User Account: Laboratory specialist (f/m/d) for fruit preparation in chocolate products and baked goods

Sind Sie an hochwertiger, natürlicher und schmackhafter Ernährung interessiert? Wir sind es! Es ist unser Ziel, die Zukunft der Ernährung zu gestalten. Döhler ist ein führender globaler Hersteller von natürlichen Zutaten und Lösungen für die Lebensmittel-, Getränke-, Lifestyle- und Ernährungsindustrie. Wir nutzen innovative Technologien zur Verarbeitung pflanzlicher Rohstoffe und bereichern Produkte wie Lifestyle-Getränke, Cerealien, Milchprodukte und Süßwaren für fast jede bekannte Marke. Nahezu 10.000 engagierte Mitarbeiter in mehr als 70 Ländern teilen ein gemeinsames Ziel - sicherzustellen, dass Millionen von Menschen auf der ganzen Welt die von uns geschaffenen Produkte genießen. Wir streben danach, unsere Mitarbeiter in allem, was wir tun, zu inspirieren und zu ermächtigen, und laden Sie ein, Teil unseres Teams zu werden – gemeinsam BRINGEN WIR IDEEN ZUM LEBEN.

Ihre Rolle

• Ein Teil der Aufgabe besteht darin, die Entwicklung neuer Produkte in den Bereichen Zucker, Schokolade und Backwaren mit Fokus auf Fruchtzubereitung zu unterstützen.
• Die Arbeit mit einer Vielzahl von Rohstoffen zur Innovation von Produkten ist ein wesentlicher Aspekt der Rolle.
• Übernehmen Sie die volle Verantwortung für praktische Arbeiten im Labor, einschließlich der Zubereitung von Fruchtzubereitungen, Geschmacks- und Farbmuster, Betrieb und Wartung von Laborausrüstung sowie Organisation der Beschaffung von Rohstoffen.
• Ihr Arbeitstag wird vielfältig sein und Zeit im Labor, in der Pilotanlage und in Meetings mit Kollegen umfassen.
• Durchführen von Laborversuchen zur Fruchtzubereitungsrezeptur, die von Ihren Kollegen im Entwicklungsteam entwickelt wurde.
• Unterstützen Sie bei der Hochskalierung von Prozessen in unseren Pilotanlagen im technischen Zentrum.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor, Süßwarentechnologe, Koch, Bäcker oder ähnliches.
• Relevante Erfahrung in der Produktentwicklung von Lebensmitteln ist von Vorteil.
• Bewusstsein für Qualität, Hygiene und handwerkliche Fähigkeiten als Spezialist in Ihrem Bereich.
• Von Kollegen geschätzt für Ihre positive, innovative und ergebnisorientierte Herangehensweise.
• Arbeiten Sie selbstständig und sorgfältig an Aufgaben, in Zusammenarbeit mit Produktentwicklern.
• Versiert im Umgang mit gängigen MS Office-Anwendungen (Word, PowerPoint, Outlook).
• Fließend in Deutsch und Englisch.

Ihre Vorteile

• Kultur: Freundliche und informelle Atmosphäre, familiengeführtes Unternehmen, flache Hierarchien, kurze Kommunikationswege und hilfsbereite Kollegen.
• Einfluss: Sie sind ein integraler Bestandteil unseres Geschäftserfolgs und leisten einen wichtigen Beitrag zur Zukunft der Ernährung.
• Ermächtigung: Sie können Ihr Potenzial voll entfalten und haben die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen.
• Digitalisierung: Wir pflegen hervorragende Partnerschaften mit marktführenden Innovatoren, die es Ihnen ermöglichen, mit modernsten Technologien zu arbeiten.
• Jubiläums- und Sonderzahlungen.
• Mitarbeiterempfehlungsprämien.
• Zusätzliche Vorteile: Weihnachtsfeiern, Veranstaltungen, finanzielle Vorteile und Rabatte im Online-Shop (z.B. IT-Leasing, Mobilfunkverträge, Einkaufs- und Reiserrabatte usw.).

Chancengleichheit für alle

Wir begrüßen Bewerber, die ebenso vielfältig sind wie wir - unabhängig von Alter, Abstammung, Behinderung, ethnischer Herkunft, Geschlecht, Nationalität, Religion, sexueller Orientierung, sozialem Hintergrund oder einer anderen durch geltende Gesetze, Vorschriften und Verordnungen geschützten Eigenschaft. Werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich online über unser Karriereportal zu Händen von Luisa Rhein. Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungsunterlagen, die per Post gesendet werden, nicht berücksichtigen oder zurücksenden können.