Auf einen Blick
- Aufgaben: Verarbeite hochwertige Produkte in einer frischen, authentischen Küche.
- Arbeitgeber: Das Dolder Grand - ein luxuriöses City Resort mit atemberaubendem Blick.
- Mitarbeitervorteile: Flache Hierarchien, interne Schulungen und spezielle Mitarbeiterpreise.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mindestens fünf Jahre Erfahrung.
- Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents und gratis Eintritt ins Dolder Sports.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Verarbeitung hochwertiger Produkte in einer authentischen, frischen Küche
- Mitverantwortung oder Mitarbeit auf einem Küchenposten
- Gewährleistung eines optimalen Arbeitens auf dem Posten
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung Köch in EFZ
- ab Chef de Partie Stufe: mind. fünf Jahre fundierte Berufserfahrung
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und dienstleistungsorientiertes Denken
- Arbeiten im Team bereitet Ihnen Freude
Wir bieten:
- Ein motiviertes & dynamisches Team
- Direkte Entscheidungswege und eine flache Hierarchie
- Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung, interne Schulungen & bezahlte Weiterbildungen
- Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant "Green"
- Dienstkleidung und deren Reinigung
- Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels
- Regelmässige Teamevents um unsere Erfolge zu zelebrieren
- Mitarbeiterbeteiligung bei Erreichung der Budgetziele
- Gratis Eintritt ins Dolder Sports (+ 1 Begleitperson)
Banquet Commis de Cuisine Arbeitgeber: Dolder Hotel AG
Kontaktperson:
Dolder Hotel AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Banquet Commis de Cuisine
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Banquet Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Dolder Grand, sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Dolder Grand arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Dolder Grand und deren kulinarische Ausrichtung. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch zur Kultur des Unternehmens passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie in deiner Bewerbung zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Banquet Commis de Cuisine
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und Leidenschaft für die Gastronomie mitbringen.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervor. Erzähl uns von deinen besten Momenten in der Küche und wie du zum Erfolg deines Teams beigetragen hast. Das macht einen großen Unterschied!
Achte auf Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist. Wir lieben es, wenn jemand Wert auf Details legt!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dolder Hotel AG vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen. Sei bereit, spezifische Gerichte oder Techniken zu nennen, die du beherrschst, und erkläre, wie du hochwertige Produkte verarbeitest.
✨Teamarbeit betonen
Das Dolder Grand legt großen Wert auf Teamarbeit. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und Freude daran hast, gemeinsam mit anderen zu arbeiten.
✨Verantwortungsbewusstsein demonstrieren
Hebe dein hohes Verantwortungsbewusstsein hervor. Erkläre, wie du in der Vergangenheit Verantwortung übernommen hast, sei es bei der Zubereitung von Speisen oder der Einhaltung von Hygienevorschriften. Das zeigt, dass du die Anforderungen ernst nimmst.
✨Interesse an Weiterbildung zeigen
Das Dolder Grand bietet viele Möglichkeiten zur internen Weiterentwicklung. Sprich darüber, wie wichtig dir persönliche und berufliche Weiterentwicklung ist und welche speziellen Schulungen oder Kurse du in der Vergangenheit besucht hast oder besuchen möchtest.