stellv. Betriebsleitung (m/w/d) Restaurant (Montag - Freitag)

stellv. Betriebsleitung (m/w/d) Restaurant (Montag - Freitag)

Vollzeit 29700 - 36300 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze die Betriebsleitung und koordiniere das Serviceteam in einem dynamischen Restaurant.
  • Unternehmen: DO & CO, ein globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie kostenlose Mahlzeiten.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und eine herzliche Arbeitsatmosphäre.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und gestalte ein positives Arbeitsumfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.

  • stellv. Betriebsleitung (m/w/d) Restaurant (Montag - Freitag)
  • Vollzeit

Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt.

Die Freiraum Mitarbeiterrestaurantsüberzeugen mit ihrem innovativen Konzept an 2 Standorten in Deutschland.

Unsere Restaurantsbieten Mitarbeitern von unterschiedlichen Firmen abwechslungsreiche und vielseitige Mittagsverpflegung.

  • Unterstützung der Betriebsleitung bei der Organisation und Steuerung des Tagesgeschäfts
  • Ansprechpartner für Gäste und Kunden im operativen Ablauf
  • Mitwirkung bei der Dienstplanung und Personaleinsatzsteuerung
  • Koordination und Anleitung des Serviceteams und der Aushilfen
  • Sicherstellung und Umsetzung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
  • Kontrolle der Warenbestände, Unterstützung bei Inventuren
  • Unterstützung bei Kassenführung und Tagesabrechnungen
  • Vertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheit
  • Umsetzung interner Vorgaben und Unterstützung bei der Optimierung von Abläufen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie (z. B. Restaurantfachkraft, Fachkraft für Systemgastronomie, stv. Betriebsleitungo.ä.)
  • Erste Erfahrung in einer leitenden oder stellvertretenden Funktion im gastronomischen Umfeld
  • Organisationstalent mit Hands-on-Mentalität
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und ausgeprägte Serviceorientierung
  • Gute betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse sind von Vorteil
  • Freude an der Gastgeberrolle und am Umgang mit Menschen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen.

Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum

Bespiel

  • Eine attraktive Vergütung + Urlaubs- & Weihnachtsgeld
  • geregelte Arbeitszeiten von Montag - Freitag
  • Ein kostenloses Mittag- oder Abendessen
  • Arbeitgeber-Benefits wie Urban Sports Club, Jobrad, etc.
  • Arbeitszeiten mit der bestmöglichen Berücksichtigung vonpersönlichen Präferenzen und ohne Teildienste
  • Ein digitales, minutengenaues Zeiterfassungssystem inklusive klar geregeltem Ausgleich von Überstunden, sofern diese bedarfsweise nicht vermeidbar sind
  • Eine moderne, innovative Arbeitsumgebung mit hohem Wohlfühlfaktor
  • Eine außerordentlich positive, herzliche Arbeitsatmosphäre mit gegenseitiger Wertschätzung
  • Regelmäßige Teamevents

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren

Mitarbeiter: innen.

Jede: r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

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stellv. Betriebsleitung (m/w/d) Restaurant (Montag - Freitag) Arbeitgeber: DO & CO

DO & CO ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld bietet. Mit geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, attraktiven Mitarbeiterrabatten, kostenloser Verpflegung und echten Entwicklungsmöglichkeiten auf nationaler und internationaler Ebene, fördern wir eine ausgewogene Work-Life-Balance und feiern regelmäßig Firmenevents. Hier haben Sie die Möglichkeit, in einem innovativen Unternehmen zu arbeiten, das Diversität schätzt und neue Ideen willkommen heißt.

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Kontaktdaten:

DO & CO Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so stellv. Betriebsleitung (m/w/d) Restaurant (Montag - Freitag) erhalten könntest

✨Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

✨Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

✨Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

✨Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei DO & CO interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um stellv. Betriebsleitung (m/w/d) Restaurant (Montag - Freitag) mit Bravour zu bestehen

Organisationstalent
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Serviceorientierung
Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse
Erfahrung in leitender Funktion
Qualitäts- und Hygienestandards

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge DO & CO damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei DO & CO gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von DO & CO genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von DO & CO!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DO & CO vorbereitet

✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von DO & CO zu gewinnen.

✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

✨Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit DO & CO ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.