Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwickle und optimiere Lieferantenbeziehungen im Food-&-Beverage-Bereich.
- Unternehmen: DO & CO, ein globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie.
- Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, Mitarbeiterrabatte, kostenlose Verpflegung und interne Schulungen.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit echten Entwicklungsmöglichkeiten und regelmäßigen Firmenevents.
- Warum dieser Job: Gestalte spannende Projekte und entwickle deine Karriere in einem innovativen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomie- oder kaufmännischen Bereich, Teamfähigkeit und Flexibilität.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Unternehmensbeschreibung
Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Mit seiner unvergleichlichen Opulenz und seinem Prestige bietet DO & CO aufregende Möglichkeiten in unserer Zentrale in den Bereichen Finanzen, IT, Logistik, Einkauf, Grafikdesign, Personalwesen und vielen mehr zu arbeiten. Mit unserer globalen Präsenz und unserem Engagement für Luxus haben Sie die Chance, an aufregenden Projekten zu arbeiten, die Ihre Karriere zu neuen Höhenflügen führen werden.
Stellenbeschreibung
- Strategischer Auf- und Ausbau neuer sowie bestehender Lieferantenbeziehungen inklusive Preisverhandlungen und Entwicklung/Optimierung von Rahmenverträgen
- Verantwortung für Ausschreibungen im Food-&-Beverage-Bereich sowie Unterstützung der strategischen Planung von Großevents
- Steuerung und Optimierung von Einkaufs- und Beschaffungsprozessen sowie Mitwirkung an bereichsübergreifenden Projekten
- Zentrale Schnittstelle zwischen Lieferanten und internen Fachabteilungen sowie Abstimmungen mit nationalen Standorten
- Organisation, Durchführung und Auswertung von Tastings zur Sortiments- und Lieferantenentwicklung
- Prüfung und Kontrolle von Rechnungen gemäß interner Richtlinien sowie Pflege und Aktualisierung von Stammdaten in verschiedenen Systemen
- Unterstützung strategischer Planungen bei Großevents (Beispiele NFL, Euro, Neueröffnungen wie SAP-Garden, Landtagsempfang, etc.)
- Sicherstellung einer effizienten operativen Einkaufsabwicklung und kontinuierlichen Prozessverbesserung
Qualifikationen
- Abgeschlossene gastronomische-, logistische- oder kaufmännische Ausbildung, z. B. als Hotelfachmann /-frau, Eventmanager/-in, Kaufmann/-frau für Büromanagement, Groß- und Außenhandelsmanagement, Industriekaufmann/-frau oder vergleichbar
- Sicherer Umgang mit MS Office; Erfahrung mit gängigen ERP-Systemen ist ein Plus
- Hohe Zahlenaffinität und sehr sorgfältige, strukturierte Arbeitsweise
- Eigenständige, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Freundliches, professionelles und serviceorientiertes Auftreten
- Sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind wünschenswert
Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:
- Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht
- Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
- Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten
- Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
- Top Anbindung des Betriebes an die öffentlichen Verkehrsmittel im Zentrum von München
- Möglichkeit eines Job Rad-Leasings
- Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
- Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
- Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
- Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
Strategischer einkäufer f&b (m/w/d) Arbeitgeber: DO & CO Deutschland Holding
DO & CO ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein attraktives Gehalt und umfassende Mitarbeiterrabatte bietet, sondern auch eine kostenlose kulinarische Verpflegung und moderne Freizeitgestaltung fördert. In der inspirierenden Umgebung unserer Zentrale in München legen wir großen Wert auf eine positive Arbeitskultur, die Teamarbeit und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten unterstützt, während wir gleichzeitig innovative Ideen schätzen und Vielfalt in unserem Team feiern.
Kontaktdaten:
DO & CO Deutschland Holding Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Strategischer einkäufer f&b (m/w/d) erhalten könnten
✨Lokale Branchenveranstaltungen nutzen
Mach dich auf die Suche nach Messen und Branchenevents in der Einkaufs- und Beschaffungsbranche. Diese Veranstaltungen sind super, um mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen und Kontakte zu knüpfen. Wir von StudySmarter empfehlen, auch bei den Vorträgen und Workshops aktiv teilzunehmen – so bleibst du im Gedächtnis!
