DIE WELT VON DO & CO DO & CO ist weltweit eines der führenden Premium Hospitality- und Catering-Unternehmen und mit über 17.000 Mitarbeitenden in mehr als 20 Ländern tätig.
Zu unseren Unternehmensgruppen gehören die k. & k. Hofzuckerbäckerei Demel, HENRY und HEDIARD.
DO & CO ist in Österreich, Türkiye, Deutschland, England, Spanien, Italien, Polen, Südkorea und den USA vertreten. Als internationales Unternehmen bieten wir vielfältige Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten und fördern Talente über Ländergrenzen hinweg.
Stellenbeschreibung IHRE ROLLE IN DER WELT VON DO & CO Mit der Neueröffnung unseres DO & CO Restaurants, des Restaurant ONYX sowie unseres DO & CO Flagship Boutique Hotels im ersten Wiener Bezirk am Stephansplatz haben Sie die Möglichkeit, die Rolle als Barkeeper (m/w/d) unseres Hauses zu übernehmen. Hier gestalten Sie nicht nur außergewöhnliche Drinks, sondern prägen aktiv die Weiterentwicklung unserer Barkultur und Getränkekonzepte.
IHRE HAUPTAUFGABEN
Herzliche und professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant- und Barbereich
Servieren von Speisen sowie alkoholischen und alkoholfreien Getränken
Fachgerechte Zubereitung von Kaffee-, Mix- und Heißgetränken
Unterstützung an unserer Cocktailbar inklusive klassischer Barkeeper-Tätigkeiten
Mise-en-place Arbeiten sowie Vorbereitung des täglichen Service
Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und die Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
Verantwortung für ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
Qualifikationen WAS SIE AUSZEICHNET
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie wünschenswert
Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in einer Bar oder einem Premium-Hospitality-Umfeld
Erfahrung im à la carte-, Bankett- oder Tagungsgeschäft von Vorteil
Leidenschaft für Barkultur, hochwertige Produkte und moderne Getränkekonzepte
Freude am Umgang mit Menschen und echter Gastgebermentalität
Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Professionelles, freundliches und gepflegtes Auftreten
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie Liebe zum Detail
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Zusätzliche Informationen IHRE ARBEITSWELT Unsere Mitarbeiter:innen sind die treibende Kraft hinter unserem Erfolg. Deshalb schaffen wir ein Arbeitsumfeld, das von Wertschätzung, Vertrauen und langfristigen Entwicklungsperspektiven geprägt ist.
Ein internationales, motiviertes Team mit Leidenschaft für Gastronomie, Gastfreundschaft und höchste Qualitätsstandards am Stephansplatz in Wien
Hoher Verantwortungsbereich an einem der bekanntesten Standorte von DO & CO
Individuelle Karrierechancen auf nationaler Ebene
Trainings sowie individuelle Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Eine Unternehmenskultur, die Eigeninitiative, Verantwortung und persönliche Weiterentwicklung fördert
UNSER ATTRAKTIVES ANGEBOT
Ein überkollektivvertragliches Bruttomonatsgehalt ab EUR 2.800 sowie ein überdurchschnittlich hohes Trinkgeld. Die Einstufung erfolgt je nach Qualifikation und Berufserfahrung gemäß des Kollektivvertrags für Arbeiter:innen im Hotel- und Gastgewerbe (Lohngruppe 5 Mindestgehalt EUR 2.096,50; Stand 1.10.2026)
Täglich frisch zubereitetes, kostenfreies Mittagessen und Obst
Ein zentral gelegener Arbeitsplatz mit ausgezeichneter öffentlicher Anbindung
Eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich ist erforderlich.
Dieses Inserat spricht Sie an und Sie möchten gemeinsam mit uns höchste Standards in Gastronomie und Gastfreundschaft leben? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Barkeeper (m/w/x) in Wien Arbeitgeber: DO & CO group
DO & CO ist ein herausragender Arbeitgeber im Gastgewerbe, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine abwechslungsreiche und kreative Arbeitsumgebung bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie kostenlose Verpflegung, maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse und echte Entwicklungsmöglichkeiten auf nationaler und internationaler Ebene. Unsere positive und unterstützende Unternehmenskultur fördert Diversität und Inklusion, sodass sich jeder Mitarbeiter wertgeschätzt und willkommen fühlt.
