Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Desserts und Süßspeisen in unserer Patissierie zu.
- Arbeitgeber: DO & CO ist ein führendes Unternehmen im Gastgewerbe und der Luftfahrtindustrie.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufsausbildung in der Patisserie und Leidenschaft für Süßspeisen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir fördern Diversität und bieten echte Entwicklungsmöglichkeiten auf internationaler Ebene.
Unternehmensbeschreibung
Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über 2.000 Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events aller Art. Mit zuvorkommendem Service und vorzüglicher Küche betreut DO & CO an Spieltagen die VIP & Public Bereiche sowie das Mitarbeiterrestaurant in der Allianz Arena und die gastronomischen Angebote im Paulaner Fantreff Nord & Café Gisela.
Stellenbeschreibung
- Qualitativ hochwertige Zubereitung in der hauseigenen Patissierie von Kuchen, Desserts und Süßspeisen nach vorgegebener Rezeptur mit frischen Produkten höchster Qualität
- Präsentation und Anrichten der Speisen nach Vorgabe unserer Kunden
- Koordination der Vorbereitungsarbeiten und Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf in der Patisserie
- Einhaltung von Lieferzeiten, Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien
Qualifikationen
- Berufsausbildung und Berufserfahrung in der Herstellung von Süßspeisen, Kuchen und Desserts
- Höchstes Qualitätsbewusstsein
- Selbstständige Arbeitsweise, professionelles Auftreten
- Leidenschaft & Herzblut für den Beruf und Liebe zum Detail
- Hohes persönliches Engagement, freundliches Wesen, Hands-on Mentalität, Belastbarkeit und Flexibilität (Schichtdienst)
- Hohes Verantwortungsbewusstsein
Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:
- Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht.
- Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
- Attraktives Bikeleasing via Jobrad
- Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitnessdienstleister "Urban-Sports-Club"
- Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle (Teilzeit, Vollzeit, 4 Tage-Woche)
- Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
- Top Anbindung des Betriebes an die öffentlichen Verkehrsmittel im Zentrum von München
- Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
- Relocation Service - wir helfen beim Umzug unter Berücksichtigung Ihrer Kosten
- Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
- Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
- Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
Patissier (m/w/d) Arbeitgeber: DO & CO Deutschland Holding
Kontaktperson:
DO & CO Deutschland Holding HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Patissier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie und Kulinarik. Dort kannst du nicht nur Kontakte knüpfen, sondern auch mehr über die Unternehmenskultur von DO & CO erfahren.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für das Patisserie-Handwerk! Teile Fotos deiner besten Kreationen auf sozialen Medien oder in einem Portfolio. Das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die neuesten Trends in der Patisserie informierst. Zeige, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln und neue Ideen einzubringen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Patissier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über DO & CO und ihre Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Patisserie und deine Leidenschaft für Süßspeisen hervorhebt. Betone relevante Qualifikationen und Fähigkeiten, die zu den Anforderungen der Stelle passen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Position als Patissier ausdrückst. Gehe auf deine bisherigen Erfahrungen ein und erläutere, warum du gut ins Team von DO & CO passt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DO & CO Deutschland Holding vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über häufige Interviewfragen für Patissiers, wie z.B. deine Erfahrungen mit verschiedenen Desserts oder deine Herangehensweise an die Präsentation von Speisen. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, um deine Antworten zu untermauern.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Handwerk
Lass während des Interviews deine Begeisterung für die Patisserie durchscheinen. Sprich über deine Liebe zum Detail und deine Motivation, qualitativ hochwertige Süßspeisen herzustellen. Dies wird den Interviewern zeigen, dass du nicht nur die Fähigkeiten, sondern auch die richtige Einstellung mitbringst.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Da die Arbeit in der Patisserie oft im Team erfolgt, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu betonen. Teile Beispiele, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein reibungsloses Arbeitsumfeld zu schaffen und die Qualität der Produkte sicherzustellen.
✨Frage nach den Unternehmenswerten
Zeige dein Interesse am Unternehmen, indem du Fragen zu deren Werten und Arbeitskultur stellst. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch daran, wie du dich in das Team und die Unternehmensphilosophie einfügen kannst.