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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne, wie man aus frischen Zutaten köstliche Gerichte zaubert und die Küche rockt.
- Arbeitgeber: Werde Teil von dodenhof, Norddeutschlands größtem Shopping-Center.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Ausbildungsvergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Personalrabatt.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einem kreativen und dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Guter Hauptschulabschluss und Leidenschaft für das Kochen.
- Andere Informationen: Spannende Einführungswoche und persönliche Azubi-Paten unterstützen dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Du willst nicht nur kochen, sondern verstehen, wie man aus frischen Zutaten kulinarische Erlebnisse zaubert? Dann werde Teil von Norddeutschlands größtem Shopping-Center und beginne deine Ausbildung im Restaurant Nordlicht bei dodenhof in Kaltenkirchen.
Das lernst du bei uns während deiner Ausbildung:
- Kochen mit Leidenschaft – Gemeinsam mit der Küchencrew bereitest du köstliche Speisen und hochwertige Menüs zu.
- Warenannahme & Lagerung – Du nimmst Waren an, prüfst sie und lagerst sie fachgerecht ein.
- Hygiene & Qualität – Du stellst die Einhaltung der Hygienevorschriften sicher und sorgst für unsere hohen Standards.
- Lebensmittelkunde – Du lernst Eigenschaften und Verarbeitungen verschiedener Lebensmittel kennen.
- Einkauf & Kalkulation – Erhalte Einblicke in den Einkauf von Lebensmitteln und die Kalkulation unserer Speisekarten.
- Präsentation – Sorge für eine ansprechende Präsentation der Speisen im Restaurant.
Das bringst du mit - so passt du perfekt ins Team!
- Feinschmecker – Kochen und der kreative Umgang mit Lebensmitteln sind deine Leidenschaft.
- Guter Geschmackssinn – Du bringst kulinarische Neugier und ein gutes Gespür für Aromen mit.
- Teamplayer – Du unterstützt deine Kollegen, auch wenn’s mal stressig wird.
- Motiviert & neugierig – Du hast Lust, Neues zu lernen, dich weiterzuentwickeln und aktiv zum Erfolg deines Teams beizutragen.
- Qualifikation – Du bringst mindestens einen guten Hauptschulabschluss mit.
Unsere Benefits - das erwartet dich bei uns!
- Attraktive Ausbildungsvergütung – 1. Lehrjahr 950€, 2. Lehrjahr 1.000€, 3. Lehrjahr 1.100€ zusätzlich bekommst du Urlaubs- und Weihnachtsgeld und wir beteiligen uns an deinen Fahrtkosten.
- Digitale Ausbildung mit unserer Azubi-App – Digital lernen, Berichtshefte führen & Ausbildung organisieren.
- Prämien – Bei guten Leistungen erhältst du Prämien und hast dabei die Möglichkeit deine Ausbildungszeit zu verkürzen.
- Personalrabatt – Spare beim Einkaufen in unserem Center.
- Entwicklungs- und Übernahmemöglichkeiten – Wenn du während deiner Ausbildungszeit gezeigt hast, dass wir dich weiterhin in unserem Team brauchen, dann ist eine Übernahme gesichert.
- Preboarding und Onboarding - Eine spannende Einführungswoche durch unsere Ausbildungsabteilung mit einem großen Abschlussevent.
- Azubi-Paten – Die dich von deinem 1. Tag an begleiten und dir immer zur Seite stehen.
Über uns - wer wir sind!
dodenhof ist Norddeutschlands größtes Shopping-Center mit Standorten in Posthausen bei Bremen und Kaltenkirchen bei Hamburg. Als Familienunternehmen in vierter Generation vereinen wir seit 1910 Tradition und Moderne und bieten unseren Gästen mit unseren ca. 1.000 Mitarbeitenden ein einzigartiges Einkaufserlebnis - vielleicht bald auch mit dir?
Jetzt bewerben – wir freuen uns auf dich! Klicke einfach auf den Bewerben-Button und sende uns deine Unterlagen inkl. möglichem Starttermin!
Wir fördern Vielfalt & Chancengleichheit – bei uns sind alle Bewerbungen willkommen, unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Behinderung, Alter oder Identität!
Ausbildung zum Koch (m/w/d) 2026 Arbeitgeber: dodenhof Posthausen KG
Kontaktperson:
dodenhof Posthausen KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Koch (m/w/d) 2026
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung zum Koch interessierst, schau dir die Website von dodenhof an und bewirb dich direkt. Zeig dein Interesse und deine Motivation, indem du vielleicht sogar schon vor dem Bewerbungsgespräch ein paar Fragen zu den Gerichten oder der Küche stellst.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten, die bereits in der Gastronomie arbeiten oder vielleicht sogar bei dodenhof. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über dodenhof, ihre Werte und die Art von Speisen, die sie anbieten. Zeig, dass du nicht nur kochen kannst, sondern auch ein gutes Gespür für die kulinarische Welt hast.
✨Tip Nummer 4
Sei du selbst! Authentizität kommt immer gut an. Zeig deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Neugier, Neues zu lernen. Das Team sucht nach motivierten und kreativen Köpfen – sei einer davon!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Koch (m/w/d) 2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, warum du der perfekte Koch für unser Team bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft fürs Kochen und deine kulinarischen Ideen zu präsentieren. Lass uns wissen, was dich motiviert und was du in deiner Ausbildung lernen möchtest.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Ausbildung passen. Denk daran, auch deine Schulbildung und Praktika zu erwähnen, die deine Leidenschaft fürs Kochen unterstreichen.
Hygiene und Qualität betonen: Da Hygiene und Qualität bei uns großgeschrieben werden, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie wichtig dir diese Aspekte sind. Zeig uns, dass du bereit bist, die hohen Standards in unserer Küche einzuhalten!
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass wir alle Unterlagen schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei dodenhof Posthausen KG vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Restaurants an. Überlege dir, welche Gerichte dir besonders gefallen und warum. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für das Kochen!
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen, in denen du Teamarbeit oder Kreativität gezeigt hast. Sei bereit, diese Beispiele im Interview zu teilen, um zu zeigen, dass du ein echter Teamplayer bist und gut ins Küchenteam passt.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Zum Beispiel über die Ausbildungsmöglichkeiten oder die Teamdynamik. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und mehr über die Stelle erfahren möchtest.
✨Kleidung und Auftreten
Kleide dich angemessen und achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild. Ein freundliches Lächeln und eine positive Ausstrahlung können einen großen Unterschied machen und hinterlassen einen guten ersten Eindruck.