Lead Flavorist (Global) - Brown & White Tonality Cluster

Interessiert an hochwertiger, natürlicher und schmackhafter Ernährung? Wir sind es! Es ist unser Ziel, die Zukunft der Ernährung zu gestalten. Döhler ist ein führender globaler Hersteller von natürlichen Zutaten und Lösungen für die Lebensmittel-, Getränke-, Lifestyle- und Ernährungsindustrie. Wir nutzen innovative Technologien zur Verarbeitung pflanzlicher Rohstoffe und bereichern Produkte wie Lifestyle-Getränke, Cerealien, Milchprodukte und Süßwaren für fast jede bekannte Marke. Nahezu 10.000 engagierte Mitarbeiter in mehr als 70 Ländern teilen ein gemeinsames Ziel - sicherzustellen, dass Millionen von Menschen weltweit die von uns geschaffenen Produkte genießen.

Wir streben danach, unsere Mitarbeiter in allem, was wir tun, zu inspirieren und zu ermächtigen, und laden Sie ein, Teil unseres Teams zu werden – gemeinsam BRINGEN WIR IDEEN ZUM LEBEN.

Ihre Hauptverantwortlichkeiten

• Innovation und Exzellenz vorantreiben: Maßgeschneiderte Geschmackslösungen für Innovations- und Kundenprojekte erstellen, indem etablierte Rohstoffe und neuartige, hochmoderne Zutaten genutzt werden.
• Expertise-Entwicklung und Wissensgenerierung: Interaktionen zwischen chemischen und sensorischen Eigenschaften erkunden und dokumentieren, um die Geschmackszusammensetzung zu optimieren.
• Geschäftsführung und Wachstum: Wichtige Kundenprojekte überwachen und regionale Flavorist-Teams anleiten, um hohe Erfolgsquoten durch innovative und wirkungsvolle Geschmackslösungen zu erreichen.
• Globale Zusammenarbeit und Wissensaustausch: Eng mit Kollegen aus verschiedenen Disziplinen zusammenarbeiten, um anwendungsspezifische Lösungen zu entwerfen.
• Förderung von Expertise durch Schulung: Die berufliche Entwicklung der Flavorist-Community in Brown & White-Tonalitäten fördern, indem Masterclasses und Schulungen angeboten werden.
• Führung an der Schnittstelle von Wissenschaft, Anwendung und Kreativität: Als funktionale Führungskraft innerhalb der Organisation agieren und die Werte und Vision des Unternehmens mit einem kundenorientierten und verbrauchergetriebenen Ansatz vertreten.

Ihr Profil

• Umfangreiche Erfahrung als Senior Flavorist mit Beherrschung von Chemie und Technologie sowie außergewöhnlichen sensorischen Fähigkeiten.
• Starkes unternehmerisches Denken und Leidenschaft für die Schaffung innovativer, nachhaltiger Geschmackslösungen.
• Nachgewiesene Erfahrung in der Geschmacksentwicklung über alle Tonalitäten hinweg, mit besonderem Fokus auf die Brown & White-Kategorie.
• Umfassende Expertise in Brown & White-bezogenen Zutaten, insbesondere in Bezug auf thermische Reaktionsaromen, enzymatisch modifizierte Zutaten sowie Kakao-, Kaffee- und Vanilleextrakte.
• Tiefgehendes Wissen über Lebensmittelchemie, Geschmacksregulierungen und Lebensmittelwissenschaft.
• Bereitschaft, nach Darmstadt, Deutschland (Frankfurt-Gebiet) umzuziehen, um im Herzen von Innovation und globaler Zusammenarbeit zu sein.
• Ein Hochschulabschluss in Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder einem verwandten Bereich.
• Ein innovativer, strukturierter und ergebnisorientierter Arbeitsstil mit einem hohen Maß an Eigeninitiative.
• Berufliche Englischkenntnisse sowie ausgeprägte Kommunikations- und Projektmanagementfähigkeiten.

Ihre Vorteile

• Kultur: Freundliche und informelle Atmosphäre, familiengeführtes Unternehmen, flache Hierarchien, kurze Kommunikationswege und hilfsbereite Kollegen.
• Einfluss: Sie sind ein wesentlicher Bestandteil unseres Geschäftserfolgs und leisten einen wichtigen Beitrag zur Zukunft der Ernährung.
• Ermächtigung: Sie können Ihr Potenzial voll ausschöpfen und haben die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen.
• Digitalisierung: Wir pflegen hervorragende Partnerschaften mit marktführenden Innovatoren, die es Ihnen ermöglichen, mit modernsten Technologien zu arbeiten.
• Jubiläums- und Sonderzahlungen.
• Mitarbeiterempfehlungsprämien.
• Zusätzliche Vorteile: Weihnachtsfeiern, Veranstaltungen, finanzielle Vorteile und Rabatte im Online-Shop (z.B. IT-Leasing, Mobilfunkverträge, Einkaufs- und Reiserrabatte usw.).

Chancengleichheit für alle

Wir begrüßen Bewerber, die ebenso vielfältig sind wie wir - unabhängig von Alter, Abstammung, Behinderung, ethnischer Herkunft, Geschlecht, Nationalität, Religion, sexueller Orientierung, sozialem Hintergrund oder einer anderen durch geltende Gesetze, Vorschriften und Verordnungen geschützten Eigenschaft. Werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich online über unser Karriereportal zu Händen von Luisa Rhein. Bitte beachten Sie, dass wir Bewerbungsunterlagen, die per Post gesendet werden, nicht berücksichtigen oder zurücksenden können.