Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Torten und Desserts in einer kreativen Patisserie-Umgebung.
- Arbeitgeber: DO & CO, ein führendes Unternehmen im Gastgewerbe mit einem tollen Team.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Relocation-Paket, Mitarbeiterrabatte und kostenlose Verpflegung.
- Warum dieser Job: Gestalte süße Kreationen und arbeite an spannenden Events in der Allianz Arena.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder Patissier und Teamgeist.
- Andere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und ein positives Arbeitsumfeld.
Unternehmensbeschreibung
Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über 2.000 Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events aller Art. Mit zuvorkommendem Service und vorzüglicher Küche betreut DO & CO an Spieltagen die VIP & Public Bereiche sowie das Mitarbeiterrestaurant in der Allianz Arena und die gastronomischen Angebote im Paulaner Fantreff Nord & Café Gisela.
Für unsere Standorte in München suchen wir Profis – wir stellen auch Zimmer – inklusive Relocation Package.
Stellenbeschreibung
- Hochwertige Zubereitung von Torten, Desserts, Gebäck und Süßspeisen in der hauseigenen Patisserie nach vorgegebener Rezeptur unter Verwendung frischer Produkte von höchster Qualität
- Kreative Gestaltung und Präsentation von süßen Kreationen für den à-la-carte-Bereich, Bankette und Catering-Veranstaltungen.
- Präsentieren und Anrichten der Speisen nach den Vorgaben unserer Kunden
- Koordination der Zubereitungsarbeiten und Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf in der Patisserie
- Einhaltung von Lieferzeiten, Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien
Qualifikationen
- Teamgeist! Ohne diesen werden Sie nicht erfolgreich sein!
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor oder Patissier
- Berufsausbildung und Berufserfahrung in der Herstellung von Süßspeisen, Kuchen und Desserts
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in der gehobenen Hotellerie, Bäckerei oder im Eventbereich sowie Bankettbereich.
- Höchstes Qualitätsbewusstsein
- Selbstständige Arbeitsweise, professionelles Auftreten
- Leidenschaft & Herzblut für den Beruf und Liebe zum Detail
- Hohes persönliches Engagement, freundliches Wesen, Hands-on Mentalität, Belastbarkeit und Flexibilität (Schichtdienst)
- Hohes Verantwortungsbewusstsein
Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:
- attraktives Relocation Package von DO & CO
- ein faires, marktgerechtes Gehalt
- eine starke Marke mit einem Top Produkt
- Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
- neueste Hardware und von uns gestellte Uniformen
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
- Kooperation mit Urban Sports Club
- Kooperation mit JobRad E-Bike Leasing
- Moderne Freizeitgestaltung – Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
- Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
- Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können – wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in der Patisserie, Bäckerei und darüber hinaus.
- Möglichkeiten, bei besonderen Catering-Events und Banketten mitzuwirken.
- Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen – unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
Patissier / Konditor (m/w/d) München Arbeitgeber: DO & CO Deutschland Holding
Kontaktperson:
DO & CO Deutschland Holding HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Patissier / Konditor (m/w/d) München
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Messen, Events oder Workshops, um dein Netzwerk zu erweitern und vielleicht sogar direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft! Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, bringe deine Begeisterung für die Patisserie mit. Teile deine kreativen Ideen und zeige, wie du das Team mit deinem Können bereichern kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut vor! Informiere dich über DO & CO und deren Angebote. Wenn du beim Gespräch zeigen kannst, dass du die Marke und ihre Werte verstehst, hinterlässt das einen bleibenden Eindruck.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Bewerbung individuell auf die Stelle abzustimmen – das zeigt, dass du wirklich interessiert bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Patissier / Konditor (m/w/d) München
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Verwende eine ansprechende Sprache und bringe deine Leidenschaft für die Patisserie zum Ausdruck. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Persönlichkeit in die Bewerbung einfließen lassen.
Achte auf Details: Wie bei der Zubereitung von Desserts ist auch bei deiner Bewerbung die Liebe zum Detail entscheidend. Achte darauf, dass alles gut strukturiert und fehlerfrei ist. Ein sauberer und professioneller Auftritt macht einen großen Unterschied!
Erzähle von deinen Erfahrungen: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie zu erzählen. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Was macht dich zu einem perfekten Patissier? Lass uns wissen, warum du die richtige Wahl für unser Team bist!
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Außerdem findest du dort alle wichtigen Informationen zu der Stelle und unserem Unternehmen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DO & CO Deutschland Holding vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmensphilosophie vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, die Werte und die Mission von DO & CO zu verstehen. Zeige im Gespräch, dass du ihre Leidenschaft für hochwertige Gastronomie teilst und wie du dazu beitragen kannst, diese Standards zu erfüllen.
✨Bereite deine besten Kreationen vor
Überlege dir einige deiner besten Desserts oder Torten, die du in der Vergangenheit kreiert hast. Sei bereit, darüber zu sprechen und vielleicht sogar einige kreative Ideen für neue süße Kreationen zu präsentieren, die du in die Patisserie einbringen könntest.
✨Teamgeist zeigen
Da Teamarbeit in der Patisserie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen mit deinem Team zusammengearbeitet hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung innerhalb der Patisserie.