Auf einen Blick
- Aufgaben: Mise en Place für Lunch- und Dinnerservice, Betreuung der Gäste und Verkauf hochwertiger Produkte.
- Unternehmen: Das Dolder Grand – ein luxuriöses City Resort mit atemberaubendem Blick auf Zürich.
- Vorteile: Saisonanstellung, fixe freie Tage, gemeinschaftliches Essen und Mitarbeitersport.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und spezielle Übernachtungspreise in Swiss Deluxe Hotels.
- Warum dieser Job: Erlebe die Gastronomie auf höchstem Niveau und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie und Erfahrung im gehobenen Servicebereich.
Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen.
Eine gesunde Ernährung ist mehr als nur eine Lebenseinstellung. Am Waldrand gelegen, inmitten von Gemüsebeeten, Kräutern und Obststräuchern, bietet das Gartenrestaurant ein entspanntes Outdoor-Dining-Erlebnis. Chef Fine Dining Heiko Nieder und sein Team bereiten leichte, raffinierte Kreationen – vegetarisch, vegan, regional und saisonal – exklusiv im blooms (ausgezeichnet mit 15 Gault-Millau-Punkten) zu.
Ihre Aufgaben
- Mise en Place für einen reibungslosen Lunch- und Dinnerservice
- Gastgeberfunktion in der Station und Betreuung der Gäste
- Beratung, Empfehlung und Verkauf hochwertiger Produkte
- Enge Zusammenarbeit im eigenen Team
- Rechnungserstellung und Tagesabschluss
- Monatliche Inventur und Koordination von Ressourcen
- Selbständiges und erfolgsorientiertes Arbeiten
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie
- Erfahrung im gehobenen Servicebereich
- Sie sind dienstleistungsorientiert und organisationsstark
- Freude am täglichen Kontakt mit internationalen Gästen
- Gewandter Umgang mit dem Kassensystem
- Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit
Das bieten wir
- Saisonanstellung von Mai bis Oktober
- 2 fixe freie Tage pro Woche
- Ein motiviertes und dynamisches Team
- Gemeinschaftliches Essen zu erschwinglichen Preisen im Mitarbeiterrestaurant
- Bereitstellung und Reinigung der Dienstkleidung
- Mitarbeitersport und Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
- Regelmässige Teamevents
blooms Commis de Rang (Saison) Arbeitgeber: Dolder Hotel AG
Das Dolder Grand ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine Saisonanstellung in einem luxuriösen Umfeld bietet, sondern auch ein motiviertes und dynamisches Team, das Wert auf Gemeinschaft legt. Mit attraktiven Benefits wie einem Mitarbeiterrestaurant, Sportmöglichkeiten und speziellen Übernachtungspreisen in den Swiss Deluxe Hotels fördert das Unternehmen eine positive Work-Life-Balance und bietet zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten in der gehobenen Gastronomie.
