Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue internationale Gäste und sorge für einen reibungslosen Service im Bistro und an der Bar.
- Arbeitgeber: DO & CO Hotel München, ein innovativer Akteur im Gastgewerbe.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, kostenloses Essen, Deutschland-Ticket und flexible Arbeitszeiten.
- Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents und echte Entwicklungsmöglichkeiten in einem unterstützenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe die Gastronomie in einem modernen Boutiquehotel im Herzen Münchens.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Service oder als Barkeeper, Freude am Umgang mit Menschen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Das neue Boutiquehotel von DO & CO München bietet eine exklusive Kombination aus internationaler Modernität und bayerischem Charme. In einzigartiger Lage in der Nähe des Marienplatzes finden Sie 31 individuell gestaltete Zimmer mit Blick auf die berühmtesten Wahrzeichen der Stadt sowie den offiziellen FC Bayern Flagshipstore. Ein weiteres Highlight in unserem Boutique Hotel sind die beiden Restaurants: das DO & CO Bistro mit seinen mediterranen Köstlichkeiten im Erdgeschoss sowie das japanische DO & CO Restaurant mit einzigartigen Barerlebnissen.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Barkeeper | Servicemitarbeiter (m/w/d) für unser Bistro im DO & CO Hotel München!
Stellenbeschreibung
- Herzliche und professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant- und Barbereich
- Servieren von Speisen sowie alkoholischen und alkoholfreien Getränken
- Fachgerechte Zubereitung von Kaffee-, Mix- und Heißgetränken
- Unterstützung an unserer Cocktailbar inklusive klassischer Barkeeper-Tätigkeiten
- Mise-en-place Arbeiten sowie Vorbereitung des täglichen Service
- Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und die Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
- Verantwortung für ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie wünschenswert
- Berufserfahrung im Service-, Bar- oder Cafébereich, z.B. als Barkeeper, Servicekraft, Gastro Allrounder o.Ä.
- Erfahrung im à la carte-, Bankett- oder Tagungsgeschäft von Vorteil
- Freude am Umgang mit Menschen und echter Gastgebermentalität
- Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Freundliches, offenes und professionelles Auftreten
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie Liebe zum Detail
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel:
- Einen spannenden Arbeitsplatz im Herzen von München
- Eine attraktive Vergütung (plus Tip & mögliche Nachtzuschläge)
- Ein kostenloses Mittag- oder Abendessen
- Das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie weitere Arbeitgeber-Benefits
- Arbeitszeiten mit frühzeitiger Diensteinteilung, sowie der bestmöglichen Berücksichtigung von persönlichen Präferenzen und ohne Teildienste
- Ein digitales, minutengenaues Zeiterfassungssystem inklusive klar geregeltem Ausgleich von Überstunden, sofern diese bedarfsweise nicht vermeidbar sind
- Eine moderne, innovative Arbeitsumgebung mit hohem Wohlfühlfaktor
- Regelmäßige Teamevents
- Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
- Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
Barkeeper | Servicemitarbeiter (m/w/d) DO & CO Hotel München Arbeitgeber: DO & CO
Kontaktperson:
DO & CO HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barkeeper | Servicemitarbeiter (m/w/d) DO & CO Hotel München
✨Tip Nummer 1
Sei du selbst! Wenn du zum Vorstellungsgespräch gehst, zeig deine Persönlichkeit. DO & CO sucht nach Menschen mit einer echten Gastgebermentalität, also lass deine Leidenschaft für den Service durchscheinen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über das Unternehmen und die angebotenen Dienstleistungen. Wenn du beim Gespräch zeigst, dass du die verschiedenen Restaurants und deren Konzepte kennst, beeindruckt das die Interviewer.
✨Tip Nummer 3
Praktische Fähigkeiten sind wichtig! Wenn du die Möglichkeit hast, bringe ein paar Tricks oder spezielle Cocktailrezepte mit, um dein Können zu demonstrieren. Das zeigt, dass du nicht nur redest, sondern auch wirklich etwas drauf hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für die Bewerbung! Wir bei StudySmarter glauben, dass der direkte Weg oft der beste ist. Bewirb dich über unsere Plattform und zeige uns, dass du Teil unseres großartigen Teams werden möchtest!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkeeper | Servicemitarbeiter (m/w/d) DO & CO Hotel München
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die authentisch sind und Freude am Umgang mit Gästen haben. Zeig uns, warum du der perfekte Barkeeper oder Servicemitarbeiter für unser Team bist!
Mach es übersichtlich: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast und welche Erfahrungen du mitbringst.
Erwähne relevante Erfahrungen: Wenn du bereits in der Gastronomie oder Hotellerie gearbeitet hast, vergiss nicht, das in deiner Bewerbung zu erwähnen! Deine Erfahrungen im Service- oder Barbereich sind für uns super wichtig und zeigen, dass du weißt, wie der Hase läuft.
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DO & CO vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über DO & CO und deren Philosophie. Schau dir die Speisekarten der Restaurants an und überlege, welche Getränke und Speisen du empfehlen würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Präsentiere deine Barkeeper-Fähigkeiten
Bereite dich darauf vor, deine Kenntnisse über Cocktails und Mixtechniken zu demonstrieren. Vielleicht kannst du sogar ein paar klassische Drinks zubereiten oder erklären, was einen guten Cocktail ausmacht. Das wird deine Leidenschaft für die Bararbeit unterstreichen.
✨Zeige deine Serviceorientierung
Betone in deinen Antworten, wie wichtig dir der Umgang mit Gästen ist. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du außergewöhnlichen Service geleistet hast. Das wird zeigen, dass du die richtige Einstellung für die Position hast.
✨Frage nach den Teamdynamiken
Stelle Fragen zur Teamkultur und wie die Zusammenarbeit im Restaurant abläuft. Das zeigt, dass du nicht nur an der Stelle interessiert bist, sondern auch daran, wie du ins Team passen würdest. Außerdem bekommst du wertvolle Einblicke in das Arbeitsumfeld.