✨Netzwerk mit Gleichgesinnten
Tritt regionalen Netzwerkgruppen oder Online-Communities für Einkauf und Beschaffung bei. Hier kannst du nicht nur von anderen lernen, sondern auch Stellenangebote und interessante Jobmöglichkeiten entdecken. Vielleicht hört jemand von einer offenen Stelle, bevor sie offiziell veröffentlicht wird!
✨Sei aktiv auf sozialen Medien
Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich in der Einkaufs-Community sichtbar zu machen – teile Artikel, kommentiere Beiträge oder veröffentliche eigene Inhalte. Viele Unternehmen schauen sich die Social-Media-Präsenz ihrer potenziellen Mitarbeiter an. Zeig, dass du ein echter Einkaufsexperte bist!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website
Vergiss nicht, die Karriereseite von DO & CO Deutschland Holding zu besuchen und dort direkt zu bewerben. Oft finden sich dort Stellenanzeigen, die nicht über andere Kanäle verbreitet werden. Wir von StudySmarter stehen dir gerne zur Seite, wenn du Fragen hast – sprich uns an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Strategischer einkäufer f&b (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Hebe deine Einkaufskompetenzen hervor!:Im Bereich Einkauf und Beschaffung ist es wichtig, deine Verhandlungsgeschick und Kenntnisse in der Lieferantenanalyse zu betonen. Zeige in deinem Lebenslauf konkrete Beispiele, wie du Kosten gesenkt oder Prozesse optimiert hast, um uns von deinem Talent zu überzeugen.
Zeige deine Teamfähigkeit!:Da die Arbeit im Einkauf oft kooperative Projekte mit anderen Abteilungen erfordert, ist es wichtig, Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit in deinem Anschreiben zu nennen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
Informiere dich über den Markt!:Füge aktuelle Informationen über Markttrends oder relevante Entwicklungen in dein Anschreiben ein. Das zeigt uns, dass du dich nicht nur für die Stelle, sondern auch für die Branche interessierst und dich proaktiv mit Trends auseinandersetzt.
Gehe auf unsere Unternehmenswerte ein!:Wenn du dich bei DO & CO Deutschland Holding bewirbst, schau dir unsere Werte und Ziele an. Betone in deiner Bewerbung, wie deine persönlichen Überzeugungen und Erfahrungen zu unserer Unternehmensphilosophie passen. Das macht einen großen Unterschied und zeigt, dass du wirklich zu uns passen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DO & CO Deutschland Holding vorbereitet
✨Forschung zu Lieferanten und Märkten
Im Einkauf ist es entscheidend, dass wir über aktuelle Markttrends und potenzielle Lieferanten Bescheid wissen. Verschaffe dir einen Überblick über die Hauptanbieter in deinem Bereich und über deren Preisstrategien. So kannst du im Interview gezielt zeigen, dass du proaktiv grundlegende Kenntnisse zur Branche hast.
✨Kenne deine Verhandlungstechniken
In einer Vollzeitstelle im Einkauf wirst du oft verhandeln müssen. Bereite dich darauf vor, Beispiele dafür zu nennen, wie du erfolgreich Preise oder Vertragskonditionen optimiert hast. Seien es Einsparungen oder Qualitätsverbesserungen – solche Geschichten nutzen wir, um unsere Verhandlungsfähigkeiten zu unterstreichen.
✨Portfolio mit Erfolgen
Obwohl der Einkauf oft weniger greifbare Ergebnisse bietet, kannst du Erfolge durch konkrete KPIs oder Projekte präsentieren. Hast du Einsparungen in der Vergangenheit erzielt oder Lieferanten gewechselt, um die Effizienz zu steigern? Stelle sicher, dass dein Lebenslauf diese Punkte klar hervorhebt.
✨Verstehe die Tools im Einkauf
Wir sollten uns auch mit den Tools und Softwareanwendungen, die im Einkauf verwendet werden, vertraut machen. Systeme wie SAP oder andere Beschaffungssoftwares könnten Teil des Gesprächs sein. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du diese Tools in der Vergangenheit genutzt hast oder bereit bist zu lernen.
