterlagen direkt erhalten und schnellstmöglich bearbeiten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DO & CO Deutschland Holding vorbereitet

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und spezifische Gerichte oder Menüs zu erläutern, die du kreiert hast. Überlege dir auch, wie du mit Herausforderungen in der Küche umgegangen bist und welche Lösungen du gefunden hast.

Zeige dein Führungsverständnis

Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du Beispiele für deine Mitarbeiterführung und -motivation parat haben. Erkläre, wie du ein positives Teamklima schaffst und wie du deine Mitarbeiter zur Höchstleistung anregst.

Verstehe die Unternehmenswerte

Informiere dich über die Marke DO CO und deren Standards. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, diese in deiner täglichen Arbeit zu repräsentieren.

Bereite Fragen vor

Stelle Fragen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens.